常用绿色有机渔药的应用方法

依巴代提·艾山

绿色有机渔药是我国实行“绿色有机食品计划”对渔药所提出的要求，它不会对社会造成负面作用，不会对养殖对象、养殖环境以及对人类本身造成不良的影响。绿色有机渔药具有高效、长效、毒性小、易分解或降解，分解或降解的产物基本上是绿色有机的或者很容易通过其它生物转换，从而在水产养殖对象的体内或水域环境中消失，同时还具有副作用较小、使用剂量尽量小、具有较好稳定性等特点。许多养殖生产者，由于缺乏科学用药，养殖意识淡薄，渔药的乱用、滥用、在病因不明的情况下往往是消毒剂抗生素的多种药物一起用，甚至使用国家已明令禁止的药物。由于渔药的滥用，使养殖种类产生抗药性，从而引起病害越来越频繁，治疗难度越来越大，导致不得不大量用药的恶性循环，结果使养殖生态环境受到污染，水产品品质大幅降低。

目前，各地绿色有机水产品养殖如雨后春笋般涌现，正确、合理、科学的使用渔药成为水产养殖工作的焦点，掌握和了解渔药的基本特性对正确使用有很大帮助。现就常见的几种绿色有机渔药的用途以及应用方法介绍如下：

1 氧化钙（生石灰）

分子式：CaO 分子量：56.08

形状：本品为白色或灰白色的块状或粉沫颗粒，无臭，易吸收水分，水溶液呈强碱性。在空气中能吸收二氧化碳，渐渐变成碳酸钙而失效。

作用和用途：本品为良好的消毒剂和环境改良剂，还可清除敌害生物。本品和水混合后所生成的氢氧化钙（消石灰）能快速溶解细胞蛋白质膜，使其丧失活力，从而杀死池中的病原体和残留于池中的敌害生物等，对大多数繁殖性病原菌有较强的的消毒作用，但对炭疽芽孢无效。作用时间短。其作用时间强弱与解离的氢氧离子多少有关。本品能提高水体碱度，调节池水PH值，能与铜，锌，铁，磷等结合而减轻水体毒性，中和池内酸度，增加CO2，提高水生植物对磷的利用率，促进池底厌氧菌群对有机质的矿化和殖质分解，使水中悬浮的胶体颗粒沉淀，透明度增加，水质变肥，有利于浮游生物繁殖，保持水体良好的生态环境;可改良低质，提高池底的通透性，增加钙肥，为动植物提供必不可少的营养物质。

2 漂白粉

分子式：CaCI2OH2O 分子量：145.0

性状：漂白粉又叫含氯石灰 ，是次氯酸钙， 氯化钙， 氢氧化钙的混合物，灰白色粉末，有氯臭及盐味，微溶于水。空气中即吸收水分与二氧化碳而缓慢分解。水溶液遇石蕊试纸显碱性反应，随机将试纸漂白。在水或乙醇中部分溶解。含有效率25%～30%（指具消毒能力的氯占總重量的百分比）。

作用与用途：消毒剂，水质净化剂。漂白粉加入水中，生成具有杀菌能力的次氯酸和次氯酸离子，前者杀菌作用快而强，后者杀菌力较弱。其作用机理形成的次氯酸作用于菌体蛋白质，破坏其磷酸脱氢酶或蛋白质发生氧化反应，致使细菌死亡。次氯酸分解形成新生态氧，将菌体蛋白氧化或氯直接作用与菌体死亡。漂白粉受潮易分解失效，受日光作用也迅速分解，对腐蚀作用，故必须盛放在密闭陶或塑料容器内，存放在冷暗干燥处。一般在使用前最好先用“水生”漂白粉有效氯测定器或蓝黑墨水滴定法测定其有效氯含量后再计算实际用药量，以保证疗效。为防治细菌性疾病的外用药。

3 二氯异氰尿酸钠

分子式：C3CI2N3O3Na 分子量：219.945

形状：本品为白色结晶性粉末;有氯臭;含有效氯 60%～64%（一般按60%计算）。性状稳定，室内保存半年后其有效氯含量降低0.16%。易溶于水，稳定性差。25℃ 时的溶解度为25%。水溶液的PH值为5.5～6.5。

作用于用途：杀菌消毒剂。杀菌谱广，对细菌的繁殖体，芽孢，病毒，真菌孢子等均有强杀灭作用，还有杀藻，除臭、净化水质作用。主要用于池塘水体及工具等消毒，防治多种细菌性疾病。

4 二溴海因（1，3-二溴5，5-二甲基海因，DBDMH）

分子式：C6H6O2N2Br2 分子量：285.94

性状：本品为白色或淡黄色结晶性粉末，微溶于水，溶于氯仿、乙醇等有机溶剂，再强酸或强碱中易分解，干燥时稳定，有轻微的刺激气味。溶点≥185 ℃。

作用与用途：主要作为工业用溴化剂和消毒杀菌剂。本品是一种高效、安全、广谱杀菌消毒剂，具有强烈杀灭真菌、细菌及病毒效果，且具有杀灭水体不良藻类的功效。可用于鱼、虾、蛙，甲鱼等水产养殖中多种疾病的预防和治疗。还可用于游泳池消毒和工业用循环水灭藻，以及日常生活中消毒等。本品应贮存在阴凉，干燥的环境中，严禁与有毒有害物品混放，以免污染。

