豫东平原花生高产栽培农艺农机配套技术规程

李春艳 王红军 郭振升 张慎举 皇甫自起

摘要：针对豫东平原花生高产栽培农艺农机配套现状，提出了花生高产栽培产地环境与质量安全控制要求，规范了施肥整地、土壤处理、品种选用、种子处理、适期播种、合理密植、精细播种、化学除草、田间管理、病虫害防治、适时收获和农艺农机配套技术。

关键词：花生;高产栽培;农艺农机配套;技术规程;豫东平原

中图分类号：S565.2         文献标识码：A

文章编号：0439-8114（2019）20-0034-05

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.20.007           开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Technical specification for agronomic and agricultural machinery matching of peanut high-yield cultivation in eastern Henan plain

LI Chun-yan1，WANG Hong-jun2，GUO Zhen-sheng2，ZHANG Shen-ju2，HUANGFU Zi-qi2

（1.Zhecheng Agricultural High Technology Research Institute，Zhecheng 476200，Henan，China;

2.Shangqiu Vocational and Technical College，Shangqiu 476000，Henan，China）

Abstract： In view of the current situation of agronomic and agricultural machinery matching of peanut high-yield cultivation in eastern Henan plain，the requirements of environment and quality safety control for high-yield cultivation of peanut were put forward. The fertilizing land preparation， soil treatment， variety selection， seed treatment， timely sowing， reasonable close planting， fine sowing， chemical weeding， field management， pest control， timely harvesting，agronomic and agricultural machinery matching technology were standardized.

Key words： peanut; high-yield cultivation; agronomic machinery supporting; technical specification; eastern Henan plain

随着农业机械化的不断发展，农机农艺相互结合的问题日益突出，花生生产机械化发展滞后已成为制约花生产业发展的主要瓶颈[1]。豫东平原花生高产栽培机械化水平较低，农艺农机结合不够紧密。针对豫东平原花生高产栽培农艺农机配套现状，为促进农机农艺融合，提高花生机械化生产技术水平，推进花生标准化种植、轻简化作业、规模化生产，提出了花生高产栽培农艺农机配套技术规程。

1  产地环境与质量安全控制

花生高产栽培要求土壤理化性状好、土质疏松、土层深厚、排灌条件良好。机械化作业要求地块规整、地势平坦（坡度小于10°），集中连片。应选择3年以上未种植过花生、远离污染源的地块作为生产基地。产地环境质量安全应符合《无公害农产品种植业产地环境条件》（NY/T 5010-2016）的要求。生产质量安全控制技术应符合NY/T 2798.1-2015、NY/T 2798.2-2015的要求。河南省花生黄曲霉毒素田间污染风险很高（阳性率达50%）[2]，应依照NY/T 2308-2013进行污染控制。镉污染依照NY/T 2392-2013進行控制。

2  施肥整地与土壤处理

2.1  秸秆还田

玉米秸秆就地粉碎还田，玉米机械收获后随即选用4JH-165、4JGH-1.8、1JHY-165/180等型号的秸秆粉碎还田机进行玉米秸秆就地粉碎还田，将地面以上玉米根茬及秸杆全部粉碎。每公顷增施150 kg的尿素，施用30 kg的秸秆腐熟剂，促进玉米秸秆腐解。小麦秸秆就地粉碎还田，小麦收获后随即选用1JH-170/180型等秸秆粉碎还田机进行秸秆就地粉碎还田，将地面以上麦茬、麦秸全部粉碎。秸秆粉碎还田机作业质量应符合NYT 500-2015的要求。

