编者按:利用VCD光盘教学是本刊多年来坚持的一项创举,因为VCD光盘教学不仅实用性强,而且可反复观看,反复学习,直到学会为止,并可长期查阅。买回一盘VCD光盘,就等于请回一位老师,现场培训,秘密藏不住,奇迹看得见。并可使学员不必东奔西跑,免遭奔波之苦,不但节省下大批差旅费,还可节省下几千甚至几万元的技术转让费,此举是本刊为解决广大创业者欲上项目,而又苦于资金不足,路途遥远,不能亲自前来参加现场培训的最简捷、最实惠的培训方法。
本刊想读者所想,急读者所急,经过认真考察了解市场需求,擇优筛选出最适合下岗工、打工者、家庭妇女、退伍军人、残疾人等开店摆摊的小本投资创业好项目,帮助读者靠勤劳圆赚钱的梦想!学一技之长,父传子,子传孙可代代受益。本辑收录的教学光盘,内容易懂,所有项目均由经验丰富的专业师傅讲解、操作示范。实行函授教学,并长期跟踪解答疑问一条龙服务,确保学员人人成功。
一、热门技术光盘套装
TZ-001蛋糕面包制作18盘
TZ-004经典四川菜10盘
TZ-005经典湖南菜10盘
TZ-006经典广东菜10盘
TZ-007经典江苏菜10盘
TZ-008经典福建菜10盘
TZ-009经典山东菜10盘
TZ-O10经典浙江菜10盘
TZ-012饮料制作20盘
TZ-015冷菜凉菜9盘
二、各地风味小吃系列光盘
MS-002山西风味小吃2盘
MS-003四川风味小吃1盘
MS-004云南风味小吃3盘
MS-006湖北风味小吃1盘
MS-007北京风味小吃2盘
MS-008广东风味小吃1盘
MS-009天津风味小吃4盘
MS-O10陕西风味小吃2盘
MG-011河南风味小吃1盘
MS-012贵州风味小吃1盘
MS-013朝鲜风味小吃1盘
MS-014西藏风味小吃1盘
MS-015韩国风味小吃1盘
MS-016新疆风味小吃1盘
MS-017台湾小吃1盘
MS-018上海小吃1盘
三、特色风味食品饮料系列光盘
MS-020口口香烤豆腐1盘
MS-021民间醋的制作1盘
MS-022果冻的制作1盘
MS-025南京盐水鸭的制作1盘
MS-026开口露馅水饺工艺1盘
MS-031七彩珍珠饮料1盘
MS-034四季粥的制作1盘
MS-036松花蛋1盘
MS-038山东煎饼1盘
MS-039冰淇淋的制作1盘
MS-040冰糖葫芦制作1盘
MS-042卤味食品的制作1盘
MS-046腐竹制作技术1盘
MS-048韩国金丝肉饼1盘
MS-050脆香烧烤1盘
MS-051一斤生肉出一斤熟肉1盘
MS-052十里香卤烤1盘
MS-054湖南牛肉粉面1盘
MS-055贵州鸡汤面1盘
MS-058水晶花生豆腐1盘
MS-063红砂咸蛋1盘
MS-064无铅皮蛋1盘
MS-066欧式脆皮蛋糕1盘
MS-068红油煎饼1盘
MS-070美味佳土豆小吃1盘
MS-077水晶饺子1盘
MS-079铁板鱿鱼、铁板豆腐1盘
MS-081宫廷御膳无刺鱼1盘
MS-082牙签肉制作1盘
MS-083鱼豆腐制作1盘
MS-084千里香馄饨1盘
MS-085重庆酸辣粉1盘
MS-092家常滋补汤制作1盘
MS-094酸辣香脆泡凤爪1盘
MS-099道口烧鸡制作1盘
MS-100北京烤鸭制作技术1盘
MS-104韩国泡菜制作工艺1盘
MS-105炒货加工技术1盘
MS-106五香酱油制作1盘
四、其它热门技术
QT-057音乐蜡烛1盘
QT-060洗洁精制作技术1盘
QT-061洗发露生产工艺1盘
QT-064长效灭蚊剂1盘
QT-065万能加香工艺1盘
QT-081轮胎宝1盘
QT-099强力去污皂1盘
以上光盘5盘起邮,48元,盘;购买数量达到10盘以上(含10盘)38元/盘;购买数量达到20盘以上(含20盘)28元/盘。购买时请注明光盘代号即可。本刊读者服务中心长期办理以上光盘的邮购业务,汇款请写清你的详细收货地址、电话及所购光盘的名称和数量。
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