5 氯化钠（食盐）

分子式：NaCI  分子量：58.44

性状：本品为无色，透明的立方形结晶或白色结晶状粉末;无臭;味咸。在水中易容，水溶液显中性;在乙醇中几乎不容。又杂质时易潮解溶。

作用与用途：用作消毒剂和杀菌剂、杀虫剂。其水溶液可作高渗剂，通过药谷法改变病原体或其附着生物的渗透压，使细胞内外液体发生平衡失调而死亡或从固着处脱落。主要用于防治细菌、真菌或寄生虫等疾病。还可防治亚硝酸盐中毒引起的褐血症。

6 高锰酸钾

分子式：KMnO4 分子量：158.03

形状：本品为黑紫色，细长的棱形结晶或颗粒，带蓝色的金属光泽，无臭;与某些有机物或易氧化物接触，易发生爆炸。在沸水中易溶，在水中溶解。

作用与用途：本品为强氧化剂。其水溶液与有机物接触，能释放出新生态氧，迅速使有机物氧化，使酶蛋白和原浆蛋白质中的活性基团如巯基（—SH）氧化变为二硫链（—S—S）而失活，从而呈杀菌作用。其抗菌效力在酸性环境中增强，但极易为机物减弱。此外，还因其强氧化作用，可使生物碱，氰化物，磷、草酸盐及蛇毒等破坏而丧失活（毒）性，具有解毒，除臭作用。本品与蛋白质结合形成复合物而对伤口有收剑作用。用作消毒，防腐，防治细菌性疾病。此外还可杀灭原虫类，单殖吸虫类和猫锚头鳋等寄生虫。

7 大蒜及大蒜素粉（含大蒜素10%）

大蒜百合科葱属植物，以鳞茎人药。春，夏季采收，扎吧，悬挂通风处，阴干备用。 鳞茎含挥发油约为2%，其主要成分为大蒜素，为一种植物杀菌素。此外还含有微量的碘等。对大数细菌，致病行真菌有强的抑制作用;具有杀灭某些原虫作用;健胃助消化作用。

8 大黄

为蔘科大黄属植物掌叶大黄（Rheum  PalmatumL.），药用大黄（R.officinale Baill）或鸡爪大黄，一根或根状茎人药。采集时间为秋末冬初茎叶枯萎时或次春发芽前挖取地下部分，除去粗皮，切成辨状或段状，干燥干燥而成。

性状与分布：为多年生草本，高达2m。地下有粗壮的肉质根及根状茎 。本品呈圆柱形不规则块状，长3～17cm，直径3～10 cm;表面黄棕色至棕红色;断面淡棕红或黄棕色;气清香，味苦而微涩 ， 嚼之粘牙，有砂粒感;质坚实。生于山地灌木阴湿处。分布于甘肃、青海、四川及西藏等省区。多有栽培。

性能：味苦，寒。泻热毒，破积滞 ，行瘀血。

检查：以质坚实、气清味、味苦而带微涩味为佳。

成分：蒽醌类化合物，包括结合或游离状况的大黄酚、大黄酸、大黄素、芦荟大黄素、 蜈蚣苔素及大黄素甲醚。泻下成份番泻甙。此外上有鞣质类如有离没食酸、林黄防已碱。

功效：1.對多数革兰氏阳性菌和阴性菌、致病性真菌、如鱼害粘球菌，气单孢菌有强抑制作用;2.抗病毒作用，如抗草鱼出血病病毒3.止血促凝血作用。

9 黄柏

为芸香料黄柏属植物黄柏和川黄柏的树皮（去栓皮）。立夏至夏之间采收。在伐倒的树干上先横切，在纵切，剥下树皮，趁鲜刮去粗皮，晒干或切丝晒干。

形状与分布：① 黄柏为落叶乔木，高10～15m，树皮外层灰色并带有甚厚的木栓层，有深沟裂，内层鲜黄色，小枝棕褐色，无毛;②川黄柏与黄柏的区别为树皮无加厚的木栓层。生于山上沟边的杂木林中。分布于陕西、甘肃、湖北、广西、四川、云南等省区。

性能：苦、寒、清热解毒

成分：含多种生物碱，主要为小檗碱，另含苦味质。

功效：1.具广谱抗菌作用;2.有调节机体功能作用。

10 五倍子

为漆树科漆性植物盐肤木，青麸杨等的叶或叶柄因受五倍子蚜虫的刺伤而生成的囊状虫瘿。按重虫瘿形态区分，可分为角倍和肚倍两种。角倍在9～10月间采摘，肚倍在6月采集，如过期虫瘿易开裂。采摘后，用沸水煮3～5分钟，杀死内部之虫，晒干即成。

形状与分布：角倍呈不规则囊状，有若干瘤状突起或角状分枝，表面黄棕色至灰棕色，并具灰白色软的绒毛，碎后可见中心为空洞，有黑褐色蚜虫尸体和白色的外皮以及粉状排泄物，壁厚1～2mm，，内壁棕色，平滑。质坚脆 ，气特异，味微涩而有收剑性。

肚倍呈纺锤性囊状，无突起或分枝，外面毛茸较少，壁厚2～3mm，折断面角质样，较角倍光亮。主产于四川、贵州。此外，西北，中南，华东以及云南等省区亦有分布。

性能：酸、咸、平、止泻、止血。

成分：虫瘿含五倍子鞣质50%～80%，还含又没食子酸等。

功效：①具有抗革兰氏阳性和阴性细菌作用; ②对皮肤、黏膜，溃疡等呈良好的收剑作用;③能加速血液凝固，而呈止血作用。

（责任编辑：柴方营）