通渭县马铃薯黑色全膜垄作侧播栽培技术

朱晓亮

摘要    本文从选地施肥、起垄覆膜、种薯选择及处理、适期播种、田间管理、病虫害防治及收获与贮藏等方面介绍了通渭县马铃薯黑色全膜垄作侧播栽培技术，以期为旱作农业区大面积推广提供参考。

关键词    马铃薯;黑色全膜垄作侧播;栽培技术;甘肃通渭

中图分类号    S532.04+.7        文献标识码    B

文章编号   1007-5739（2019）19-0059-01                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

马铃薯在通渭县种植历史悠久，尤其近几年作为一大产业来抓，年播种面积超过2万hm2，鲜薯产量35万t，在全县农业产业发展中占有举足轻重的地位。通渭县属黄土高原丘陵沟壑区，春、夏季干旱少雨，降水多集中在秋季，对马铃薯前期出苗、生长以及后期病虫害防治影响较大，严重制约着通渭县马铃薯产业的发展。马铃薯黑色全膜垄作侧播栽培技术是通渭县旱作农业主推的核心技术之一，保墒、促肥、增温、除草效果明显，能够大幅提高马铃薯产量。

1    选地施肥

马铃薯病虫害较多，不宜连作。选择土层深厚、土壤肥沃且3年内未种过马铃薯或其他茄科作物的田块种植马铃薯，前茬以禾本科和豆科作物为宜。前茬收获后，进行深耕灭茬，结合秋深耕施腐熟农家肥60～75 t/hm2，冬季镇压保墒[1]。翌年开春土壤解冻后整地起垄，同时撒施尿素250～280 kg/hm2、普通过磷酸钙750～900 kg/hm2、磷酸二氢钾25～35 kg/hm2。

2    起垄覆膜

通渭县降水主要集中在7—9月，以秋季覆膜最佳或在早春土壤解冻时顶凌覆膜。采取全膜双垄侧播种植技术，小垄宽40 cm、高15 cm，大垄宽70 cm、高15 cm，依次相间起垄。选用宽1.20 m的超薄抗老化黑色地膜覆盖，2幅地膜相接在大垄中间的垄脊处，每隔2～3 m压土腰带以防大风揭膜;覆膜后在垄沟内每隔50 cm打渗水孔，以便雨水下渗[2]。

3    良种选择及处理

3.1    良种选择

选择脱毒种薯（一级种以上），同时要求选择适应当地生态条件、顺应市场需求、优质、高产、抗病的马铃薯品种，如陇薯3号、陇薯10号、青薯9号、冀张薯8号等[3]。种薯要求为薯形整齐一致、大小适中、无病烂、无冻伤、薯皮光滑、色泽鲜艳的幼嫩薯块。

3.2    种薯处理

播种前15 d，将窖藏的种薯置于15～20 ℃黑暗处催芽;当芽长0.5～1.0 cm时，将种薯逐渐暴露在散射光下壮芽，每隔5 d翻动1次。播种前1 d进行切块，切刀用75%酒精消毒，切块不宜过小，一般以25～30 g为宜，每个切块带1～2个芽眼。切块后，立即用20%噻菌铜悬浮剂500倍液浸种30 min，然后进行摊晾，促使伤口愈合。通过种薯处理，可达到防治细菌性病害和一些真菌性病害的目的。

4    播种

4.1    播期选择

当地下10 cm土温达6 ℃以上时即可播种。通渭县一般在4月下旬至5月上旬播种。若墒情较差宜早播，若土壤湿度过大宜晚播。

4.2    播种方法

采用全膜垄作侧播技术，先用人工点播器在大垄两侧距垄底15 cm左右处开播种孔，将土提出后播种，接着打第2个孔，将提出的土嵌入第1个孔，以此类推。每垄播2行，株距25～33 cm，“品”字形穴播，播深14 cm左右，一般播种4.50万～5.25万穴/hm2，每穴播1块薯种。

5    田间管理

5.1    苗期

苗期管理的重点是查苗、放苗、补苗。马铃薯从播种至幼苗出土大约经历30 d，受土壤含水量、温度、杂草、土壤性质等诸多因素的影响，出苗时间参差不齐。田间管理时，应及时查苗放苗，发现缺苗时应及时补苗并找出缺苗断垄的原因，若薯块早已腐烂，及时将烂薯连同周围的土壤一并挖除，避免感染周围的薯苗和新补的薯苗。应选择晴天放苗，放苗后用细土将膜孔封严。

