《化妆品市场营销》教学的慕课制作与教学运用

■ 易智沅（湖南化工职业技术学院）

慕课是互联网+教育当中的一种重要手段，慕课的伟大意义毋容置疑，而如何制作慕课，又如何去利用慕课，却是值得思考的问题。市场营销是一种经济行为，也是一种实践活动，市场营销的重要性不言而喻，当市场营销与慕课结合，又能够在营销人才培养方面碰撞出何种火花，也是值得思考的一个问题。因此，本文以化妆品市场营销为例，谈市场营销和慕课的结合。

一、化妆品市场营销慕课的基本定位与目标

对于化妆品市场营销来说，实际现在并没有这样的慕课，在中国大学MOOC官网，根本搜索不到化妆品市场营销的课程，但是却可以搜索到相似的课程，如汽车营销实务，农产品市场营销等。因为化妆品市场营销是一门全新的、针对市场营销专业的课程，可以借鉴上述的汽车营销实务这门课程的设计方案来制定适合化妆品营销的慕课。因此，根据化妆品行业的具体情况来说，化妆品市场营销这门慕课，应当要能够实现使学生树立以客户为中心，以市场为导向的化妆品营销理念，了解国际化妆品市场变化趋势，了解国内外化妆品营销模式，熟练掌握化妆品相关知识，深刻理解化妆品营销理论和方法，熟悉化妆品营销战略以及策略的制定，掌握化妆品市场调研和分析的方法这些目的。

二、化妆品市场营销慕课的基本课程大纲

要在了解化妆品市场、了解学习者的基础上制定课程大纲。进一步依托上一节对课程的定位和目标，化妆品市场营销的课程框架，笔者认为可以分为6个模块，分别是化妆品市场概论，化妆品营销环境以及消费者购买行为分析，化妆品营销策划，化妆品销售流程，化妆品市场调研，化妆品网络营销与电子商务。

根据上述6个模块在化妆品市场概论模块当中给定三个课时，包括化妆品市场及市场营销，化妆品市场营销观念的转变，我国化妆品市场营销的发展概况，这三个课时的目的是让学习者了解化妆品市场，了解化妆品市场营销观念的变化，了解我国化妆品市场营销发展的概念，掌握化妆品市场营销的概念。教学当中的重点在于化妆品市场营销发展的概况，难点则是传统经营观念和现代经营观念的比较。

在化妆品营销环境以及消费者购买行为分析模块中给定5个课时，分别是化妆品市场营销概述、化妆品市场营销宏观环境和微观环境、化妆品市场适应营销环境变化的策略，消费者购买行为分析，这几个课时，主要是为了让学习者学会分析营销环境，并了解消费者购买行为，其中重点在于营销环境，难点在于消费者购买行为。

在化妆品营销策划当中给定5个课时，分别是化妆品产品定位策略，化妆品产品品牌策略，化妆品产品渠道策略，化妆品定价策略，化妆品促销策略。其中重点在于化妆品的渠道和促销策略，难点则在于化妆品的定价策略。

在化妆品销售流程当中给定3个课时，分别是化妆品销售流程，化妆品销售中的礼仪规范、化妆品的展示与介绍。其中重点是化妆品的展示与介绍，难点则是礼仪规范。

在化妆品市场调研模块给定4～5个课时，其中要保证市场调研的概念、程序，市场调研的方法，问卷调查设计的技巧，市场调研报告这四个课时，当然还可以加入一个客户关系管理方面的课时。其中重点是如何书写调研报告，而难点则是问卷设计的技巧。

在化妆品网络营销与电子商务中给定四个课时，分别是化妆品电子商务的定义、分类以及策略，O2O模式。其中重点是电子商务的策略，难点则是网络营销的策略和O2O模式（线上营销，线下体验）。

三、化妆品市场营销慕课的教学思考

（一）化妆品市场营销慕课教学模式思考

慕课是一种大型在线课程，本质是完整的网络在线课程，其教学的流程与传统的课程教学相似，即教师教、学生学，然后做作业反馈。但是慕课要让大量的学习者连续的独自在电脑前专注学习一门课是很难的。这会产生一些非常显著的问题，包括不能让学生全面系统的掌握知识，不能准确的反馈学习者的学习成果（主要是抄袭），而且慕课做不到育人，只能做到教书。因此，慕课可以作为传统课程教学的一个重要补充来使用，化妆品市场营销课程可以作为市场营销的补充课程存在。

实践证明了慕课教学是当下课程教学的重要补充。现在有很多基于慕课构建出来的课程教学体系，一般将其称为混合教学模式，也就是线上+线下的教学模式。比较典型的应用如翻转课堂、SPOC等，其中翻转课堂利用慕课的资源来让学生自学，因为慕课免费，当然这个不一定就是完整的慕课资源，可能是其中的某个教学环节，也可能是某个知识点，课堂上的教学则主要是师生或生生进行讨论。而SPOC，即小型私人在线课程，它以慕课为基础，面向的是学校某个班级学生，它与慕课之间存在比较明显的区别，化妆品市场营销是面对市场营销专业设置的一门课程。该课程笔者建议采用SPOC模式来进行教学。

（二）基于SPOC的化妆品市场营销课程教学要点

具体如何运用化妆品市场营销慕课，可以参考如下几个要点。

第一，问题导向，要求学生发挥主动性，集中精力去解决问题，教师基于学生的最近发展区来设计学生能够完成的任务或者问题。

第二，慕课中要有示范，要通过讲解知识，阐述概念步骤，学生在线上通过实名注册，并且在经过实名认证的教师的指导下在线完成相关学习，初步掌握知识与技能。并反馈给教师，帮助教师制定课堂交互教学的策略。

第三，课前利用慕课的教学视频进行了学习，在课堂上重点进行面对面的交流讨论。这个过程当中学生利用更多的时间来进行展示和实践，也就是展开合作学习和探究学习。学生在课堂上展示自己所学的知识和技能，并且在于同伴的讨论、辩论当中应用知识和技能并进行反馈。

第四，整个教学过程当中教师要给予学生激励，一般而言学生要完成学习任务是有一定难度的，因为任务太简单并不利于学生的成长，所以学习任务或者问题的设计往往会以学生最近发展区为基础，适当提高一定难度，如果学生在解决问题或完成任务期间遇到困难，则需要教师的激励，让学生自主克服困难完成任务。

第五，利用慕课整合教学资源，让学生在课下进行自主学习，教师并不需要把大量的精力用在资源的选择上，而是让教师将精力投注到问问题上，在教学当中围绕问题进行面对面的交流讨论，或者是不需要面对面直接在网络环境下进行交流讨论。所以，现在有教授说“以前备课用三个小时想讲什么，现在用三个小时想要问什么。”

四、结束语

综上所述，化妆品市场营销慕课可以作为市场营销课程的补充课程存在，因为化妆品市场营销慕课是一个全新的课程，没有先例，在这一课程的设计制作当中，可以参考相似的课程来进行设计制作。既然将化妆品市场营销定义为市场营销的补充课程，教学当中就应当采取线上线下混合教学模式来展开教学。文章给出了一种化妆品市场营销慕课的设计方案，尽管可能有一些不足之处，但也希望可以起到抛砖引玉的作用。