关于蔬菜保护地栽培现状及应用前景研究

曹爱东

农业是国家发展的重要支柱产业，随着农业的发展，农业科技水平的提升，土壤资源的稀缺已经成为制约我国农业发展的主要问题。土地资源作为农业生产的重要资源，可用于耕种的土地面积直接决定着农作物的产量及品质。我国的土地资源稀少，可用于种植的土地面积较小，为了给蔬菜种植创造更好的土壤环境，有必要加入蔬菜保护地栽培技术的应用。该技术有利于改善蔬菜的生长环境，可以有效降低土壤中水分的流失速度，进而能达到大幅提升蔬菜的产量、提高种植户经济效益的目。下面我们就来对蔬菜保护地栽培技术的推广现状进行简单的介绍，并从中指出一些有待改进的推广问题，根据现存问题提出相应的提高推广应用效果的有效措施。

1、蔬菜保护地栽培技术的概述

在蔬菜种植工作中，气候环境、土壤环境常常不适合蔬菜的种植，让蔬菜的实际产量达不到理想中的水平，这就大大降低了种植户的经济收益。蔬菜保护地栽培技术可以显著改善这一问题，通过农用地膜覆盖种植区域的地表，可帮助土壤更好的留存水分，让土壤环境更适合蔬菜的生长，让气候对蔬菜的影响大大降低。目前，为了减少超薄地膜带来的白色污染，国家提出了农用地膜厚度的规格标准，农用地膜厚度不得<0.01mm。使用农用地膜还需要控制其覆盖宽度，宽度通常需要控制在18-22cm之间，在确保蔬菜种植坑穴中肥料和水分可以满足蔬菜生长需要的基础上，可以利用土壤对地膜的边缘进行压盖，防止地膜下方土壤中的水分流失。蔬菜保护地栽培技术与传统栽培技术相比，对前期阶段的技术要求标准较高，前期的准备工作量较大，但是其產量的提升幅度更高，与传统栽培技术的常量相比，采用蔬菜保护地栽培技术种植的蔬菜产量可以提升50%-60%，并且蔬菜的品质也有所提升，有利于提高种植户的经济效益。

目前，我国的蔬菜种植产业中，已经有许多地区推广应用的蔬菜保护地栽培技术，利用该技术种植黄瓜、番茄等蔬菜，其产量和品质得到了显著的提升。有相关调查报告指出，在2017年到2018年之间，仅山东省采用蔬菜保护地栽培技术进行蔬菜种植的农户就占整体的85%以上，推广应用效果较为显著。

2、蔬菜保护地栽培技术推广应用中的现存问题

尽管，蔬菜保护地栽培技术的推广工作已经取得了一定成果，提升产量的技术优势已经初步体现出来，但是在一些地区，还存在着一些问题，下面就来具体说明一下。

（1）蔬菜保护地栽培技术应用前的准备工作不足

在应用蔬菜保护地栽培技术进行蔬菜种植前，准备工作没有做好，就会限制栽培潜力的发挥。举个例子：在建设蔬菜温室时，选址规划没有建立在科学的基础之上，选址位置设定的不合理，地下水源与种植区域相距较远，交通设施、电力设施不齐全，这都影响着种植及管理工作的效率。缺少水源就会严重加大灌溉难度，提升灌溉时的生产成本，最终导致经济效益受损。

（2）农户对栽培技术的掌握水平参差不齐

一些地区在推广蔬菜保护地栽培技术的工作中，缺乏足够的资金支持，没有做好相关的培训工作，种植户对栽培技术的掌握程度不足，这就影响着蔬菜保护地栽培技术的实际应用效果，让工作效率明显下降。例如：一些种植西红柿的农户，在为充分掌握蔬菜保护地栽培技术的基础上进行冬季种植，西红柿的成活率仅为69%左右，成活率较低，让种植户蒙受了较大的经济损失。这不仅损害着种植户的利益，还会让人误以为低产是由蔬菜保护地栽培技术不成熟造成的，如果不及时改善这个问题，将会严重影响栽培技术的推广效率。

（3）生产规模制约蔬菜保护地栽培技术的应用

我国从事农业生产的人口数量较多，但是由于农用地资源有限，分摊到个人身上后，可以进行耕种的土地面积较小，这一问题也造成了蔬菜种植难以形成较大的规模。蔬菜种植规模较小，会严重影响蔬菜保护地栽培技术的推广及应用，种植人员掌握的专业技术水平参差不齐，不仅影响着技术的应用效果，也让生产模式难以快速转变。

2、提高蔬菜保护地栽培技术推广成效的具体措施

（1）合理规划栽培区域

在实施蔬菜保护地栽培技术进行蔬菜种植时，推广人员应该帮助种植户进行种植区域的合理规划，选址工作要建立在科学的基础之上。进行选址规划时，设计人员应该做好对待选区域的土壤环境、水文环境以及周边环境进行实地考察，了解土壤的养分含量、酸碱数值、土壤主要成分以及水分含量等土壤环境信息，勘测待选区域地下水系、河流等水文环境信息，调查周边环境基础设施的架设规模，这样才能确保蔬菜保护地栽培技术的有效实施，也有利于降低实施难度和建设成本。做好前期规划工作，可以保证温室、大棚拥有良好的水源供应以及基础设施的支持。

（2）加强栽培技术的技术培训

政府和当地主管部门应该加大资金投入力度，结合现代科技手段，通过多种宣传途径来提高宣传效果，加大对农户的技术培训力度，提高农户对蔬菜保护地栽培技术的掌握水平。应该加大基层干部的福利待遇，提高对农业专业人才的吸引力，在基层指派专业的技术人员常驻，及时解决辖区内农户的种植问题。通过QQ、微信等社交软件架设咨询平台，有专职的技术人员进行及时的技术指导，这样可以进一步促进蔬菜保护地栽培技术的推广。

（3）政府引导企业化生产模式的形成

政府在蔬菜保护地栽培技术的推广工作中起到引导的作用，提高福利待遇，将农用地资源整合起来，形成企业化的农业生产模式，这样有利于新型栽培技术的快速推广，也能保证较好的应用效果。当蔬菜栽培形成规模后，由专职管理人员进行种植和管理，可以让蔬菜保护地栽培技术的应用效果得到保证，进而最大限度发挥蔬菜保护地栽培技术的增产优势。

综上所述，推广蔬菜保护地栽培技术时，政府和当地管理部门应该做好经费的支持和技术支持，在规划阶段要辅助农户做好选址工作，加强对栽培技术的技术指导和培训工作，提升农户的专业技术水平，努力促进规模化农业生产模式的构建，这样才能更好的达到推广新型技术的目的，最终实现蔬菜产业的发展，提高蔬菜产量，为农户创造更大的经济利益。

（作者单位：265408山东省招远市大秦家街道农业综合服务站）