深化产教融合背景下高职应用文写作课程教学调查与思考

杨彩贤， 刘增铁

(西安航空职业技术学院， 陕西 西安 710089)

党的十八届三中全会提出现代职业教育要加快职业教育体系建设，深化产教融合、校企合作，从而培养出满足现代社会需求的高素质劳动者和技能型人才[1]。在此背景下，作为高职教育公共基础课程体系重要组成部分的应用文写作课程，其教学现状如何？它与相关课程和专业课的关系怎样？应用文写作课程教学和企业的关系又如何？其教改是否能跟得上专业课程产教融合发展的步伐？为了廓清以上这一系列问题，本课题组对部分高职的教师、学生和企业员工，就应用文写作教学和企业对应用文体写作能力的需求状况等问题开展了问卷和访谈调查。

1 调查基本情况介绍

应用文写作课程是许多高职院校的公共必修课或选修课，本次问卷和访谈主要是针对这些院校的师生展开。同时，为了了解企业对应用文写作能力的需求状况，本课题组也对部分企业员工进行了调查。

本次调查主要是把应用文写作课程教学置于产教融合的背景下来设置问题，目的在于审视本课程与高职教育方向的契合度，并据此为本课程研究出切实可行的教改策略。本课题组在调查之前，首先设计了问卷，拟写了访谈调查提纲。问卷和调查提纲分教师版、学生版和企业版。学生问卷发放给杨凌职业技术学院、宝鸡职业技术学院和西安航空职业技术学院三所高职院校，共发放问卷200份，收回183份，有效回收率92%。教师问卷除了发放给以上三个学校教授应用文写作课程的教师外，还发放在公共基础科研课题群，来自全国23所高职院校的教师参与填写了该问卷，教师填写的份数为70份，有效率为100%。访谈的学生主要来自西安航空职业技术学院和延安职业技术学院，访谈的教师主要来自西安航空职业技术学院、黔东南民族职业技术学院和宝鸡职业技术学院等学校。同时，课题组还对西飞公司、5701厂、5702厂的70位员工进行了问卷调研，收回问卷68份，有效回收率为97%，对个别企业员工的访谈也同步进行。

2 高职院校应用文写作课程教学情况问卷结果及分析

根据问卷和访谈的问题，我们把高职院校应用文写作教学情况归为以下四个方面来进行总结和分析。

2.1 高职院校开设和学习应用文写作课程状况

2.1.1 高职院校应用文写作课程开设状况 高职院校开设应用文写作课程的状况见图1和图2。

图1 是否开设应用文写作课程

在我们所调查的23所高职院校中，开设应用文写作课程的学校占比为95.71%，其中有72.86%的学校面向所有专业开设，24.29%的学校只面向部分专业开设，未开设本门课程的学校仅占2.86%。据此可知，高职院校越来越认识到应用文写作能力培养的重要性，不仅文科专业重视这门课的学习，许多工科专业也不例外。

图2 开设应用文写作课程的专业

2.1.2 高职院校应用文写作课程学习效果 高职院校基本都开设了应用文写作课程，那高职毕业生的应用文写作能力是否能够满足企业工作的需求呢？就本课题组在企业的调研发现，情况并不乐观。在调研的68名企业员工中，虽63%的人对高职毕业生实用文体的写作能力持肯定态度，但还有37%的人持否定态度，有23%的人认为高职毕业生对于常用文体的熟悉度不够，甚至有22%的人认为高职毕业生的基本文字功底薄弱，难以顺利完成工作中必要应用文种的写作。由此可见，高职应用文写作课程的教学成效并不显著。(企业调研以发放纸质问卷形式进行)

2.2 与应用文写作有关联的课程的开设状况和教学状况

2.2.1 与应用文写作有关联的课程的开设情况 绝大多数学校都开设有与应用文写作内容有关联的课程，如图3。

图3 所开设的与应用文写作有关联的课程

与应用文写作课程内容关联度比较高的是《财经应用文》和《商务应用文》，其次是《就业指导》，还有问卷未列出的其他相关课程。这说明在高职院校中，与应用文写作内容有关联的课程为数不少。

