连州市水稻标准化种植技术规程

杨卫强

摘 要 水稻是连州市主要的粮食作物。各级政府和农业部门一直把水稻产业作为地方优势特色产业来抓。文章通过从水稻品种选择，种子消毒与浸种催芽，育秧技术，移栽前准备，本田追肥，水分管理，病虫草害、鼠害的中和防治以及收获、贮藏、运输、副产品加工等过程阐述水稻标准化种植技术规程， 有效农业发展方式转变，提高农产品质量安全水平。

关键词 育秧技术；浸种催芽；标准化种植

1 品种选用

主要按种植户签订的种植合同指定的品种种植。

2 种子消毒与育秧技术

2.1 种子消毒与浸种催芽

2.1.1 种子消毒：浸种时用1%多抗霉素300倍溶液浸种36-40小时，浸种后直接催芽。

2.1.2 催芽技术：①用洁净清水洗种、配消毒液和浸种。②保持湿润和透气。一般用洁净、透气的容器具装盛种子，上盖保湿透气的禾草或毛巾、纱布等，保持种子湿润和透气，并每隔3-4小时抛一抛种子，使种子堆充分换气。③种子破胸后要立即摊晾种子，降温炼芽，待芽、根长至合长约1粒谷长时，即播种。

2.2 育秧技术（大田露地湿润育秧）

2.2.1 播种期：根据连州市的生产实际，一般中熟品种播种期安排早造在3月10日左右，晚造则不迟于7月15日为宜。

2.2.2 秧田准备：①施足基肥。一般每667㎡秧田用生物有机肥160-200kg，或腐熟的优质农家肥200kg作基肥，施后耙匀；②高标准开厢整秧畦。畦面宽1.45米（包坑），畦面整成略显拱状，筑好秧地坑，保证畦面不积水；③播种要求疏播与匀播，播种量一般要求每667㎡播12-15kg干种子（芽谷约16-19kg），播种后应用木板或其他工具沉芽谷，以使芽谷充分与泥土接触，以利于吸收水分和养分，提高成秧率。

2.2.3 育秧期的迫肥：①3叶1针时施好断乳促分蘖肥。一般每667㎡秧地施生物有机肥150kg，或优质农家肥150kg+尿素5kg；②5叶期，施好送嫁肥。一般每667㎡秧地施生物有机肥80-100㎏，或优质农家肥150kg+尿素5kg。

2.2.4 秧田期的病虫害防治：关键施好送嫁药。一般在移插前3-4天，每667㎡秧田用0.38﹪苦参碱75ml+1%多抗霉素200ml兑水60kg喷施作送嫁药。

2.2.5 秧苗期的水分管理：①筑好深秧沟，以秧坑水位调节秧畦面水分；②保持畦面湿润而不积水。

*重要提示：秧田施肥，禁止使用除尿素、过磷酸钙、氯化钾之外的复合肥（获得绿色生产资料认证的产品除外），农家肥一定要经高温发酵腐熟；严禁使用呋喃丹（克百威）、丁硫克百威、米乐尔、甲基异柳磷、益舒宝、丁硫磷、辛硫磷等农药防治秧田期病虫害。

3 本田期田间管理技术

3.1 移栽前的本田准备工作

插秧前1天耙田时每667㎡施生物有机肥160-200kg，或优质农家肥150kg+尿素5kg，撒匀耙匀作基肥。

如果绿肥压青作基肥，则每667㎡加石灰粉100kg、生物有机肥20kg均匀撒施于绿肥田，在移插前20天压青，压青后让田水自然落干，保持湿润状态7天以上，然后在插前2天耙田备插。

3.2 移栽期及本田基本苗

大田湿润露地育秧移栽期应在秧苗叶龄6.0片，早造秧龄25天左右、晚造秧龄15-18天移栽为宜。一般采用24cm×17cm规格，插双本秧，每667㎡插1.5-1.7万科，基本苗8万左右。

3.3 本田追肥

3.3.1 及时施回青分蘖肥：插后3-5天施。每667㎡施尿素4-5kg，作回青分蘖肥。

3.3.2 适量施促分蘖肥、壮蘖肥：插后10天左右，视禾苗长势适量施促分蘖肥、壮蘖肥。一般每667㎡施生物有机肥30-40kg。

3.3.3 施好促花保花肥：在够苗后露田至叶色出现褪赤时施促花保花肥（在插后35-40天施），一般每667㎡施生物有机肥20-25kg。

3.4 水分管理

移插时至插后15天保持浅水回青分蘖；达80%计划苗数时即排水露曬田，多露轻晒，以促土壤换气及控制无效分蘖；幼穗分化期保持薄水层，抽穗扬花期保持浅水层；灌浆期间采取后水不见前水的间歇灌溉方式，使土壤保持干干湿湿，达到“以水调气，以气养根，养根保叶”的目的，保持植株的活力；收割前7天开始断水，落干黄熟。

3.5 病、虫、草、鼠害综合防治

3.5.1 清理净化农田环境，减轻病虫草鼠害。

3.5.2 提倡稻田养鸭，可减轻草害及虫害。

3.5.3 认真做好种子的消毒，是减轻病害发生的事半功倍的高效措施。

3.5.4 合理施肥，科学用水，营造良好的农田生态环境是抑制病害发生的有效措施。

3.5.5 有限量使用安全无害的杀虫剂、杀菌剂：①防治稻瘟病、纹枯病、白叶枯病等病害，使用多抗霉素（1﹪）、春雷霉素（2﹪）等生产绿色食品允许使用的杀菌剂；②在虫害发生严重时，可有限量使用以下农药，最后使用时间在距收获前15天以上：防治稻纵卷叶螟、三化螟等螟虫，可限量使用杀虫双1次，或用0.38﹪苦参碱、5﹪桉油精等；防治稻飞虱，使用0.38﹪苦参碱、5﹪桉油精等。

3.5.6 除草：一是用人工拔除；二是插田后5-7天每667㎡施稻糠160-200kg，施后保持浅水层15天左右，可有效抑制草害的发生。

重要提示：本田期施肥禁止使用除尿素、过磷酸钙、氯化钾之外的复合肥（获得绿色生产资料认证的产品除外），农家肥一定要经高温发酵腐熟；本田期防治病虫害，禁止使用以下常见的农药：①呋喃丹（克百威）、丁硫克百威、甲基1605、甲胺磷、水胺硫磷、丙溴磷、辛硫磷、敌敌畏、乐果、氧化乐果、马拉硫磷、菊脂类、毒死蜱等；②福美双、福美砷、福美甲砷等杀菌剂；③除茶麸粉之外的其他任何杀螺剂；④各种水田除草剂。

4 收获、运输、贮存及副产品处理

4.1 收获

收获时注意分收分晒，严禁在公路、沥青路面及粉尘污染严重的场地脱粒晒谷。

4.2 运输

运输工具应洁净，严禁与有毒、有害、有腐蚀性、有异味的物品混合运输。

4.3 贮存

贮存“绿色”稻谷禁止使用“谷虫净”防虫，并注意避光、干燥、常温、防潮。

4.4 副产品

副产品处理，提倡稻草回田。