2.2  施足基肥

花生施肥原则是多施有机肥、少施化肥，有机无机结合、速效缓释结合，因地巧施功能肥。花生目标产量6 000～7 500 kg/hm2，每公顷施用充分腐熟的优质土杂肥45 000～60 000 kg、氮（N）120～150 kg、磷（P2O5）90～120 kg、钾（K2O）150～180 kg、钙（CaO）150～180 kg。适当施用硼、钼、锌、铁等微量元素肥料。基肥占施肥总量的70%～80%。氮肥选用尿素（N 46%，将氮肥总量的50%～60%改用缓控释肥作基肥），磷肥选用过磷酸钙（P2O5 12%、Ca 20%，可不再单独施用钙肥），钾肥选用氯化钾（K2O 60%）。肥料施用应符合NY/T 496的要求。有机肥、过磷酸钙和其他2/3的化肥作基肥。剩余1/3的化肥露地栽培作追肥，地膜覆盖栽培作种肥，种肥结合起垄或播种时施在垄面中间10 cm的结实土层以下。河南省土壤全Mo含量低于全国平均水平，有效Mo含量低于临界值（0.15 mg/kg）的土壤面积很大，贫Mo区（<0.10 mg/kg）占全省土壤面积的4/5左右，花生施用钼酸铵增产效果显著[3]。每公顷可用钼酸铵1.5 kg与过磷酸钙混合施用。

2.3  精细整地

春播花生在前茬作物收获后，及时进行机械整地，冬季冻垡灭虫。在秋耕的基础上，播前精细整地，保证土壤上虚下实。夏播花生在前茬作物收获后，及时耕整地，达到土壤细碎平整无根茬。土地耕整要达到平、松、细、碎的土壤耕作标准。机械翻地作业质量要求：耕翻深度22～25 cm，耕深误差为±2 cm，耕深不一致率≤5%。耕堑直，百米直线度≤30 cm;耕幅一致，实际幅宽与设计幅宽误差不超过±4 cm。地表干净，立垡与回垡率<5%，残株杂草覆盖率>90%。耕面平整，垂直耕作方向10 m，长度范围内地表平整度≤5 cm。不漏耕，不重耕，地头横耕整齐。机械耙茬作业质量要求：耙深15 cm，误差为±1 cm。地表平整，耙后垄沟垄台无明显差别，沿播种垂直方向在4 m宽的地面上，高低差≤3 cm。土壤细碎，每平方米耕层内外形尺寸≥10 cm的土块不得超过5个。不漏耙，不重耙，不壅堆。相邻作业幅重耙量<15 cm。

2.4  土壤处理

防治地下害虫及新黑地蛛蚧，每公顷用40%辛硫磷EC 3 750 mL、25%吡虫·毒死蜱CS 9 000 g、48%毒死蜱EC 7 500 mL，拌土450 kg，或3%阿维·吡虫啉GR 27 kg，犁后耙前垡头撒施。防治花生根结线虫病，每公顷选用2.5亿孢子/g厚孢轮枝菌GR 30 kg、5亿活孢子/g淡紫拟青霉GR 45 kg、1%阿维菌素GR 25 kg、15%%阿维·噻唑膦GR 16.5 kg、3%阿维·吡虫啉GR 7.5 kg、9%寡糖·噻唑膦GR 26.25 kg、15%噻唑膦GR 20 kg，加细土混匀后犁后耙前垡头撒施。

3  品种选用与种子处理

3.1  品种选用

选择成熟一致性好、适收期长、株高30 cm以上、结果集中、果柄韧性较好、荚果整齐（荚果外形规则）不破碎的优质、高产、抗逆性强、适合机械化收获的直立型抗倒伏品种[4]。可选用商花5号、商花6号、商花511、开农49、开农176、远杂9102、远杂 9307、远杂9847、豫花37、豫花9326、豫花15、花育30号、花育33号等。预防青枯病宜选用远杂9012、远杂9307等抗病品种。

