植物检疫学课程教学方法探索

王磊 陆永跃 何晓芳

摘要    植物检疫学是植物保护、森林保护专业核心课程之一，在各大农林院校开设。面对近些年的植物检疫新形势，如何提高植物检疫学教学质量和学生的专业素质十分值得探讨。本文从强调植物检疫学的重要性、注意授课内容的前沿性、提高学生的学习主动性、增强课程的实践性和建立全面评定成绩等几个方面进行阐述，以优化植物检疫学的教学方法。这对提高学生对知识点的理解和掌握以及分析问题和解决问题的能力具有重要意义。

关键词    植物检疫学;入侵生物;教学方法

中图分类号    G642.0         文献标识码    A

文章编号   1007-5739（2019）20-0250-02                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

Abstract    Plant quarantine is one of common core courses in plant protection and forest protection major of agricultural or forestry university.In front of the new situation of plant quarantine，some questions deserve to explore in promoting teaching quality of plant quarantine course and professional quality of students. In order to optimize teaching methods of plant quarantine course，we should emphasize the importance of plant quarantine，ensure advanced content in lessons，promote students′ learning initiative，improve practicability of the course，and evaluate students′ performance in all sidedness.It will improve the ability of students to understand and grasp knowledge point and analyze problems and solve them.

Key words    plant quarantine;invasive species;teaching method

植物检疫学是植物保护、森林保护专业的核心课程之一，是一门研究利用法律、行政和技术措施阻止有害生物在不同国家或地区人为传播的学科，也是一门涉及法律、法规和贸易等的综合性学科[1]。

随着全球经济一体化的发展，特别是我国加入WTO和提出“丝绸之路经济带”“21世纪海上丝绸之路”等的倡议之后，我国与各国的人员物资交流日益频繁。人员交流的增长和贸易量的增加，也间接加速了检疫性有害生物的传播蔓延。这对我国目前的口岸进境植物检疫管理模式提出了更高的要求。为更好地保护我国农林业生产安全和调控贸易，需要更多的专业素质较高的植物检疫人员充实我国植物检疫队伍。这也对植物检疫学课程教学提出了更高要求。因此，如何在有限的课时条件下使学生学习和掌握相对全面的植物检疫学基础知识，并能将课程内所学的知识灵活应用于实际生产中值得探讨。笔者根据近年来在植物检疫学教学方面的经历，对本课程的教学方法提出一些建议，以供参考。

1    强调植物检疫学的重要性

植物检疫业务包括内检业务与外检业务，所对应的职业部门为农业农村部、国家林业和草原局与海关总署。海关总署主要负责各大口岸对外检疫工作，农业农村部和国家林业和草原局分别负责农业、林业的内检业务。随着检验检疫业务在2018年并入海关总署后，必将对海关的通关一体化、实现全国一体化检疫提出新的要求。

广东省是我国改革开放的前沿地带，国际国内交流和进出口贸易频繁，是众多外来生物入侵我国的一个主要通道;同时，广东省气候温暖、雨水充沛、植物资源丰富，十分适合各种有害生物定殖与扩展，是我国遭受检疫性有害生物为害最为严重的省份之一。目前，广东检疫性有害生物的发生具有频率高、种类多、分布广、危害重等特点。广东省已知检疫性有害生物287种，其中入侵植物病害43种，入侵植物及卫生害虫52种，入侵植物135种。因此，加强植物检疫课程教学、培养和输送高素质植物检疫专业人才，是提高植物检疫工作水平的重要环节。

在植物检疫授课过程中，笔者还以植物检疫在促进贸易和保护农产品安全的案例来讲述植物检疫学的重要性。例如，以松材线虫为例，指出因检疫疏忽导致松材线虫入侵我国，并造成发生区松树大面积死亡，在林业经济和生态方面造成了巨大的损失[2]。同时，以哈密瓜、鸭梨、鲜荔枝等农产品为例，强调植物检疫部门发挥自身优势，突破国际上的检疫壁垒，进一步拓展我国农产品的出口等[1]。这些案例使学生充分认识到植物检疫在国民经济发展中的重要性，激發起学生的责任感和使命感，使学生更加积极主动地学习这门课程。