2.2.2 应用文写作与相关课程教学内容的重叠情况 在回答问卷中“应用文写作课程是否与其他相关课程重叠”这一问题时，教师和学生的回答差别比较大，见图4和图5。

图4 认为与应用文写作内容有重叠的课程(教师卷)

图5 认为与应用文写作内容有重叠的课程(学生卷)

教师认为二者内容有重叠占的比重大，而学生认为二者教学内容不重叠占的比重大。同样的问题师生之间之所以出会出现如此大的反差，主要原因在于，学生的调查群体集中在三所学校，这三所学校开设的相关课程主要是《就业指导》，除了求职信和简历等就业文书之外，这门课和应用文写作课程的教学内容重叠较少。而高职院校普遍以开设《财经应用文》《旅游应用文》《商务应用文》等课程居多，它们在教学内容上和应用文写作课程重叠的概率就比较高，其具体重叠程度见图6。

几乎有一半的学生认为应用文写作课程与求职信和简历等就业文书重叠，24.04%的学生认为与合同、市场调查报告等创业文书相重叠，认为与计划、总结等从业文书相重叠的占比为33.33%，认为与其他教学内容相重叠的占比36.07%。可以看出，与应用文写作内容有关联的课程数目多，而且在教学中出现重复讲解的几率高。

图6 应用文写作与相关课程存在重叠的内容

2.2.3 学生对重复讲解内容的态度以及造成重复讲解的原因分析 对于这些相关课程的重复讲解，学生的态度很明朗：很厌烦讲过的内容反复讲的学生占比高达51.65%，认为可以把学过的内容再巩固一下的学生仅占3.85%。说明学生绝大多数学生不太愿意接受相关课程内容的反复讲解。经访谈发现，导致教学内容重叠多的根源在于教师之间缺乏沟通。一方面，在制订人才培养方案时，制订方案的教师和授课教师之间未沟通，他们多根据以往的经验想当然地安排课程的学时和内容。另一方面，代相关课程的教师相互之间一般也不沟通，教学内容和进度完全由授课教师根据课程的性质和自己的偏好来确定。

2.3 应用文写作教学与专业课以及企业关系状况

2.3.1 应用文写作课程教学与专业课教学的关系 在关于应用文写作课程教学与专业课教学结合的问题上，教师和学生的回答是大相径庭的，见图7和图8。

图7 应用文写作教学与专业课教学结合情况(学生卷)

学生认为应用文写作教学和专业课教学相结合的比例远大于教师的看法，而对于教师们的教学是否是各自为政的，学生和教师的看法同样相反。师生之间为什么会出现这样大的反差？课题组通过对个别师生的访谈，找到了问题的症结所在。学生之所以认为有结合的占比那么高，原因有二:其一，他们认为既然公共基础课是为专业课服务的，那当然应该和专业课教学相结合。其二，公共基础课怎样为专业课服务，他们并不清楚，因此，两者在教学内容上有一点联系，他们就认为是教学上有结合。而作为教授应用文写作课程的教师，他们也清楚这门课应该为专业课提供基础教学，但在实际的教学中，他们又往往各自为政，所以他们的回答真正反映了应用文写作教学的实际状况。

图8 应用文写作教学与专业课教学结合情况(教师卷)

2.3.2 应用文写作课程教学与企业的结合状况 在对企业的调研中，我们发现企业对招聘学生的应用写作能力特别重视，但他们普遍反映高职学生在这方面能力偏弱。造成这种状况的原因在于，高职学生应用文写作的教学内容和实际使用的应用文之间还有一定的距离。

这首先表现在教师不关注企业的需求，见图9。

图9 应用文写作教学与企业建立联系情况(教师卷)

在应用文写作教学过程中，只有15.71%的教师会根据企业需求选择教学内容，1.43%的教师会带学生去企业实践，而80%的教师根本不关注企业的需求。

其次，表现在学生对企业的需求不了解，见图10。

图10 你是否了解在企业工作中常用的应用文种(学生卷)

只有14.84%的学生很清楚在企业工作会用到的应用文种，了解一点、甚至不了解的，分别占到65.93%和19.23%。这说明应用文写作课程的教学与企业之间存在严重的脱节状况。