3.2  种子处理

播种前10 d剥壳，剥壳前晒种3 d，剔出霉变、破损、发芽的种子，按子粒大小分级播种。播种机械要求花生子仁大小均匀，粒型合适。花生单粒精播对种子质量要求高，宜选用一级种仁作为种子，不用或少用二级种仁。精选后的种子子粒大小一致，品种纯度≥96%，种子净度≥99%，子仁发芽率≥95%，含水量≤10%。播种前10 d进行种子发芽试验。防治地下害虫及根腐病、茎腐病：100 kg种子用15%甲拌·多菌灵FSC 2 kg、20%克百·多菌灵FSC 2.9 kg、25%多·福·毒死蜱FSC 2 kg种子包衣。防治苗期蚜虫及根腐病、茎腐病：100 kg种子选用38%苯醚·咯·噻虫FSC 360 g、25%噻虫·咯·霜灵FSC 600 g、25%噻虫·咯·精甲FSC 800 g种子包衣。防治地下害虫及苗期蚜虫：100 kg种子选用60%吡虫啉FSC 350 g、25%甲·克FSC 2.8 kg、40%噻虫·毒死蜱ZC 750 g种子包衣。100 kg种子用200 g钼酸铵拌种，或用液体花生根瘤菌剂（有效活菌数≥20.0亿/mL）1 000 mL拌种。处理后的种子应保证机械播种排种通畅。

4  适期播种与合理密植

4.1  适期播种

足墒早播。露地春播，大花生播期应掌握在连续5 d 5 cm地温稳定在17 ℃以上，小花生稳定在15 ℃以上，一般在4月下旬至5月上旬;覆膜花生可提早至4月上中旬。将麦套花生调整为夏直播花生，通过起垄覆膜、单粒精播、机械作业等措施，有效解决麦田套种花生存在的土壤板结、播种质量较差、苗弱和不宜机械作业等突出问题，提高花生单产和生产效率。夏花生争取小麦收获后随即播种，6月5日前最佳，最迟不晚于6月10日。播种时如果墒情不足，应提前浇水造墒。

4.2  合理密植

花生高产栽培要优化群体质量，提高群体的光合能力和物質积累能力，确保植株健壮生长，充分挖掘花生高产潜力，合理密植是优化群体质量的基础。每公顷种植密度，春播大花生双粒播种为12.0万～13.5万穴，小花生双粒播种13.5万～15万穴，单粒播种21.0万～22.5万粒;夏直播大花生双粒播种15万～18万穴/hm2，小花生双粒播种16.5万～19.5万穴/hm2，单粒播种22.5万～25.5万粒/hm2。每穴播1粒种子，大花生穴距11～12 cm，小花生穴距10～11 cm。

5  机械播种

5.1  播种方式与机具选用

花生一般采用一垄双行（覆膜）播种和宽窄（大小）行平作播种。单粒精播比双粒播种生育期延长10～15 d，增产提质效果显著，应大力推广单粒机械精播技术[5]。

花生垄作要增强农机农艺融合度，垄距要与拖拉机轮距配套，以便实现田间管理（中耕培土）机械化。一垄双行垄距控制在80～90 cm，垄面宽50～60 cm，垄沟宽30 cm，垄上小行距25～33 cm，垄高10～12 cm。每穴播1粒种子，大花生穴距11～12 cm，小花生穴距10～11 cm。每穴播2粒种子，穴距16～22 cm。同一区域垄距、垄面宽、播种行距应尽可能规范一致。覆膜播种苗带覆土厚度应达到4～5 cm，利于花生幼苗自动破膜出土。小行距越小越利于机械收获，越大越有利于植株个体发育，应根据生产目标科学确定。选用施种肥、播种、覆土、喷药、展膜、压膜、膜上覆土一体化的多功能联合播种机播种。可选用2BQFH-6型花生施肥起垄穴播机、2BHQL-2型花生起垄施肥精量播种机、2BHF-2/4/6/8型花生起垄施肥播种机。覆膜栽培起垄的高度11 cm左右为宜，起垄过低，不利于排涝，起垄过高覆膜时垄坡下面盖不严，压不紧，地膜容易被风刮掉，因此机械起垄时要调整好起垄高度。

