长寿之乡康养旅游开发路径研究

朱浩

摘 要：广西钦州浦北县于2017年被评为了“世界长寿之乡”，且境内康养旅游资源丰富，康养旅游的发展潜力巨大。浦北县康养旅游资源的开发应创新旅游发展思路，与旅游扶贫相结合，打造品牌的同时加大宣传力度，开发复合型康养旅游产品。

关键词：浦北;康养旅游;资源评价;开发路径

基金项目：本文系广西师范大学2019年硕士研究生创新基金项目（XYCSW2019043）研究成果。

浦北县位于我国的亚热带，气候温和，具有丰富的康养旅游资源。同时浦北县南临北部湾出海口城市北海，与广西首府南宁也只有二百多公里的距离，市场潜力巨大。康养旅游具有绿色、健康可持续的特点，发展康养旅游不仅能促进浦北旅游业的发展，还能带动浦北经济的发展与转型升级。

一、浦北县旅游发展现状及存在问题

近年来，浦北县旅游基础设施建设有了新的突破，政府部门进一步加大了对景区景点基础设施及配套设施的建设力度，不断丰富旅游内涵，提升景区的建设品质。在道路建设方面，浦北通过推进宜居乡村建设，全力打造“美丽浦北”乡村建设升级版，改善了县内的交通状况，这为浦北旅游的发展奠定了基础。浦北县结合“一山一水一城”特色旅游资源实际，依托“世界长寿之乡”金字招牌，县域旅游产业得到了健康有序发展。根据浦北县旅游局的统计数据，被评为“世界长寿之乡”的2017年，浦北县累计接待游客总人数258.05万人次，旅游总消费29.43亿元，同比分别增长45.35%和46.26%。以五皇山为例，全年旅游开发项目完成投资约3000万元，景区内的花石湖特色名村旅游基础设施一期工程已经完成全部建设工作，二期工程已完成70%的施工工作。景区内的月亮山庄餐厅、知青茶吧旅游厕所、运架空索道项目和五皇禅寺等项目建设也都在稳步推进。除了五皇山项目，浦北县实施的越州天湖景区旅游开发项目、五仙湖公园项目、双良芭乐园项目、凤凰谷林中茶园项目都得到了顺利开展。

浦北县的旅游发展虽然取得了一定的成果，但是仍存在着不少问题，浦北县的旅游知名度美誉度还需进一步提升。浦北县目前对于自身特色旅游资源与特色旅游活动的宣传力度仍不够，深入挖掘地方人文底蕴的力度有待进一步加大，地方特色文化或特色产业节庆活动筹办得还不够丰富，地方旅游资源、景区景点知名度美誉度的提升有待加强。这些都是浦北县旅游发展中需要改进的一些问题。

有好的旅游资源，并不等于有好的景点和景区。旅游资源仅仅是发展旅游业的基础。资源需要挖掘，特色更需要培育。把特色旅游资源培育转化为特色旅游景点，是浦北县发展旅游业的重点。[1]浦北县自获得了“世界长寿之乡”的称号，便产生了相应的旅游效应，多了很多想要“看生态自然美景、吃生态美食、感受长寿文化、住养生之居”的游客。但是，浦北县目前旅游发展中存在着康养旅游资源体现不足的问题，游客到浦北旅游往往无法感受到“长寿之乡”的长寿文化，也无法实现“住养生之居”的愿望。在老龄化趋势不断加剧的社会，人们有想要“看生态自然美景、吃生态美食、感受长寿文化、住养生之居”的旅游需求，浦北县作为“世界长寿之乡”，有丰富的康养文化资源可待挖掘，由此可以判断，浦北县康养旅游的发展大有可为。

二、浦北县康养旅游资源评价

旅游资源是旅游业发展的基础，对旅游资源的正确评价是合理开发旅游资源的重要前提。浦北康养旅游资源丰富，具有巨大的开发价值。浦北县康养旅游要发展，需要对浦北康养旅游资源有清楚的了解和定位，因此正确评价浦北的康养旅游资源就显得尤为重要。

（一）优良的自然生态环境

浦北县地处广西南部，属于低纬度地区，日照充足，气候温暖，降雨量充沛，冬天短夏天长，是典型的亚热带季风气候区，全年平均气温22℃左右，多年平均无霜期329天，夏无酷暑，冬无严寒，环境优美，气候宜人。浦北独特的地理气候环境是很多大城市所不具备的，这样的气候环境对在大城市饱受雾霾困扰的人们具有很强的吸引力。

浦北境内海拔在100至800米之间，以丘陵为主，植被繁茂，全县森林覆盖率高达73%。特别值得一提的是县内拥有26万亩珍贵次生红椎林，其中连片的有11万亩，是全国连片最大的次生红椎林，这也被列入了广西生态公益保护林建设，形成了浦北的天然氧吧，受益于此，2015年浦北县的环境空气质量达到了《环境空气质量标准》一级标准。同时，浦北水资源丰富，全县主要河流有10条，东西南北支流密布，地下水质酸碱度适中，污染少，富含锶、钼、钾等微量元素，生活饮用水各项常规指标和非常规指标及限值，都符合国家标准化管理委员会和卫生部联合发布的《生活饮用水卫生标准》。这样的水文条件，也促使浦北形成了优良的生态环境系统。

