开卷

說辞

“这本质上是一笔大规模房地产交易。”

——近日，美国总统特朗普想从丹麦手里买下格陵兰岛，并这样表示。丹麦首相梅特·费雷德里克森称特朗普的想法“荒谬”。

“不知道为什么还有人想要这份工作。”

——近日，英国新首相鲍里斯·约翰逊与英国女王伊丽莎白二世举行了会晤。事后，一名记者无意中听到他表示，女王并不羡慕他的新职位。

“如果这么拾杠的话，西方的神话故事，更经不起推敲，更荒唐更猥琐。”

——对于不少网友质疑《牛郎织女》课文中牛郎行径太“荒唐猥琐”一事，人民教育出版社编审陈先云称，这是叶圣陶先生改编的民间故事，不要把很多猥琐的东西转嫁到美好的爱情故事上。

“过去故宫这个屋顶上长了很多草，生态环境很好，但这草要生存就把根扎在我们的瓦里面，要把它们除掉是很难的一件事，大家知道，你把它拔了，没有用，两场雨下来它又长出来了。所以斩草要除根，所以我们必须得把瓦揭开，把草根拿出来，把古建筑修好，把缝抹严不叫草籽再进去。这样一干干了两年，我们终于可以对社会宣布，故宫博物院1200栋古建筑上没有一根草。”

——近日，故宫学院院长单霁翔在出席第十七届北京国际图书节“名家大讲堂”时介绍了故宫目前的防火措施。他表示，故宫博物院目前有1200栋木结构建筑，防火任务艰巨。

面孔

8月16日，年仅15岁的谷爱凌获得了2019/20赛季自由式滑雪坡面障碍技巧新西兰公开赛的金牌，12天后，在新西兰冬季运动会暨澳洲杯，自由式滑雪U型场地女子决赛中，她继续斩获金牌。

出生于美国的谷爱凌是一个美丽的中美混血女孩，她成长在一个学霸家庭：爸爸毕业于哈佛大学，妈妈是北京人，先后毕业于北京大学和斯坦福大学，并且还是北大速滑队队员兼滑雪教练。

虽然出生于美国，但谷爱凌不仅可以说一口流利的“京片子”，还读过很多古诗词、传统经典名著。这都离不开妈妈谷燕的教育——每逢暑假，谷燕都会带爱凌回中国。在北京，爱凌结交新朋友，增进对中国文化的了解，这也加强了爱凌对中国的认同感。

在爱凌的心中，她始终认为自己是中国人，所以当她自我介绍时，总会毫不犹豫地说：“我是中国女孩！”

随着中国在国际社会上越来越受到认可，体育明星来中国发展甚至选择入籍的也越来越多，比如我们非常熟悉的足球球员埃克森和李可。今年，谷爱凌正式放弃美国国籍，加入中国国籍，成为一名真正意义上的中国人。

谷爱凌之所以受到如此多的喜爱，不仅仅因为她美少女的身份，也因为她是第—位获得国际级别赛事金牌的归化运动员，其中包含的荣誉不言自明。

体育比赛从来不看身份和颜值，只讲实力。谷爱凌之所以能成功，靠的是一腔热爱和全力奋斗。爱凌对自己要求很严格，在训练过程中，一个动作可能要重复无数遍才能成功一次，但爱凌从不叫苦，她用自己的感受解释了辛苦和累的不同概念：“累是身体上的感受，而辛苦是脑子里的概念。训练虽然累，但是乐在其中，我觉得这是每个人在为自己的爱好付出时都会有的感受。”

当一个人拥有颜值、天赋、努力和专注时，胜利、成功和人们的喜爱理所应当。欢迎谷爱凌回家，也祝愿她的未来越来越好！

知乎

问：我很喜欢一边吃饭一边喝水，为此，我没少挨过大人的训斥。“吃饭时不能喝水”这个观点似乎已经深入人心。可是我怎么总觉得不喝水就吃不下饭呢？

答：反对在吃饭时喝水的人基本都持同一个观点：“吃饭时喝水会将胃液冲淡，从而影响消化效率”。这解释听起来确实挺犀利，不过换个角度看似乎就没那么靠谱了：我们每天要从食物中摄^大量水分，而大部分蔬菜瓜果中的水分含量更是超过80%;食物中的水分会在胃中与其他成分分离，并且像直接饮用的水一样直接进入肠道。这和直接喝水似乎也没有太大的区别了，那么，为什么吃水果蔬菜可以，喝水就会影响消化？这说不通吧。

在有关水对胃液的影响上有着一大把的研究资料，其实大部分都是医生在对术前喝水的那些病人的胃液情况分析。研究发现，喝水对胃液的浓度，成份或pH值都不会有显著影响。也就是说，吃饭时喝几口水还不至于把胃液“稀释”得完全不能用了。

“消化”其实是一个很复杂的过程。它不仅和吃的东西有关，同时也和吃饭的环境、时间和心情有关。在家里舒舒服服地吃碗面，和在公交站端着塑料碗慌慌张张就着西北风吃，显然前者更“助消化”不是么？同样的道理，喝点喜欢的汤啊饮料啊，让自己吃得舒服些，这对消化是有好处的。

实际上，喝水不但不会对消化造成负担，还会促进消化。吃饭时适量饮水可以将食物软化水解——反正它们在胃里早晚会被软化的。同时也会冲刷胃肠壁，为后来的食物提供足够的消化空间。

至于饭前喝还是饭后喝，其实对肠胃的消化都没有太大害处。

神数据

出境游客5年增长了5000万人次，00后玩疯了

从2014年到2018年，中国出境游的人数从1亿出头人次增长到了15亿人次。出境游的客源不仅仅来自北上广深杭，小镇青年们的消费力量也开始崛起。00后更是趁着暑假出境。同比增加了近350%。目的地也不再限于邻近的东南亚，黑山、阿富汗、朝鲜、塞尔维亚也是受次迎的选择。

玩意

没有鞋面的“敞篷跑鞋”

炎炎夏日，凉快的人字拖是很多人的选择，但人字拖容易打滑，让人摔跤。近日，来自以色列的团队发明了一款没有鞋面的新型鞋子link flip-shoe，因为鞋子像一台敞篷跑车，因此这款鞋子被人戏称为“敞篷跑鞋”。

开放式设计，只有一个鞋底，材料采用了防臭、抗菌、弹力很好的EVA材质，具备良好的缓冲效果;鞋帮则使用了硬质TPU材质，很好地贴合脚部关节的形状。能够紧凑地包裹脚部。

没鞋面的设计，鞋子会不会很容易掉下来？不用担心，因为鞋帮对脚部进行了全方位的紧密包裹，穿上后不论是步行还是高速奔跑，都不需要担心鞋会掉下来。比起人字拖，这款鞋还可以降低对脚趾的伤害，同时又有人字拖凉快的优点，穿上它跑步、玩滑板或者做其他运动都没有问题。

骇图

日前，名叫JohnLarson的男子冒着生命危险在夏威夷kamokuna火山摆起了pose，他站在火山岩石之上，光着膀子威风凛凛。与此同时。火红的岩浆正顺着岩石的边缘流淌，危险近在咫尺。