花生平作播种，等行平作模式应改为宽窄行平作播种，以便机械化收获。宽行距45～55 cm，窄行距25～30 cm。在播种机具的选择上，应尽量选择一次完成施肥、播种、镇压等多道工序的复式播种机。选用2BHSF-4型花生施肥精量播种机、2BMSF-4/6型花生免耕施肥精播机和2BMSF-6/10型花生免耕施肥精播机。夏播花生可采用全秸秆覆盖碎秸清秸花生免耕播种机进行播种。

5.2  机播作业质量要求

花生铺膜穴播机作业质量应符合NY/T 987-2006的要求，花生单粒（精密）播种机作业质量应符合NY/T 503-2015的要求。①种子机械破损率 ≤0.5%。②播种深度3～4 cm，种子播深误差±1 cm，播种深度合格率≥75.0%。③肥料播深误差±2 cm，施肥深度合格率≥70.0%。④行距一致性合格率  ≥90.0%。⑤邻接行距误差±5 cm。邻接行距合格率≥80.0%。⑥精播晾子率≤1.5%，穴播飘子粒率 ≤1.0%。⑦穴粒数合格率≥90.0%，精播单粒合格率>90.0%。⑧粒距（穴距）误差±2 cm，精播粒距合格率≥95.0%，穴播穴距合格率≥85.0%，孔穴错位率≤6.0%。⑨精播漏播率（空穴率）≤2.0%。⑩精播重播率≤3.0%。11 膜上筑土高度5 cm。

6  播后苗前化学除草与覆盖地膜

选用72%异丙甲草胺EC 500倍液、96%精异丙甲草胺EC 1 200倍液，播种后均匀喷在土壤表面，立即覆膜。露地栽培的花生播种后3 d内，选用40%乙氧氟草醚·乙草胺EC 500倍液、67%扑·乙EC 300倍液、54%噁酮·乙草胺EC 750倍液，土壤喷雾。除草剂使用要符合NY/T 1997-2011的要求。

选用宽度适宜、不破损、抗拉强度高的优质地膜，宽度90～110 cm、厚度不小于0.008 mm。要求断裂伸长率（纵/横）100%，伸展性好，以利于机械化覆膜及机械化回收。足墒覆膜，墒情不足必须浇水。平作花生覆膜為全覆盖，膜要展平、拉直、紧贴地面，膜边用泥土压严，减少膜面破损。

7  田间管理技术

7.1  查苗补种

及时检查缺苗情况，及时补种。补苗的种子要先浸种催芽，用清水浸种，进行补种。补种时，挖好坑穴后先浇少量水，待水渗下后再点种，每穴2粒，然后覆土。

7.2  放苗清枝与清棵蹲苗

覆膜花生膜上覆土的，当子叶节升至膜面时，及时将播种行上方的覆土摊至株行两侧，余下的土撤至垄沟。膜上未覆土的幼苗不能自动破膜时要及时人工破膜放苗，尽量减小膜孔。自团棵期（主茎4片复叶）开始，及时检查并抠出压埋在膜下的横生侧枝，使其健壮发育，至始花期进行2～3次。

露地栽培的花生，为促进第一对侧枝健壮发育，应及时进行清棵蹲苗，清棵应在苗基本出齐时进行。将幼苗子叶周围土向四周全部扒开，除去杂草，使子叶节露出地面。清棵时注意不要损伤子叶，深度以露出子叶为宜。清棵蹲苗可进行2～3次。

7.3  中耕除草

露地花生盛花期前中耕2～3次，第一次结合清棵进行，第二次在清棵后15～20 d，第三次在初花期进行。花生出苗后杂草大部分处于3～5叶期时，对杂草进行茎叶喷雾。禾本科杂草为主的花生田，选喷10%精喹禾灵EC 1 500倍液、6.9%精噁唑禾草灵水乳剂1 000倍液、10.8%高效氟吡甲禾灵EC 2 000倍液;阔叶杂草为主的花生田，选喷24%乙氧氟草醚EC 1 200倍液、75%氟磺胺草醚水分散粒剂2 500倍液;禾本科、阔叶杂草混生田选喷24%甲咪唑烟酸AS 2 400倍液、30%乙羧·高氟吡EC 3 000倍液、15%精喹·氟磺胺EC 500倍液。

