□ 彭 金
(湘潭大学 湖南 湘潭 411100)
哈尔滨作为中国纬度比较高的代表性地区之一,冬季寒冷漫长,降雪时期一般集中在每一年的11月份到次年的1月份,一月平均气温-18.4°C。正是因为哈尔滨的气候特点,常常堆积冰雪,人们都称它为“冰城”,想要观赏游玩冰雪项目的游客,都纷纷前往哈尔滨。
冰雪旅游项目能够吸引广大游客,得益于以下几大方面:
冰雪旅游的魅力和特性,就是能够吸引更多人参与进来。冰雪旅游项目之所以具有如此高的参与度,是由于受历史的影响,生活在哈尔滨的早期人类活动就是以冰雪旅游活动为方式起源的。除此之外,为了顺应和满足游客的需要,人们不仅追求冰雪资源的观赏性,更希望自己能够参与进来,和朋友们一起在冰雪中愉快地玩耍,所以才有了这么多的冰雪运动、娱乐项目。
人们选择在冬季来东北旅游,为的就是欣赏冰雪美景,有很多城市下雪少甚至不下雪,大家想酣畅淋漓的打场雪仗都十分困难。但是来到哈尔滨,就相当于来到了冰雪的殿堂,虽然天气寒冷,但是可以体验在其他地方体验不到的林海滑雪、雪地摩托,这样大家终于能告别人造雪了,毕竟这里的雪可是货真价实的。
这里说的依赖性是指旅游开发十分依赖当地的冰雪资源,因为冰雪资源不好就无法创造出最好的旅游价值。哈尔滨发展冰雪旅游,其地理条件和天气情况是极佳的,因为它既有零下三十几度的严寒天气,又有大面积的山地,且山地坡度适应,刚好可以建造滑雪场。有的城市虽然很寒冷,但因为地理条件,所以无法为大家提供滑雪环境。也有的城市虽然有适度的山地,却只能依靠人造雪。
冰雪旅游中有一个十分重要的冰雪运动项目就是滑雪,滑雪能够有效地缓解疲劳,有利于人们的身体健康。尤其是现在城市里的很多人都有职业病,都是由于办公室久坐和工作压力导致的。所以人们开始向往滑雪、喜欢滑雪,在这个过程中释放压力、强身健体,摆脱繁杂的工作,给自己的身心放个假。除此之外,长时间滑雪,还能够增强人们的御寒能力。
哈尔滨由于独特的地理位置及得天独厚的气候条件,使得哈尔滨的冰雪资源不仅量大,而且品质优良,是能够有效开展冰雪旅游活动的重要保证。除了这些自然资源可以直接利用之外,还可以经过人工再造进行循环再利用,不仅不会对本地的生态环境造成一定的影响,同时还可以重复利用,取之不尽、用之不竭。
哈尔滨将冰雪资源赋予了人文意义,印上了文化的烙印。这些冰雪资源只有在经过人的双手的细细雕琢后,才可以散发出更加迷人的魅力,才会愈发的神奇和震撼,当然这一切都是以丰富的技术手段为基础的,只有将冰雪资源与科学技术手段有机结合在一起,哈尔滨当地的冰雪艺术已经让世界为之震撼,并产生了巨大的吸引力。
对于哈尔滨来说,由于冰雪资源比较丰富,所以滑雪项目开展的也比较多,并且分布地比较集中,尤其以阿城、尚志、宾县这三个地方为代表。在这些地方,这里的滑雪场不仅拥有比其他地方更长的积雪期,而且盛产优质雪源,同时滑雪的坡道也比较合适,基础设施完备,吸引了众多滑雪爱好者前来游玩。
哈尔滨是国内冰雪运动的发祥地,所以这里的冰雪体育开展的如火如荼,涌现了一大批的冰雪体育人才,他们为国家输送了大量优秀的冬奥会及冰雪运动会的运动员。比较著名的例如扬扬和王濛曾经代表我国出征过冬季奥运会,并获得了非常宝贵的金牌。哈尔滨冰雪运动开展的历史非常悠久,已经形成了比较成熟的冰雪文化。不仅如此,这里的体育场馆基础设施齐全,具备举办大型赛事的硬实力。
在众多的旅游项目里面,冰雪旅游是一种新颖且特殊的项目,受到越来越多人的关注。可是当前哈尔滨的冰雪旅游面临着诸多问题,例如特色缺失、没有成型的文化品牌、大同小异等。正是这些问题导致该项目发展停滞不前,所以必须要为哈尔滨冰雪旅游产业找到其独特魅力及创新性的开发模式,才能更好地发展下去。具体问题如下:
目前针对哈尔滨在冰雪资源上的宣传,大都以冰为主,而忽视了雪的重要性。现在人们的思想中已经有了到哈尔滨就要看冰的固化理念,而忽略了本地冰雪旅游应该依靠“冰雪”两股力量,这就在思维上影响了哈尔滨在今后的发展战略和思路。就拿哈尔滨著名的冰雪节来说,只要冰雕开始了就意味着冰雪节开始了。冰雪一旦消融,就意味着冰雪节日的结束。很多来哈尔滨旅游的游客第一眼想到的就是看冰,每一种旅游开发活动都在冰的牵引下前进着,这就会极大地限制冰雪旅游的发展。不仅如此,哈尔滨在大力开展冰雪旅游的过程中忽视了一个重要影响因素,这个影响因素就是温度,温度将会影响哈尔滨发展模式在时间上的拓展,毕竟对于哈尔滨来说,影响冰雪形成的温度也是一种资源。每到12月份,哈尔滨的温度就会开始下降,等到温度达到0摄氏度以下,人们就会利用人工造雪建造冰雪主题类型的公园,同时可以举办大型冰雕展。而如果哈尔滨从利用雪到冰,最后再回归到雪中,这样将会大大延长哈尔滨的旅游周期,可以从之前的一个月扩展到三个月左右。
我们以阿城市为例,这座城市有一个非常著名的城镇叫做玉泉镇,作为哈尔滨旅游开发较早的代表区域之一,起初对于该地的开发还是仅限于一小部分。比如在冰雪旅游项目开展的滑雪旅游方面,最初只有三个地方具有滑雪场,这三个地方分别为北山、玉泉狩猎场和威虎山,这三个地方的滑雪场初具规模,发展相对来说比较成熟。但是由于近年来受利益的影响下,哈尔滨又开始投资在玉泉镇周边兴建了几个新的滑雪场,本身玉泉镇的面积就不是特别大,仅仅几个滑雪场就足够满足当地的消费需求。这些兴建的滑雪场出现的结果就是加剧了当地滑雪行业的竞争力,为了拉拢顾客,这些滑雪场开始竞相打价格战,相互排斥,逐渐陷入了一个恶性循环的过程,不仅影响了最初的三家发展比较成熟的滑雪场的效益,也阻碍了本地冰雪旅游产业的进一步优化升级。
哈尔滨冰雪旅游虽然取得了长足发展,但是在发展过程中对产品的市场定位模糊,缺乏准确性的预测与分析,尤其是在景区建设方面,没有提出合适的主题和营造氛围,其特色并不鲜明。在哈尔滨,大部分的滑雪场都缺乏先进的经营管理理念,他们在基础设施的投入力度很大,但是却并没有在维护设施和环境保护方面下大功夫,只注重了量的投入,却忽视了质的回报,不愿在塑造个性化的特色服务上加大手笔,所以这就造成了一种后果就是哈尔滨的滑雪场在设计上并不具备吸引力,缺少相应的特色,可供游客玩耍的项目设施比较少,游客能够切身感受到的娱乐氛围不够。比如冰雪大世界,是哈尔滨非常著名且极具吸引力的旅游景点。尽管每年的主题不一致,但是历年冰雪景观同质化非常严重,历届的花车巡游、T台表演、时装走秀等,雷同现象比较突出,游客缺乏新鲜感,产品也缺乏市场竞争力;而且雪景所用的雪,并非自然降雪,而是使用造雪机器通过人工手段制造的雪,给游客一种华而不实的感觉。随着近年来对旅游产业的重视,各地的冰雪景观也如雨后春笋遍地生根,哈尔滨冰雪旅游产业也面临巨大挑战。
哈尔滨冰雪旅游项目现有的营销机制已经取得一定的效果,例如冰雪节的噱头吸引了数量庞大的游客。但是还需要不断的完善,重点去刻画令人印象深刻的整体形象,例如向国际平台推广“北国的冰雪之城”,制定集休闲、娱乐、体验、运动、观赏为一体的精品旅游路线,根据游客的不同需求,制定两日游、三日游、多日游路线,将旅游产业做的更加专业。由省里的旅游局做整体布局,各个市、县进行积极配合与实施总体计划。冬奥会是一个很好的发展契机,把握这次机会,叫响“冬奥举办在北京,赏冰乐雪到冰城”口号。
另外,我认为相关部门一定要对哈尔滨冰雪旅游项目进行进一步的统筹与管理,对出现的问题进行及时的调整,不管是滑雪场还是其他大型冰雪项目,在经营管理还开始开发建设上都应该注重差异化开发,突出自身的特色,树立起不同于其它地区的旅游形象,这样不仅可以维持住自身的吸引力,还可以充分发挥出自身的其它优势,让自己在激烈的竞争中立于不败之地。要大力开展冰雪体育运动,例如冰球、滑雪、花样滑冰、冰壶等各项运功,并且充分发挥这些运动的城市效应,让整个哈尔滨市民都可以参与进来。作为城市中的冰雪旅游项目,必须要和城市文化相融合,也可以以此为特色,让大家在感受冰雪项目之余,体会到城市风情。所以哈尔滨可以打造都市时尚冰雪旅游区,将休闲、娱乐、时尚、观光、商贸结合为一体,多方位满足游客的各方面需要,要注意加快各种产品的优化组合,充分发挥出冰雪观光的优势,将地域文化、民族风情、特色饮食充分应用到冰雪旅游产业之中,形成一个综合性的特色产业。