2    注意授课内容的前沿性

2017年公布的《中华人民共和国进境植物检疫性有害生物名录》中的检疫性有害生物达到441种（属），而且不断有新的入侵生物入侵我国或者在国内快速蔓延。例如，红火蚁于2004年在中国大陆广东吴川发现后，15年内传播至华南地区12个省（区、市）378个县（区、市）;对马铃薯造成严重威胁的马铃薯甲虫在被限制在新疆之后，又由俄罗斯远东地区传入到我国东北的黑龙江和吉林二省[3];2018年底发现被称为毁灭性害虫的草地贪夜蛾已经入侵我国云南，该害虫对入侵地的农作物生产产生极大威胁，造成已入侵的12个非洲国家的玉米减产830万～2 060万t，经济损失达24.8亿～61.9亿美元[4]。因此，对于不断更新的检疫性有害生物名录以及更新的法律法规、风险分析检疫技术措施、相对应的监测鉴定技术等要及时在教学中体现出来。在教学的课件中还应及时增加和更新国内外有关植物检疫的最新研究进展。同时向学生推荐《植物检疫》《植物保护学报》《昆虫学报》等与植物检疫学相关的学术期刊。每节课结束后，向学生分发与这节课内容相关的最新学术论文，布置相关的文献阅读作业，拓展学生的知识面，增加学生对相关课程内容前沿研究的了解。

3    提高学生的学习主动性

在调动学生学习积极性方面，笔者在授课时主要采用以下的方式方法，增加课堂授课方式的多样性，活跃了课堂气氛，激发了学生的学习主动性，提高了学生对知识点的理解和掌握程度。

3.1    充分利用现代教学手段

在课堂中充分利用多媒体教学的优势，在讲述完相关知识点之后，补充相关具体的案例或者播放相关的科教纪录片，活跃课堂气氛，充分调动学生的学习积极性，加深其对知识点的掌握。例如，笔者在讲解植物检疫概念及其内容之前，播放由全国农业技术推广服务中心出品的《植物检疫由来》《植物检疫在你我身边》等科普动画短片，让学生带着疑问和兴趣迅速融入到课堂知识点的讲解中，促进学生对知识点的理解。

3.2    強化案例教学

在植物检疫学中需要讲解的植物检疫性有害生物有很多，例如危险性植物病原生物、危险性大的害虫、危险性害草等，而危险性大的害虫还分为鞘翅目、鳞翅目、双翅目等。刘承兰等[5]指出案例教学在植物检疫学教学中有较好的适用性。因此，笔者在授课过程中挑选合适的检疫性有害生物运用案例教学，以提高学生分析问题和解决问题的能力。例如，在讲解危险性膜翅目害虫时，以我国重大入侵害虫红火蚁为例进行案例教学。在正式上课的前1周，播放红火蚁叮蛰伤人的新闻报道视频，并且提出一些简单的关于红火蚁的问题，如红火蚁的原产地以及扩散途径？在野外条件下如何快速正确地将红火蚁与其他蚂蚁区分开？对红火蚁如何进行检疫处理和防治？让学生提前预习相关内容，并在正式上课时进行随机抽查提问，进而督促学生主动搜集相关信息。正式授课时，在之前设计好的问题的引导下，带领学生去学习相关的知识点，并且进行充分分析和讨论，培养学生的问题思考和分析能力。对于学生提出的疑问，在进行全班充分讨论之后，笔者再给予相关解释和点评。讲解完毕后，还可以播放科教电影《阻击红火蚁》，使学生充分掌握红火蚁的鉴别特征、主要传播途径和检疫防控方法，进一步提高教学质量。

3.3    提高学生分析和解决问题的能力

针对植物检疫中出现的亟待解决问题，让学生搜集相关信息撰写课程论文并且在课堂中以PPT形式向全班汇报，同时接受其他学生的提问，在进行全班充分讨论之后教师及时点评，并且进行总结。例如，结合现在检疫部门机构改革和全球贸易的迅速发展，将全班学生分为3个大组，第1组以“在我国一带一路倡议的背景下，如何在保护好我国农产品安全的同时，促进一带一路贸易的发展？”为议题;第2组以“随着国家间人员交流日趋频繁，物资交流的方式也日趋多样。例如海外购物的兴起以及私自邮寄种子、昆虫等，造成外来生物越来越频发。面对这样的新形势，我国的植物检疫工作应该如何开展才能应对？”为议题;第3组以“随着我国贸易量的增加，如何在保证检疫质量的前提下提高货物的通关速度？”为议题。以上问题促使学生主动利用网络等手段检索相关信息，同时促进学生利用已经学过的植物检疫学理论知识去分析问题和解决问题，充分调动了学生的学习主动性和积极性，使学生充分理解了植物检疫学基础理论和概念。

针对2017年公布的441种有害生物名录，现在暂时没有能全部体现这些有害生物信息的教材。因此，很有必要让学生在课后通过自主学习的途径对课堂中没讲授到的有害生物名录进行补充学习。