5.2    现蕾期和开花期

马铃薯为喜肥高产作物，适时适量追施肥料是重要的增产措施。在现蕾期可喷施2～3次多元微肥，以提高光合效率，促进干物质积累。对于徒长田，在马铃薯现蕾至开花期，用15%多效唑可湿性粉剂300～1 200 g/hm2兌水600～750 kg/hm2进行叶面喷雾，控制徒长，促下控上，促使光合产物向地下块茎转移。同时，在现蕾期和开花期结合中耕进行培土，以防块茎露出地面;并用化学除草剂15%精喹禾灵乳油2 000～3 000倍液防除禾本科杂草。

6    病虫害防治

6.1    病害防治

黑胫病在马铃薯苗期至生育期均可发病。在播种至田间管理过程中，应尽量避免损伤种薯。田间发现病株时，立即拔除病株，防止病原进一步扩大传播。黑胫病发病初期，可用72%农用链霉素可湿性粉剂2 500倍液或20%喹菌酮可湿性粉剂1 000倍液进行喷雾防治。

马铃薯早疫病、晚疫病的防治应优选用抗病品种，根除中心病株，结合田间病情预测预报全面喷药保护。马铃薯早疫病可用药剂75%百菌清、70%代森锰锌、47%加瑞龙进行田间喷雾防治;马铃薯晚疫病可用72%克露、72%霜脲锰锌、50%敌菌灵进行田间喷雾防治。为防止抗药性的产生，建议多种药剂轮换使用或者将保护性制剂和内吸性制剂混合使用。

6.2    虫害防治

马铃薯虫害主要有马铃薯蚜虫，以成虫或幼虫在植株叶片背面刺吸汁液，造成马铃薯叶片皱缩、植株营养不良;更严重的是蚜虫还可以传播多种病毒病，使病毒病在田间迅速蔓延，导致田块内大量植株退化。可采用50%灭蚜松乳油4 000倍液、20%吡虫啉可溶性液剂4 000倍液、10%氯氰菊酯乳油1 000倍液等在蚜虫危害期进行喷雾防治。一般在苗齐后进行第1次喷药，以后根据蚜虫数量每隔10～20 d喷药1次。

7    收获与贮藏

7.1    收获

马铃薯植株停止生长、茎叶大部分枯黄时，块茎颜色由浅转深，容易与匍匐茎分离，周皮变硬，比重增加，干物质含量达最大限度，即达到马铃薯块茎的最佳收获期[4]。收获应该选择晴天进行，收获前可以先将地上部藤蔓割去。在马铃薯挖掘、拾捡、搬运和堆放过程中，应尽量减少块茎的机械损伤。收获的块茎应晾干，不带泥土入窖。

7.2    贮藏

马铃薯块茎在窖藏期间仍然进行生命活动，要合理控制窖内温度、湿度、氧气等因素;否则会引起马铃薯生理生化的不良反应，导致马铃薯病害发生、甚至烂窖。窖藏期间应当控制窖内温度为2～4 ℃、湿度为85%～90%[3]。收获后的马铃薯，根据其用途分类别、分品种采用科学合理的方法贮藏和管理，如食用商品薯应尽量减少营养物质的消耗，保持新鲜状态，防止变质变味;种薯应尽量保持优良、健康的种用价值。

8    参考文献

[1] 熊春蓉，岳云，张永祥，等.马铃薯黑色地膜全覆盖垄作侧播栽培技术[J].甘肃农业科技，2012（12）：52-53.

[2] 后爱红.马铃薯黑色全膜垄作侧播栽培技术规程[J].农业科技与信息，2016（19）：63.

[3] 郭轶琴.平凉市旱作区马铃薯黑色全膜垄作侧播栽培技术[J].甘肃农业科技，2018（3）：72-73.

[4] 于艷梅，张选厚，王艳丽，等.西安地区地膜马铃薯全程机械化栽培技术[J].现代农业科技，2018（19）：91-92.