好好吃饭有多难

文/汤小小

到饭店里用餐，美食端上来，你要做的第一件事是什么？很多人不是拿起筷子，而是拿出手机，对着饭菜一顿狂拍，然后再把图片发到微博上，还要配上一些文字，同步直播自己的心情。

我们一直对自己的做法深感自豪，没觉得有任何不妥。可是，法国的一些名厨却对此颇有微词，并联合起来抵制，很多餐厅因此在菜单上印上了禁止拍照的图标。

很多人不解，把美食发到微博上，对于餐厅和厨师来说，不是起到了很好的宣传作用吗？而且，很多餐厅确实因此增加了客流量，按理说，他们应该支持顾客的这一做法呀。

厨师的理由或许看起来有些矫情，但却很实在。他们觉得，顾客忙乎完这一切，美食已经渐渐变凉，失去了原本的美味，而顾客的心思又被拍照分散去，所以，根本无法享受食物的美。只有专注地吃饭，才能吃出真正的味道来。

确实，现在的人，已经无法专注地去吃一顿饭，我们总是在吃饭的时候，做着各种各样与吃饭无关的事，或低头上网，或谈着合同，或忙于炫耀，或另有所图，饭菜成了一种道具，被冷落，被轻视，被挤在狭窄的角落里，只有“正事”都办完了，才匆匆吃上几口。

因为不专心，我们根本记不起来米饭是什么味道，不知道西红柿在舌尖停留时，有着怎样的润滑。因为不专心，我们在不知不觉中，已经失去了享受食物的乐趣。

这个快速发展的时代，很多人都叫嚣着把工作放在第一位，可是，工作时，我们又在干些什么？

我们猜测领导的心思，想方设法博得对方的好感；我们和同事勾心斗角，生怕落后于人；我们对下属时刻防范，生怕被取而代之。我们上网搜索各种职场秘籍，希望早日修炼成“精”，我们时刻关注别人的薪资，时刻准备跳槽，拿更高的薪水，就连接手做一个重要项目时，我们脑子里想的，也是它能为我们换来怎样的前程。

除此之外，我们还会一不小心谈场办公室恋爱，将工作与爱情弄得模糊不清。会制造各种职场“潜规则”，让自己和别人都扑通通往里跳。我们会拉帮结派，抱团谋取更大利益，也会自织仇网，和竞争对手死磕到底。

可是，我们就是不肯一心一意地工作，不肯静下心来，享受工作本身的乐趣。也因此，我们变得焦虑，变得迷茫，变得越来越害怕工作。

就连人人称颂的爱情，我们也无法专注。我们总是一边谈着恋爱，一边在心里打着小算盘，对方能给我幸福吗？对方能忠贞不渝和我白头到老吗？如果我变老变丑又一贫如洗，对方还会爱我吗？因此，我们想出各种招术，来检验对方的真心，并在自导自演的剧情里或喜或忧。

我们一边谈着恋爱，一边心猿意马，劈腿，出轨，玩三角恋，像一只花蝴蝶，忙到东又忙到西，就是不肯静下心来，好好陪在爱人身边。

就算拥有一份稳定的爱情，我们又忙着改造对方，为一点小事让争吵升级，为一句话醋意横生，总希望对方好一点，再好一点。

因为不专心，我们已经看不清爱情本来的颜色，已经不知道海枯石烂是真是假，已经感受不到爱情的美妙与甜蜜。

我们多像一个患了多动症的孩子，注意力总也无法集中，太多的欲望，驱赶着我们不停地东张西望，生怕错过路上的精彩，却因此，把握在手里的东西给弄丢了。

现代人的幸福感越来越少，可是，如果你连一顿饭都不肯好好地吃，又怎么能指望感受到生活的美，又怎么能品尝到幸福的滋味？只有专注地生活，才能滋润我们越来越贫脊的心灵，才能让我们生活得幸福而从容。