湖北省白术主要病害类型及绿色防控技术

2019-12-17 08:10游景茂郭杰李哲周武先郭晓亮段媛媛杨琴程猛钟吉彦
湖北农业科学 2019年21期
关键词:叶斑病根腐病稀释液

游景茂 郭杰 李哲 周武先 郭晓亮 段媛媛 杨琴 程猛 钟吉彦

摘要:针对病虫害严重影响湖北省白术(Atractylodes macrocephala)产量和质量的问题,调查了湖北省白术主要病虫害种类,从土壤类型、肥料使用、耕作模式、田间管理和生物防治等措施进行了分析和总结,提供了有效的防控方案,减少化学药剂使用,旨在为白术主要病虫害防治提供绿色防控技术,以确保白术产量和品质安全,促进湖北省白术产业的可持续发展。

关键词:白术(Atractylodes macrocephala);病害;防控;湖北省

中图分类号:S43         文献标识码:A

文章编号:0439-8114(2019)21-0054-03

DOI:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.21.010

Abstract: Diseases and insect pests affect seriously the yield and quality of Atractylodes macrocephala in Hubei province. In view of this problem, the main kinds of diseases and insect pests of Atractylodes macrocephala were investigated and analyzed. The measures from the aspects of soil types, fertilizer use, tillage patterns, field management and biological control were analyzed and summarized, and the effective prevention and control methods were provided to reduce the used amount of chemical agents, provide green control technology for the prevention and control of major diseases and insect pests of Atractylodes macrocephala, ensure the quality and safety of Atractylodes macrocephala, and promote the sustainable development of Atractylodes macrocephala.

Key words: Atractylodes macrocephala; disease; control; Hubei province

白術(Atractylodes macrocephala)为菊科(Asteraceae)苍术属(Atractylodes)植物白术的干燥根茎,是大宗常用中药材,有补脾健胃、燥湿利水、止汗安胎的功效,为多种中成药的原料药,广泛分布于湖北、安徽、浙江等地[1]。湖北省恩施土家族苗族自治州是白术的主产区,有悠久的种植历史,国家质量监督检验检疫总局2007年第79号公告将咸丰白术列为国家地理标志产品,2008年咸丰白术省级农业标准化示范区通过验收[2]。2010年,湖北咸丰白术国家级农业标准化示范区项目建设通过验收,建成了二仙岩药材场15 hm2核心示范基地。随着种植面积的扩大,白术病虫害发生程度呈加重趋势,严重影响白术产量[3]。同时由于缺乏技术指导,种植户乱用各类化学药剂,不仅破坏了生态环境,增强了有害生物的抗药性,还严重损坏了白术品质。本研究通过调查湖北省白术病害种类,提出相关绿色防治方法,以期为湖北省白术提质增效提供依据。

1  调查地点与方法

1.1  调查地点

调查地点为湖北省农业科学院中药材研究所白术实验基地,分别位于湖北省恩施市咸丰县小村乡、恩施市三岔镇,均为中亚热带季风气候,年降雨量   2 000~2 400 mm,光照充足。

1.2  调查及鉴定方法

2016年6月,针对白术全生育期进行调查,重点记录病害种类、发病率、为害部位等。每个点按照五点取样法、每点选择100株进行统计。病原菌鉴定方法具体参考文献[4-7]。

2  调查结果

从调查结果(表1)可知,两个调查点白术的根腐病平均发病率最高,小村乡根腐病平均发病率为49%,三岔镇为52%;其次平均发病率比较高的为叶斑病,小村乡为30%,三岔镇为43%;白绢病和病毒病发病率相对较低,均低于20%。总体来看,三岔镇白术根腐病和叶斑病发病率高于小村乡。4种病害中根腐病对白术产量的影响最大,叶斑病发病率虽然高,但是对白术产量影响相对较低。

3  主要病害绿色防控方法

3.1  根腐病

该病主要发生在白术的生长旺盛期,5—8月为发病高峰期, 主要从根部侵染,造成根部腐烂,如遇雨水较多或排灌不顺畅,发病迅速,传染性极强,可导致全田白术死亡,主要依靠土壤和种子传播。同时该病有较强的迷惑性,田间调查发现,虽然根茎已腐烂80%,但地上部分依然保持正常颜色,偶尔发现甚至根茎腐烂95%的植株,地上部分依然正常。该病为白术种植过程中最主要的威胁,一旦染病则彻底丧失价值。前人报道该病主要致病菌为角担菌(Ceratobasidium sp.)[4]和尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)[8],笔者调查发现,在湖北省白术根腐病致病菌主要以角担菌为主,比例达到90%,其他种类致病菌约占10%[9]。

