鸡蛋会飞吗？

赵悦

今天在家做金钥匙科技知识竞赛题，其中有一道题引起了我的兴趣：在一个瓶口略小于鸡蛋的瓶子里放些沙子，再点燃一个酒精棉球，把它放进瓶子里，最后在瓶口放一个剥了壳的熟鸡蛋，蛋是会飞出去呢，还是被吸进瓶子里？平时我们接触最多的是热水瓶塞，“砰”的一声飞出去，那是空气受热膨胀的缘故。这道题中瓶子里竟然有酒精燃烧，那么鸡蛋会不会如瓶塞般飞出去呢？我决定动手做一做这个实验。

我煮熟子一个鸡蛋，剥去了壳，找了一个牛奶瓶，还有酒精灯、药棉、广口瓶等实验器材。我先倒了大约一厘米厚沙子到瓶里，然后用镊子夹住药棉，浸入酒精里，很快空气中散发出一股酒精味。“啪”的一声打着了火，小心翼翼把火送到了药棉上，“呼”的一下，药棉上冒出了淡蓝色的火焰，幸好镊子足够长，才没烧到我的手。我把药棉放到瓶子里，迅速在瓶口放上鸡蛋，白白的鸡蛋稳稳坐在瓶口，刚好把瓶口塞满。棉团开始燃烧，瓶子里弥漫着雾气，我的心跳开始加速。我仿佛看到鸡蛋像可爱的袋鼠一样远远地蹦了出去。

渐渐地，火焰小了，灭了。可是鸡蛋没有像我想的那样飞出去，而是舒舒服服地坐在瓶口，像個弥勒佛。难道实验的哪个环节出错了？还是根本就没有答案？我伸手去拿鸡蛋，手刚接触到鸡蛋，只听“啵”的一声，吓得我一哆嗦，把手缩了回来。鸡蛋竟然被瓶子给吞了进去！我目瞪口呆。

为什么鸡蛋不是飞出去，而是被吸进去呢？我疑惑不解。最后我查了百度才明白：药棉燃烧时瓶口气体膨胀，部分气体被排出，同时瓶口内氧气被迅速消耗掉，火焰熄灭。由于鸡蛋堵住了瓶口，瓶内温度下降，氧气消耗尽了，压强变小，低于瓶外大气压。在大气压的作用下，鸡蛋被压进了瓶子中。真是“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”啊。

想当然，要不得

刚开始看这篇文章，葵花籽姐蛆也和小作者预想的一样：鸡蛋会飞出去。可是一想，文章标题里的疑问难道仅仅是引起读老注意？会不会另有玄机？子是，葵花籽姐姐沒有表态，默默继续读下去，果然，结果并不像我们预想的那样，鸡蛋设有飞出去，反而被吸进了瓶子里。小作老也帮我们解开了其中的奧妙。其实。不仅科学研究中“想当然”要不得，生活中我们也要“事躬行”。