2.4 应用文写作课程的实践教学状况

应用文写作是一门实践性非常强的学科，要把写作知识内化为写作能力，需要学生大量的练习。但是，在实际教学中，学生写作训练的时间和训练的方式远不能满足写作能力培养的需要。从课时上来说，高职院校给本门课的课时一般只有24学时，而学生需要掌握的应用文种很多，有限的课时限制了学生课堂上的练习机会。所以41.43%的教师采用的是课堂和课外练习相结合的训练方式，见图11。

图11 应用文写作教学如何培养学生的实践能力

这种纯粹为了练习而练习的脱离实际的实践方式，很难调动学生学习的积极性，许多学生写作业纯属应付，练习效果可想而知。虽然学生举办活动时会用到许多应用文种，但因为学生的活动一般是系部组织，和应用文写作教师没有关系，所以应用文种的练习和学生活动相结合的只占到27.14%。在回答我们问卷中“应用文写作课程如何培养学生的实践能力”的问题时，有24.29%的教师选择“练习和学生的社会实践相结合”这一选项。不过，在访谈中，就这个问题再讨论时，采用带领学生进行社会实践这一做法的教师却寥寥无几，远没有问卷中的情况乐观。问卷和访谈为什么会出现这种偏差？参与访谈的教师说，可能是因为老师觉得应该带学生去实践，但因为学校和领导不重视，这样的做法很难实现。应用文写作练习的纸上谈兵，也导致了学生实践能力的薄弱。

综上调查可以看出，高职应用文写作教学存在如下问题：该课程的教学和专业结合度不高，和其他相关课程内容重复率高，该课程的教学和企业还未建立联系，学生实践严重不足等。造成这种现状的原因在于，国家要求职业院校的教育要和产业深度融合，各个学校的专业课产教融合也做得如火如荼，但应用文写作老师总觉得产教融合是专业课要考虑的问题，和自己的教学关系不大，所以应用文教学基本上还处于闭目塞听、故步自封、我行我素的状态。有的教师也尝试进行改革，但改革的力度微乎其微。和专业课程相比，应用文的教学改革处于远远滞后的状态。

3 高职应用文写作课程产教融合的实现路径

高职应用文写作课程教学与专业、产业、行业的脱节，是造成该课程学生学习积极性不高、学习效果不够理想的主要原因。在高职教育深化产教融合的背景下，应用文写作教学改革可考虑在以下四个方面对症下药，寻求突破。

3.1 针对专业开展定制化教学，实现该课程与专业的对接

应用文写作作为一门公共基础课，是学好、用好专业知识和技能的基础，因此，其教学要突出为专业服务的功能。应用文写作课程要实现更好地为专业服务，就要结合专业特点，在不同的专业群中开展定制化教学。应用文写作课程开展定制化教学，需要从以下三个方面着手：一是根据专业和岗位需求确定应用文种。把应用文种区分为通用文种和专业文种两个大类。在进行专业文种教学时，根据专业和未来岗位需求，选择和专业相关度比较高的文种进行教学。二是根据专业和岗位需求选择教学内容。应用文写作教师需要了解学生的专业特点和专业课程，明确各专业学生未来从事岗位工作应具备的职业素养，并研究自己所授课程对支撑学生的职业素养培养所起的作用，找到应用文写作课程教学内容与学生职业素养培养的最佳切入点和结合点，真正实现应用文写作与专业的无缝对接[2]。三是应用文写作教学方式上注重与专业课内容上的衔接与渗透。应用文写作教学应主动配合专业课教学，把与专业有关联的内容渗透在整个教学过程中，无论是理论讲授、示例分析还是练习实践环节，都尽可能与专业建立联系，让学生在文化课学习中，潜移默化地受到专业熏陶，以此开阔专业视野，增进专业感性，最终让学生热爱专业[3]。