防治方法:①實行轮作,严禁连作。前茬宜为玉米、甘蓝等根系不发达的植物。②宜选生荒地。调查证明,生荒地白术发病率相对较低,而且易于管理。③科学用肥。底肥如果是农家肥必须要充分腐熟,建议多用微生物菌肥,少用化肥,尤其氮肥的用量和次数都需要降低。④合理密植。建议白术种植数量控制在15万株/hm2以内。⑤土壤处理。用5亿芽孢/g荧光假单胞杆菌可湿性粉剂15 000 g/hm2均匀撒施[10]。⑥栽前处理。种植前,保证种子健康,无病斑和损伤。如果是术栽种移栽,可用100亿CFU/g井冈·蜡芽菌可湿性粉剂800倍稀释液浸种1 h,保持湿润种植。发病初期使用100亿CFU/g井冈·蜡芽菌可湿性粉剂1 000倍稀释液+2亿活孢子/g木霉菌可湿性粉剂800倍稀释液混合灌根[11],每株约100 mL,间隔7 d施用1次,共用4次。

3.2  叶斑病

该病致病菌主要为害白术叶片,造成叶片穿孔或者腐烂,无法进行光合作用,从而导致产量损失。雨水、昆虫和不规范的农事操作是该病的重要传播途径。发生时间多集中在5月中下旬,温度高、湿度大时,该病发展迅速。前人曾报道,浙江省磐安县白术叶斑病致病菌主要为尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)、半裸镰刀菌(Fusarium incarnatum)、长柄链格孢菌(Alternaria longipes)[12],贵州省白术叶斑病致病菌为细极链格孢(Alternaria tenuissima)和斑点叶点霉(Phyllosticta commonsii)[13]。笔者通过调查和鉴定证明,湖北省白术叶斑病的致病菌为草茎点霉(Phoma herbarum)[5],在湖北省暂未发现其他致病菌。

防治方法:①采收后及时清除田间腐烂叶片,保证田园整洁。②发现染病叶片及时清除,保证田间通风,保证田间种植密度在13.5万~15.0万株/hm2为宜。③尽量不要在有露水的情况下进行田间农事操作,防治人为传播病原菌。④零星发病时,用1 000亿活芽孢/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂800倍稀释液对叶片正反面喷雾,连续3次,每次间隔7 d[14]。

3.3  白绢病

该病致病菌为齐整小核菌(Sclerotium rolfsii

Sacc.),属半知菌类无孢霉群,有性态为罗氏阿太菌(Athelia rolfsii),属担子菌亚门多孔菌目膏药菌科真菌。该病致病菌主要为害白术茎基部和根部,一般4月中上旬开始侵染,极易导致植株死亡。该致病菌在高温高湿条件下发展迅速[15],拔出染病植株会发现根部有白色菌丝,特征显著,当侵染后期时,该菌在白术茎基部形成大量褐色、圆球形菌核。菌核为该致病菌越冬结构,可在土壤中存活多年,对白术威胁较大,而且传染性强。

防治方法:①和非白绢病寄主进行轮作,轮作期限不低于3年。②种植前深翻土,然后用生石灰1 200 kg/hm2全田均匀撒施,用于杀菌,晾田2周左右,再全田撒施微生物肥料。③栽培前,全田用2亿活孢子/g哈茨木霉菌800倍稀释液全田均匀喷施,每翻土1次,喷施1次生防木霉菌[16]。④种植后,5月上旬至9月下旬,可用2亿活孢子/g木霉菌800倍稀释液+1 000亿活芽孢/g枯草芽孢杆菌1 000倍稀释液灌根,每周1次。

3.4  病毒病

该病前人报道致病菌主要为黄瓜花叶病毒(Cucumber mosaic virus,CMV)[6]和蚕豆萎蔫病毒2号(Broad bean wilt virus 2,BBWV2)侵染导致[7],属于系统性侵染病害。白术被该病毒感染后,植株矮小,叶片上出现深绿相间不规则条纹,叶片不光滑,影响叶片光合作用,导致减产。由于白术易受蚜虫危害,该病毒易被蚜虫传播,导致大面积危害。

防治方法:①田间用黄板诱蚜或者释放七星瓢虫,使蚜虫得到有效控制。②农事操作注意工具清洁,防治交叉感染。③4月下旬,用6%寡糖链蛋白可湿性粉剂1 000倍稀释液全田喷雾,连续5次,每次间隔7 d[17]。

4  讨论

白术为湖北省大宗道地药材,用途十分广泛,目前病害的发生严重威胁其产量和品质,以及其规模化发展。笔者通过近年田间调查和总结证明,湖北省白术主要病害为根腐病、叶斑病、白绢病和病毒病,其中根腐病造成的危害居于首位。

目前对于湖北省白术病害研究相对较少,致病菌的种类鉴定及绿色防治方法鲜有报道,前人大多停留在运用化学防治方法解决白术病害问题,例如建议用多菌灵、甲基托布津防治白术病害[18],用多菌灵、戊唑醇防治白术根腐病等[9],这些防治方法一方面防治效果低,另一方面对环境造成严重影响。显然要想保护和利用好湖北省白术资源,破解病害问题,必须要开展白术病害调查及鉴定相关研究,针对不同的病害类型,提出合理有效的绿色防控方法,才能很好地保证白术产量和品质,实现白术产业发展和生态保护协同共进。

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