4    增强课程的实践性

植物检疫学是一门实践性非常强的课程，因而如何安排学生的实践课程显得非常重要[6]。因此，本门课程既安排了实验环节也安排了实习环节。

4.1    实验环节

充分利用学校现有的检疫性有害生物的标本和实验条件安排了6个植物检疫学实验，分别为“危险性较大的害虫识别”“检疫性实蝇的DNA条形码鉴定”“热水处理对红火蚁的灭杀效果测定”“检疫性有害生物适生区预测与风险评估-以实蝇为例”“香蕉枯萎病的形态鉴定与分子检测”“柑橘黄龙病的症状识别与分子检测”。实验课充分锻炼了学生的动手能力及其对植物检疫课程内容的掌握和运用。实验课中，教师对实验中出现的问题进行指导和解答，同时要求学生的实验报告格式要符合科技论文的写作规范，以促进学生对科技论文写作的掌握。

4.2    实习环节

在实习中，一方面，组织学生到广东省农业农村厅植物检疫隔离试种中心、广东检验检疫技术中心等相关单位现场参观，由相关技术人员现场讲解，使学生零距离感受植物检疫日常工作;另一方面，安排学生开展植物检疫性有害生物的普查、标本制作等工作，同时要求学生撰写植物检疫性有害生物的普查报告。例如：笔者每年都有安排学生对华南农业大学校园内的入侵植物和红火蚁发生情况进行普查，制作相关的标本并撰写普查报告。该项措施可以使学生更好地掌握检疫性有害生物的普查方法和普查报告写作，提高学生的专业素质。

5    建立全面性的成绩评定

公正、全面、合理地评价学生的学习效果不仅能促进学生的学习积极性，还能评估教学方法是否得当[7]。植物检疫学的期末考试采取闭卷考试的形式对学生的学习成效进行检查，试卷采用的题型包括但不限于名词解释、填空题、选择题、是非题、简答题、问答题等多种类型。每年期末试卷均由植物检疫学课程教学组教师统一命题，争取做到全面系统地考查学生对知识掌握和灵活运用的能力。在整体系统评价里最终成绩不仅包括学生的卷面成绩，还包括了考勤、课堂提问和发言、课程论文写作及PPT汇报等，做到能够科学、客观、全面地考察学生对植物检疫学知识的掌握及将知识应用到实际生产中的能力。

6    结语

随着我国改革开放的继续深化，作为改革开放前沿阵地和桥头堡的广东省，其植物检疫工作在新形势下也面临巨大挑战。因此，植物检疫学课程设计要紧跟潮流和时代，让学生认识到植物檢疫的重要性、更新植物检疫前沿知识、采取多样性的教学方式、增加学生参与实践的机会，才能真正提高学生分析问题和解决问题的能力，培养出适应时代发展和需要、专业素质过硬的植物检疫人才，才能达到习近平总书记在全国教育大会提出的“以中国特色为统领，以支撑创新驱动发展战略、服务经济社会为导向，提升我国高等教育综合实力和国际竞争力，培养一流人才”的高等教育发展目标[8-10]。

7    参考文献

[1] 许志刚.植物检疫学[M].3版.北京：高等教育出版社，2008.

[2] 理永霞，张星耀.松材线虫入侵扩张趋势分析[J].中国森林病虫，2018，37（5）：1-4.

[3] 马茁，姜春燕，秦萌，等.全国农业植物检疫性昆虫的分布与扩散[J].应用昆虫学报，2018，55（1）：1-11.

[4] 李国平，姬婷婕，孙小旭，等.入侵云南草地贪夜蛾种群对5种常用Bt蛋白的敏感性评价[J].植物保护，2019，45（3）：15-20.

[5] 刘承兰，许小霞.案例教学法在《植物检疫学》教学的实践与探索[J].环境昆虫学报，2016，38（4）：874-876.

[6] 李惠霞，胡桂馨，李焕宇，等.“植物检疫学”教学改革思考和实践：以甘肃农业大学为例[J].内蒙古农业大学学报（社会科学版），2016，18（3）：74-76.

[7] 赵风.研究性教学与大学生创新能力的培养[J].当代教育论坛，2009（9）：30-31.

[8] 唐晓琴，卢杰.《植物检疫学》课程教学方法探讨[J].科技创新导报，2011（28）：169-170.

[9] 崔建新，吕文彦，任向辉，等.植物检疫学课程教学改革与实践[J].安徽农业科学，2011，39（21）：13240-13241.

[10] 王俊平.植物检疫学多媒体教学初探[J].科技信息，2009（3）：553.