3.2 通过与内容有关联的课程之间的分工协作，实现该课程与相关课程的对接

据调查数据可知，与应用文写作有关联的课程为数不少，而相关授课老师之间教学的各自为政，导致重复讲解的内容较多。高职学生的公共课课时安排本来就少，而内容的重复讲解又占据了学生很多宝贵时间，致使许多该讲的内容没时间可讲。解决这个问题的建议如下：一是制订人才培养方案的教师，在制订方案之前要充分调研，相似度比较高的科目不要重复开设。有一定重叠内容的课程，在确定教学目标时要体现各自的侧重点，以规避重复教学。二是教学内容有关联的教师之间要进行充分的交流和沟通，相互协调教学内容，尽量使教学内容之间互为补充，以培养学生扎实而全面的基础知识功底。

3.3 开展校企互动，实现该课程与企业的对接

高职教育实行产教融合的目的在于通过校企合作实现人才“提前培养, 同步使用”[4]。产教融合的教学模式要求教学应注重实效，使学生在课堂上所学的知识能够在走向工作岗位后直接应用于工作实践，解决工作中遇到的实际问题。但目前因为教授该课程的教师和学生皆不接触企业，对企业的需求几乎一无所知，故出现了学校不了解企业，企业不满意毕业生的状况。解决此问题的办法可以借鉴专业课的做法，增进校企互动，减少教学的盲目性。首先开展师生进企业活动。一方面通过企业调研，了解企业对毕业生应用文写作能力的需求，让学生亲身感受企业对这一方面能力的重视程度。另一方面，借阅企业员工的优秀文案，引导学生进行学习讨论，让学生真切体会实际工作中应用文的写法和用法，从而让学生建立理论知识和实际应用之间的联系。其次，邀请有丰富企业工作经验的专家进校作报告，讲解应用文写作和应用方面的知识，让应用文写作知识的学习更接地气。最后，让应用文写作授课教师进入企业进行短期培训学习，了解企业需求和企业对应用文写作的要求，以避免教师的讲解从理论到理论，依然纸上谈兵的弊端。

3.4 构建体验式教学活动，实现该课程与实践的对接

产教融合重视教学与实践的对接，要求学生在“做中学”，以培养学生的动手能力。高职院校的应用文写作课程也应体现这一要求，在教学中加强体验环节，以培养学生实用文体的写作能力。体验式教学活动可以通过以下方式构建：一是创设形式多样的情境化课堂。根据应用文种的需要, 创设与现实相关的情境，让学生在模拟情境中进行应用文的写作练习。比如，模拟学生竞聘班干部场景，撰写演讲稿并进行实战演讲；模拟具体工作岗位，签订劳动合同等。二是利用丰富多彩的校园活动进行教学实践。美国教育家杜威有句名言：教育即生活。学校有非常丰富多彩的校园活动，可以利用各种活动，组织学生写作活动策划书、简讯、可行性分析报告，就招聘会写作应聘的求职信和简历等。三是开展多姿多彩的社会实践活动。学生觉得应用文写作课程教学比较枯燥，主要是因为理论讲解多，和社会生活联系不够紧密。而体验式教学则需要以学生课堂所学理论知识为依托，让他们走出课堂，积极参与多姿多彩的社会实践活动，通过亲自参与、体验，深刻理解和感受应用文中蕴含的文化和实际应用价值。应用文写作教学可结合当地的实际情况，组织如下的社会实践活动。一方面参观考察。通过因地制宜挖掘当地历史文化资源，将课程的教学内容与社会实践密切结合。另一方面是社会调查。社会调查是增强学生体验式教学模式实践性的重要形式。老师可以针对特定的社会现象或问题，结合调查报告写作的教学活动，组织学生进行项目调查，挖掘社会现象或问题背后的深层原因，在此基础上让学生写作调查报告，教师再进一步就调查情况和报告的写作情况作出分析和总结[5]，让学生在体验中学习和成长。

4 结 语

本次调研获取的大量数据为本研究提供了坚实的基础，但本次调研还存在一些不足之处。比如对学生的问卷主要针对三个高职院校的200名学生展开，调查样本量还比较有限，如果调查的范围更广的话，获得的数据就更具有代表性。再如，某些问题获得的调查数据所反映的情况和我们教学中的感性认识有一定的偏差，好在有访谈的材料做补充，帮助我们澄清事实，确定出现偏差的原因，找到问题的症结。此次调研的得失为我们后期的研究提供了可资借鉴的经验和可以规避的教训。