7.4  培土迎针

露地花生接近封垄时，在花生行间穿沟培土，要做到沟清、土暄、垄腰胖、垄顶凹，以利于果针入土结实。培土高度在5～6 cm，以不埋压分枝为宜。掌握培土不壅土的原则，做到穿垄不伤针、培土不压蔓。培土后形成凹顶或“M”形的垄顶，不加深已入土果针的深度，使中下部果针基本同时入土。

7.5  科学灌排

足墒播种的春花生和夏花生，幼苗期一般不需浇水，适当干旱有利于根系发育，提高植株抗旱耐涝能力，也有利于缩短第一、二节间，便于果针下扎，增加饱果率。麦套花生幼苗期出现干旱，应及时浇水保苗。花针期和结荚期是花生对水分反应最敏感的时期，也是一生中需水量最多的时期，此期干旱对产量影响很大，当植株叶片中午前后出现萎蔫，傍晚和早晨不能恢复时，应及时浇水。饱果期（收获前1个月）遇旱应及时小水润浇，防止植株早衰及黄曲霉菌感染，促进饱果。浇水不宜在高温时段进行，且要防止田间积水，否则容易引起烂果。结荚后如果雨水较多，应及时排水防涝。

7.6  及时追肥

露地花生在开花下针期每公顷追施尿素45～75 kg、硫酸钾105～135 kg。夏花生如果没有基施钙肥，花针期可每公顷追施石膏粉（CaSO4·2H2O，含钙量20%～23%，含硫量16%～18%）粉375 kg左右，促进荚果和子仁发育。在盛花期果针形成时叶面喷施1%尿素+0.4%磷酸二氢钾+0.3%硫酸亚铁混合液喷施1～2次，每隔7～10 d喷1次。饱果期及时叶面喷肥，防止脱肥早衰。

7.7  科学化控

生长过旺的春花生田块于始花后20～25 d，花生主茎高度达到30～35 cm，选喷15%多效唑WP 1 200～1 500倍液（或120～150 mg/kg溶液）、5%烯效唑WP 1 000倍液（100 mg/kg）、10%多唑·甲哌鎓WP 750～1 000倍液、30%矮壮·多效唑悬浮剂1 200～1 500倍液，抑制旺长。施药后l0～15 d，如果主茎高度超过40 cm，可再喷施1次。当植株生长高度达到35～40 cm时，可用15%壮饱安DP（主要成分为多效唑）525～600 g/hm2，对水叶面喷施1次。

8  病虫害防治

8.1  原则与要求

预防为主，综合防治;突出生态控制，协调应用农业、生物、物理、化学防治等综合防治技术;应使用经国家登记许可、符合NY/T 1276相关规定的农药。农药使用应符合GB/T 8321的要求，严格控制使用化学农药和植物生长调节剂。可选用3WPZ-500B、3WP-500G、3WPZ-650、3WX-280等型号的自走式喷杆喷雾机实施植保作业，喷雾机（器）作业质量应符合NY/T 650-2013的要求。