（二）悠久的历史文化底蕴

浦北原是百越民族的聚居地之一，后成为客家人聚居的地方，是百越与汉人的交融之地，各种文化汇聚交融，滋生出了多元杂糅的文化。[2]浦北有跳岭头、舞麒麟、舞青龙、舞狮、木偶、竹马、鹤舞、粤剧、师剧、采茶调等数十种民间民俗文化，其中跳岭头入选了国家级非物质文化遗产名录，舞麒麟、舞青龙等入选了自治区级非物质文化遗产名录，传承千年的小江瓷作坊式手工制作技艺也入选了自治区级非物质文化遗产名录。浦北有不少保存较好的历史文化景观，其中较为有名的有大朗书院、文昌塔和客家文化村。大朗书院是浦北县清代兴建的16所书院中保存最为完整的书院，大朗书院体现了浓郁的客家文化，是中原建筑文化与岭南建筑文化相交融的产物。文昌塔和孔园、谨言厅一起组成了文昌公园，文昌塔是一座可供人们登塔一览浦北胜景、瞻仰圣人、传承儒家文化的宝塔。位于大朗书院旁边的客家文化村，是古时客家先民的聚居区，村内古建筑保存完好，具有很高的历史文化价值和游览价值。这些历史文化景观，集中体现了浦北县悠久的历史文化底蕴。

（三）丰富的长寿文化资源

浦北县长寿文化资源丰富，人口长寿指标达标，被评为“世界长寿之乡”。2015年人口统计数据显示，浦北全县人口92.83万人，百岁及以上人口有108人，占总人口的11.63/10万人，65岁以上老人88308人，90岁以上老人3555人，90岁以上人口占65岁以上人口的比例为4.0%。据测算。浦北2015年全县平均期望寿命为80.32岁。浦北老人众多，历来有尊老爱老的良好传统，长期以来，老年人普遍得到社会的尊重与爱护，尊老愛老蔚然成风，每逢春节和重阳节，当地政府都会对老人开展走访慰问活动，并为他们送去慰问品和慰问金。同时，当地政府高度重视老龄事业，60岁以上未纳入职工养老保险的老年人每月能领取75元社会养老金，在此基础上，政府对年满80至89岁的老年人，每人每月发放高龄补贴20元，年满90至99岁的老年人，每人每月发放高龄补贴60元，100岁以上的老年人每人每月发放320元高龄补助金。浦北县老年活动中心、乡镇敬老院等基础设施完备，并成立有专门的长寿文化研究会，每年主办一系列的老年人休闲活动，丰富老年人生活，使他们老有所乐。基于浦北崇尚尊老敬老的风尚，老年人受到儿女子孙的悉心关照，衣食无忧，这也是浦北县长寿人口众多的一大原因。

（四）独特的健康养生产品

浦北县土地资源类型丰富，自然土壤类型以赤红壤和黄壤为主，农用土壤中硒元素含量相对丰富，生产的农特产品质量安全，无剧毒重金属砷、镉、铅污染，且富含生命必需微量元素硒。浦北县是中国香蕉之乡、中国红椎菌之乡、中华蜜蜂之乡，农产品是绿色生态食品。

浦北县特色健康养生产品十分丰富，目前已经通过国家“三品一标”认证的农产品有40多种。全县种植了13万亩香蕉、28万亩荔枝，建设了万亩荔枝生态园、官垌鱼养殖基地、五皇山花果园、绿色食品百香果种植基地、万亩花卉苗木基地、番石榴核心示范基地等现代特色农业示范区。官垌鱼因浦北官垌镇而得名，官垌鱼由于养殖的山泉水质好，采用自然流水的方式养殖，喂养纯天然的青饲料，因此养出来的鱼腥味与泥味较淡，肉质鲜嫩，深受游客喜爱。浦北盛产的香蕉是国家地理标志保护产品，香蕉饱满味香，富含氨基酸和多种人体所需的维生素，是绿色无公害的养生食品。浦北素有“中国红椎菌之乡”的美誉，红椎菌是一种不可多得的天然保健食品。浦北红椎菌生长在含硒的土壤上，营养丰富，当地产妇坐月子进补，常吃用红椎菌炖的土鸡汤。浦北县林业资源丰富，花源广，适合蜜蜂养殖，目前浦北县共有养蜂户1200户，放养蜜蜂7.1万群，年产蜂蜜1185吨，由此蜂蜜也成为了浦北县的一种特色旅游农产品。

