门道

□郭寺戈

“抽冰嘎是有门道嘀！”

打小，郭墩子抽冰嘎总是输给李柱子，赢了，柱子就会扬起又白又瘦的刀条脸这么说。

长大了，打冰嘎的时候少了，他们又在比试种水稻卖大米了。这回，是北京张总为钓鱼台国宾馆来寻好米。

李柱子眼睛眯成细细的一条缝，斜睨着矮胖胖黑乎乎的墩子说：“这卖米也是有门道嘀！不懂门道，你还是卖不过我。”

柱子细长的手指夹着烟卷，拍拍墩子的胖肚子说：“给哥点上，就你库里那点宝贝米，就别捏着了，到时候哥给你夹带出去得了。”

墩子打着了火，递过去，小声说：“得了吧哥哥，就你那货，还夹带我的纯稻花香，反过来说还差不多。”

俩人哈哈大笑。

李柱把米业大院收拾干干净净的，注册商标、生产许可证、绿色食品检验标识、营业执照都摆弄得齐刷的。再看那米的包装，欧式的、仿古的、典雅的、时尚的......头几天夜里，柱子又悄悄地拉回外县的稻子，掺在自家的稻子里。

墩子也早就成立了“溢锅香水稻专业种植合作社”。可是除了库房里摆放溜齐的稻子，就是齐刷的白板大米袋子。没有像样的办公室，没有像样的包装，难怪米卖得慢。

郭墩子和李柱子家的稻田紧挨着，都在五常拉林河水中游，是全中国最好的大米产区，黑土地，水温好。只是田间经营管理上，有点不一样。稻田离不开水，到了给水期，柱子把放水口打开，任其日夜在稻田里自然流淌。墩子却是每天上午七点钟后，水温达到了适合的温度才把水放到地里，下午六点水凉了，墩子就把进水口堵上，不让凉水进来。而且用的是发酵好的农家肥，当然是墩子家的苗长得又齐又壮。

柱子忙于做包装，做品牌，很少到地里。看着苗比墩子家的矮上一截，就往地里扬化肥。墩子天天泡在地里，胖乎的圆脸晒得黑黑的，笑的时候才露出一口白牙。墩子的稻田，坚持不用农药和化肥，而且水温保持的好，青蛙蝌蚪就特别多，害虫也就少了。墩子喜欢在稻田里攉弄水土，杂草都是用手一棵一棵薅出去的，每棵稻苗的根都被墩子的手抓挠过，苗根长得瓷实，稻粒也饱满。墩子始终相信，夏天不喷洒农药，秋天才能闻到真正的稻花香味。米饭开锅的时候，那喷喷的香味，就从锅盖缝里挤出来，满屋子满院子米饭香。盛到碗里，饭粒白亮亮、油汪汪的，又软乎又筋道，隔夜的凉饭都不回生。所以，墩子给自己合作社起的名字是：“溢锅香水稻专业种植合作社”。名字虽然土了点，可是米好吃，是真的！

柱子承认自己的大米没有墩子家的好吃，可是墩子太笨，没门道，米卖得慢，还卖不上价钱。

“嗨！没招啊！弄虚作假糊弄人的事，这辈子都不干。”墩子常常自己这么感叹。李柱子说的“门道”是个啥，墩子不想给他说破了。

北京张总先来到李柱子的米业，会客室早就准备了上好的水果，上好的茶，香烟，还有各种包装好看的米。客人一个劲的竖大拇指，在柱子的大院子里里外外看了一圈，就快晌午了。到了墩子的合作社，看看库房里整齐的装满稻子的麻袋，和整齐的白色没有印字大米袋子，就没有什么可看的了。可是张总觉得，墩子家和柱子家仓库的味道有点不一样。只好从墩子和柱子家的米袋子里各蒯了两碗米就走了。订购谁家的米，得下午听信儿。

等待的时间有点煎熬，谁也没约，俩人拿了冰嘎来到西大河冰面。墩子觉得没戏，就没有揣手机。柱子却是一手抽冰嘎，一手把手机赚得紧紧的，信心满满，生怕漏掉了电话。

墩子有点沮丧：“嗨！没招哇！”谁让自己没有像样的办公室，没有好看的包装。他低着头，使劲地抽着冰嘎，个子显得特别矮，人也显得特别笨。

柱子就安慰他：“以后你别那么实在，听哥的，该掺就得掺，该做的面子活就得做。”

电话响了，柱子故意让墩子看到来电显示：北京张总。柱子按下免提键：“李柱子您好！您的米我们下次再考虑。听说您和郭墩子在一起？请他接电话好吧。”

墩子接过电话，柱子清晰地听见了：“郭墩子您好，我们决定十五元一斤，收购溢锅香合作社的所有大米。并且想和您签订常年收购合同，你有什么意见，请直接和我联系。”

墩子听后愣住了，直起胖胖的腰身。仓促地回答：“这……这，我……我，我得和社员们合计合计。”

那边又说话了：“我知道你墩子是实在人，如果价格不满意，我们可以再商量。”

柱子一走神，冰嘎打飞了。