8.2  主要病害防治

叶斑病防治选喷20%烯肟·戊唑醇SC 1 500倍液、27%噻呋·戊唑醇SC 1 500倍液、30%苯甲·丙环唑EC 2 500倍液。病毒病防治应及时防治蚜虫，选喷50%氯溴异氰尿酸SP 1 000倍液、1.8%辛菌胺醋酸盐AS 500倍液、24%甲诱·吗啉胍SC 300倍液。根腐病防治选喷12%苯溴铜WP 900 倍液、20%二氯异氰脲酸钠SPX 350 倍液、60%多菌灵盐酸盐超微WP 800 倍液，喷足淋透。花生青枯病防治选择喷淋40%噻唑锌SC 800倍液、20%噻菌铜SC 500倍液、30%噻森铜SC 700倍液。锈病防治选喷12.5%烯唑醇WP 1 000倍液、43%戊唑醇SC 3 000倍液、70%氟环唑WG 5 000倍液、12%苯甲·氟酰胺SC 1 000倍液。根结线虫病发病初期，选用41.7%氟吡菌酰胺SC 5 000倍液、9%甲维·噻唑膦EW 150 g、20%寡糖·噻唑膦ME 15 kg喷淋灌根。

8.3  主要虫害防治

防治地下害虫，每公顷用15%毒死蜱GR 22.5 kg播前撒施。生长期用35%氯虫苯甲酰胺2 500倍液喷淋灌墩。防治蚜虫选喷25%吡虫啉WP 3 000倍液、3%啶虫脒EC 2 000倍液、25%噻虫嗪WG 5 000倍液、25%吡蚜酮WP 1 500倍液、50%丁醚脲WP 1 750倍液。防治棉铃虫选喷2.5%阿维·甲氰EC 450 倍液、20%阿维·辛EC 850倍液、15%阿维·唑磷EC 1 200倍液。防治叶螨选喷6%高渗哒螨灵EC 3 000倍液、50%四螨嗪SC 5 000倍液、10%阿维·四螨嗪1 750倍液。

9  机械收获

花生收获机械化和花生的品种、栽培技术、植物保护、土壤、自然条件等均有密切的关系[4]，实现花生收获机械化，必须全程实现农艺农机相结合。当花生植株开始衰老，叶片变黄，植株主茎剩下3～4片绿叶，中下部叶片脱落，70%以上荚果果壳硬化，网纹清晰，果皮外表呈铁青色，果壳内壁发生青褐色斑片时，即可收获。花生机械收获分为分段收获和联合收获。分段收获是先用挖掘机械将花生挖出晾晒，再用花生摘果机或花生捡拾联合收获机摘果;联合收获是将挖掘、输送、去土、摘果、清选、收集等工序一次完成。

花生联合收获机作业条件：生长正常，植株自然直立，株高不小于30 cm，地势平坦，沙土或沙壤土，土壤含水率为8%～15%，无虫害导致果实脱落现象。花生挖掘机作业条件：植株正常成熟，沙土或沙壤土，土壤含水率为8%～15%。花生捡拾联合收获机作业条件：植株呈条状均匀铺放，带土率不大于20%，荚果含水率不大于20%。选择晴天收获，避免雨天收获。

分段收获，花生收获机（挖掘机）可选用4HSHW

-1500型花生收获机、4HSHW-1600型花生收获机、4H-1500型花生收获机、4HT-2型花生铺放收获机。联合收获可选用自走式花生联合收获机4HBL-2型、4HB-2A型、4HLB-2A型。花生联合收获机应符合JB/T 13076-2017的要求。收获机作业质量应符合NY/T 502-2016的要求。

新收获花生应及时晾晒，使荚果含水量尽早降到10%以下，防止霉捂和黄曲霉毒素污染。花生收获前15 d人工顺垄揭除地膜，带出田外，结合花生收获时，将地里的残膜拣拾干净，避免田间白色污染。

10  机械摘果

花生挖掘收获晾晒后即可使用花生摘果机或花生捡拾联合收获机摘果。可选用5HZG-70型摘果机、4HJZZ-2550型自走式花生捡拾收获机、4HJL-2500型花生捡拾联合收获机。花生摘果，要不干不湿，花生果过湿容易打烂嫩果，过干花生果易被破碎。花生摘果机作业质量应符合NY/T 993的要求，摘净率在98%以上，破损率不超过3%，净度达98%以上。机械摘果后要及时晒干或机械烘干储藏，防止堆积，造成起热而霉变。

参考文献：

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