三、浦北县康养旅游开发路径

浦北县有丰富的康养旅游资源，对这些资源进行正确开发与利用，能带动浦北县旅游业与经济的发展。笔者对浦北县康养旅游资源的开发提出了几点设想，具体如下：

（一）创新旅游发展思路

全域旅游是旅游产业的全景化、全覆盖，是资源优化、空间有序、产品丰富、产业发达的科学的系统旅游，是以旅游发展带动区域经济发展和美丽乡村建设的一套有效模式和方法。[3]浦北县在对康养旅游资源进行开发之时，应创新旅游发展思路，运用当下流行的全域旅游的理念。在浦北县旅游局2018年工作计划中，有一项就是要启动全域旅游发展规划编制工作，为全域旅游发展提供科学的规划依据。浦北在开展康养旅游时可通过创新旅游发展思路，依托自身的特色康养资源，开发新的旅游产品。

（二）与旅游扶贫相结合

习近平同志在党的十九大报告中明确指出，坚决打赢脱贫攻坚战，确保到2020年我国现行标准下农村贫困人口实现脱贫，这表明了扶贫是未来几年政府工作中的一项重要内容。旅游扶贫是指通过开发贫困地区的旅游资源，使旅游业带动当地经济的发展，从而实现贫困人口脱贫致富的一种扶贫方式。旅游扶贫可以成为浦北县康养旅游资源开发的一种方式，充分发挥贫困村农特产品、田园风光及历史人文等特色旅游资源优势，通过企业与贫困户签订小额贷款协议的方式，进一步开发特色乡村旅游，引导贫困户直接入股乡村旅游区，通过开展农家乐、发展特色种养或是参与旅游服务就业等方式，助推全县脱贫攻坚工作。通过小额信贷以及量化到户带资入股方式共吸纳贫困户参与旅游开发，既能使贫困户从中得到分红，从而早日实现脱贫，也可以振兴当地旅游业，增加财政收入。由此可以看出，浦北县在开发康养旅游资源时与旅游扶贫相结合，不失为双赢的好举措。

（三）打造品牌，加大宣传力度

打造品牌，扩大品牌影响力是增强旅游产品竞争力的一项重要举措，打造旅游品牌也可以增加游客对于旅游目的地的认可度。浦北县在2017年成功申报了“世界长寿之乡”，浦北县在开发康养旅游资源时，应积极利用这块金字招牌，打造浦北旅游品牌，借助传统媒体与网络自媒体进行多渠道、多层次的宣传，加大宣传力度，扩大浦北旅游的影响力，将浦北打造成“康养旅游胜地”的形象。

充分发挥浦北县康养旅游资源的优势，加大宣传推介力度，可通过到其他的省市开展旅游推介会，宣传浦北的长寿康养文化，提升浦北特色健康旅游资源知名度和美誉度，提升全县旅游产品的核心竞争力，努力打造具有浦北特色的国际长寿养生生态旅游区。以休闲健康长寿游为切入点，以打造“全域生态旅游”为目标，围绕“一山一水一城”建设特色旅游资源，大力发展生态旅游，不断推动生态旅游与健康养生融合发展。

（四）开发复合型康养旅游产品

整合境内的柑橘生产基地和五皇山生态茶叶基地，是浦北县康养旅游开发的一个方向。依托浦北县“世界长寿之乡”的美名，生产出具有一定知名度和认可度的柑普茶，可以将柑普茶定义为由在富硒土壤上生长出的农产品制作而成的特色养生茶，利用游客们的猎奇心理，不断提升柑普茶的知名度，带动浦北康养旅游的发展。

还可以以点带面，制定康养旅游精品路线，推动浦北康养旅游资源的开发，打造浦北“康养旅游胜地”的品牌形象。浦北可以开发出五皇山和越州天湖联动的旅游路线，建立康养生态乐园，满足游客们“看生态自然美景、吃生态美食、感受长寿文化、住养生之居”的旅游需求。

四、结语

近些年，浦北县的旅游基础设施建设有了新的突破，累计接待游客量和旅游总消费呈快速上升的趋势，但是，浦北县目前旅游发展中存在着康养旅游资源体现不足的问题，游客到浦北旅游往往无法感受到“长寿之乡”的长寿文化，也无法实现“住养生之居”的愿望。浦北县是“世界长寿之乡”，有优良的自然生态环境、悠久的历史文化底蕴、丰富的长寿文化资源、独特的健康养生产品，康养旅游可以成为浦北县旅游发展的新方向。浦北县可以通过创新旅游发展思路、与旅游扶贫相结合、打造品牌并加大宣傳力度、开发复合型康养旅游产品等路径促进康养旅游资源的开发。

参考文献：

[1]唐丽霞.对浦北县旅游产业经济发展的思考[N].钦州日报，2009-10-09（006）.

[2]覃科棵.广西浦北：“世界长寿之乡”这样炼成[N].中国改革报，2017-06-29（008）.

[3]刘楝子.乡村振兴战略的全域旅游：一个分析框架[J].改革，2017（12）：80-92.

作者单位：

广西师范大学历史文化与旅游学院