井冈霉素对茭白纹枯病的防治效果

孙光忠，方国斌，匡辉，司升云，邓劲松

（1.湖北省植物保护总站 武汉市 430070；2.武汉市农业科学院蔬菜研究所 武汉市 430065；3.湖北生物科技职业学院 武汉市 430070）

茭白（Zizaniaca ducifloraTurcz.）为禾本科宿根性沼泽草本植物，又名茭瓜、茭笋，是我国一种重要的水生蔬菜。茭白纹枯病是茭白栽培中普遍发生的病害[1]，主要为害植株的叶片和叶鞘，破坏茭白组织和茎、叶的光合作用，削弱根部吸收能力，降低茭白的营养物质积累，一般病株率为30%～50%，重病田块发生率在80%以上，严重时能引起茭白腐烂、倒伏等[2]。目前，对茭白纹枯病的防治方法主要为化学防治，但市场上用于防治茭白的药剂种类极少，茭农在防治过程中药不对症的情况时有发生，极易引起茭白的农药残留超标。为解决特色水生蔬菜茭白纹枯病用药短缺问题，保障农业生产安全和农产品质量安全，2018年笔者开展了24%井冈霉素AS防治茭白纹枯病试验，现将试验结果总结如下。

1 材料及方法

1.1 供试药剂

24%井冈霉素AS（武汉科诺生物科技股份有限公司），30%噻呋酰胺SC（上海悦联生物科技有限公司）。

1.2 试验田基本情况

试验地点设在江苏省溧阳市戴埠镇同官村委西村，露天种植，茭白连作周期8 a，密度为1400穴/667m2，试验田土壤为粘质土，有机质含量中等，pH值中性，肥力中等，试验期间未施用过化肥和其他农药。

1.3 试验设计

试验共设5个处理，24%井冈霉素AS制剂量20 mL/667m2、25 mL/667m2、30 mL/667m2，30%噻呋酰胺SC制剂量20 mL/667m2，清水对照。每个处理重复4次，共20个小区，随机区组排列，小区面积40 m2，小区间筑小田埂，灌排分开，日常操作按照茭白种植常规操作管理进行。

1.4 施药时间及方法

2018年6月29日下午施第一次药，施药时茭白处于孕茭初期，纹枯病处于发病初期，7月12日施第二次药，共计施药2次。按50 L/667m2兑水量，采用春晨牌3WB D-20型电动喷雾器均匀喷雾，重点喷施茭白叶片和叶鞘。

1.5 调查内容、时间和方法

1.5.1 安全性调查

第一次施药后1 d、7 d和13 d，第二次施药后3 d、7 d、10 d、18 d分别观察药剂对茭白的影响。1.5.2药效调查

药前调查发病基数，第二次施药后病情基本稳定时（2018年7月30日）调查1次。采用定点取样法，每小区5点，每点查5穴，共25穴，调查发病株数和发病级数，根据调查结果计算防治效果[3]。病情分级标准：

0级：全株（分蘖）无病；

1级：肉质茎薹管下第四叶鞘、叶片（包括以下叶鞘、叶片）发病；

3级：肉质茎薹管下第三叶鞘、叶片发病；

5级：肉质茎薹管下第二叶鞘、叶片发病；

7级：肉质茎薹管下第一叶鞘、叶片发病；

9级：肉质茎薹管以上叶鞘、叶片发病。

1.5.3 计算方法

病情指数=［∑（各级病叶数×相对级数值）/调查总叶数最高代表值］×100

防治效果（%）=［（对照区病情指数-处理区病情指数）/对照区病情指数］×100

1.6 数据处理

根据调查数据计算病情指数、指数防效，计算公式参照《农药田间药效试验准则（一）》[4]，并采用DPS（Data Process System）数据处理系统对防效进行邓肯氏新复极差法（DMRT）差异显著性测验[5]。

2 结果与分析

2.1 试验药剂的安全性

第一次施药后1 d、7 d和13 d，第二次施药后3 d、7 d、10 d、18 d分别进行田间观察，未发现叶片出现变色、卷曲及其他药害症状，各药剂处理区茭白长势正常。

2.2 药剂防治效果

从表1可以看出，采用24%井冈霉素AS 25 mL/667m2、30 mL/667m2防治茭白纹枯病，2次药后18 d的防治效果分别为76.05%和84%，极显著优于24%井冈霉素AS 20 mL/667m2和30%噻呋酰胺SC 20 mL/667m2的防治效果。

3 结论

24%井冈霉素AS防治茭白纹枯病的效果显著，在茭白纹枯病发生初期施药2次可控制病害的发生。每亩使用25～30 mL防病效果优于当前生产上常用药剂30%噻呋酰胺SC。用药后观察，该药剂对茭白安全，可以作为茭白纹枯病的有效防治药剂在生产上推广使用。推荐使用剂量为25～30 mL/667m2，在茭白纹枯病发生前或发生初期施第1次药，间隔7～14 d施第二次药，兑水45～60 L/667m2均匀喷雾，喷雾重点部位是茭白叶片和叶鞘，以确保防治效果。

表1 24%井冈霉素AS防治茭白纹枯病田间效果