探析黄牛改良工作推进策略

马丙林

摘 要：牛肉在我国的食品市场上非常的受欢迎，因为牛肉的脂肪含量比较低，但是营养价值非常的高，牛肉的价格也非常的高。黄牛是一种比较优良的牛种，在我国的古代，黄牛通常都是农民的好帮手，负责农田的耕种，现阶段，黄牛已经是一种食用牛，饲养黄牛的养殖户越来越多，对黄牛的品种进行改良，使黄牛的产量提高，对于黄牛养殖户来说有非常重要的意义。本文对黄牛改良工作进行了分析。

关键词：牛肉；黄牛改良；不利因素

引言

现阶段，我国对黄牛改良工作非常的重视，在科技的影响下，黄牛改良工作已经取得了很大成效，有效的提高了黄牛养殖的经济效益。但是在我国的有些地区，黄牛改良工作进行的不是很顺利，黄牛产生的经济效益还没有明显的提高，造成这些现象的原因主要有黄牛养殖人员对黄牛改良工作不是很了解，对各种黄牛改良的技术不能有效的掌握，减缓了黄牛改良的速度，阻碍我国养殖业的进步，所以，一定要加强对黄牛改良技术的研发，并且把黄牛改良工作进行有效的推广，使黄牛养殖户都能对黄牛的种类进行改良，增加黄牛养殖的经济效益，推动我国黄牛养殖行业的进步。

1.黄牛改良工作的方法

要想实现黄牛改良，提高黄牛养殖户的产量，就必须要对黄牛改良的方法进行详细的研究，对于以往黄牛改良中存在的问题，要采用合理的方式进行解决，在对黄牛改良工作进行研究的时候，要及时的发现新的问题，并且采用各种手段解决这些问题。黄牛改良工作中，最重要的工作就是黄牛种类的选择，种类好的黄牛可以使黄牛改良工作进行和的更加高效，对黄牛改良工作非常的有利。在黄牛改良工作中，要选取产崽率高、成长快速并且对于一些疾病有很强抵抗力的黄牛品种，另外，也要对黄牛的环境适应能力和黄牛的肉质进行考察，这样的黄牛种类可以起到非常好的黄牛改良效果，选取这样的黄牛种类是为了让黄牛养殖户可以取得更多的经济效益，并且实现黄牛改良。另外，在黄牛改良的时候，选择一些其他国家的牛种，也可能起到很好地黄牛改良效果，提高黄牛养殖的效益。

2.黄牛改良工作推进的策略

2.1加强黄牛改良的宣传

黄牛改良推广中遇到的最大问题就是黄牛的养殖户对于黄牛改良工作没有足骨欧的重视程度，尤其是小规模的黄牛养殖户，跟本不明白黄牛改良是什么意思，黄牛养殖户对黄牛改良概念的缺失严重的阻碍了黄牛改良工作的推进，所以，一定要加强黄牛改良工作的宣传力度，让黄牛养殖户认识到黄牛改良工作的重要性，让黄牛养殖户在黄牛养殖的过程中，注重黄牛改良工作的进行，选择优良的黄牛品种进行培育；另外，还要做好黄牛改良工作的示范，因为养殖户对于黄牛改良的概念和重要性理解以后，通常不知道如何去对黄牛进行改良，有许多的问题都不知道如何处理，这个时候，可以把这些黄牛养殖户带到黄牛改良工作效果好的养殖基地，对这些黄牛养殖户进行教育，让他们了解黄牛改良工作中需要注意的事项，使黄牛养殖戶可以了解黄牛改良工作中的任何细节，使黄牛改良工作的推广工作可以顺利的进行。

2.2加强对黄牛养殖户的技术培训工作

黄牛改良工作是一项比较复杂的工作，其中涉及到了许多的知识和很多的技术，这对黄牛养殖户进行黄牛改良工作带来了很大的困难，这些黄牛养殖户因为没有黄牛改良的经验和技术，在进行黄牛改良的时候，很可能不会实现创收，反而会起到相反的效果，降低了养殖的收入，而且造成黄牛抵抗力下降，经常的生病，这对黄牛养殖户来说非常的不利，会使他们对黄牛改良工作不信任，对政府提倡的黄牛改良工作产生抵触的心理。要想进行黄牛改良的推进工作，就要对这些黄牛养殖户进行技术培训，政府的畜牧部门要组织专门的黄牛改良技术人员到黄牛养殖场进行现场的技术培训工作，让这些黄牛养殖户学习到真正的黄牛改良技术，对于黄牛养殖场中存在的问题，技术人员要及时的进行指正，并且使用合理的手段解决这些问题，让这些黄牛养殖户可以成功的对自己养殖场中的黄牛进行改良，提高他们对黄牛改良工作的信心，这样才可以使黄牛改良推进工作有序的进行。

2.3合理的选择黄牛的种类

黄牛的种类直接的影响到了黄牛改良工作的效果，在黄牛改良工作的时候，一定不要让黄牛进行近亲交配，因为这样生产出来的黄牛有很大的几率是畸形，即使不是畸形，这种近亲生产的黄牛，免疫力也远远的低于其他的黄牛。在对黄牛进行人工授精的时候，要选取品种优良的公牛进行授精，这样可以有效的提高黄牛改良工作的效果；要适当的增加养殖场中母牛的数量，不但可以提高黄牛养殖户的收益，还能使公牛在配种的时候有更多的选择，而且母牛有会有更强的生殖能力；在黄牛养殖期间，黄牛养殖户要对黄牛的状态进行细致的观察，掌握好黄牛的发情期，特别是母牛，在母牛发情期间，要及时的进行人工授精，选取合适的牛种，这样可以有效的提高黄牛的产量，而且生产出来的黄牛品质要超过养殖场中现有的黄牛，达到了黄牛改良的目的；另外，国家的畜牧防疫部门要加强对黄牛养殖的管理，加强对黄牛养殖场的关注程度，对改良以后的黄牛，要及时的进行监控，防止出现黄牛大范围的死亡，许多的黄牛养殖户都不具备很高的知识能力，不理解黄牛改良工作的重要性，只是一味的让黄牛进行繁殖，不注重黄牛的质量，只关注眼前的利益，对于这样的黄牛养殖户，政府畜牧部门一定要加强对其的教育，让他们明白这样做的危害，增加黄牛养殖户的经济效益。

3.结束语

综上所述，黄牛改良工作是黄牛养殖中的一项非常重要的工作，要想实现黄牛养殖工作的推进，就需要加大对黄牛养殖户的教育，让黄牛养殖户可以明白黄牛改良的重要性，通过对黄牛养殖户的教育和演示，黄牛养殖户在养殖的过程中，可以积极的进行黄牛改良工作，这样不但可以提高黄牛养殖户的经济效益，实现黄牛养殖户的创收，对我国的畜牧也的进步也起到了很大的推动作用。

参考文献：

[1]夏德克·尼斯别克.西门塔尔牛与新疆黄牛品种改良特性研究[J].畜牧兽医科学（电子版），2019（07）：9+156.

[2]王金荣，李正云，李荣春，沙超.维西县黄牛冻精改良技术的措施与成效[J].云南畜牧兽医，2019（01）：16-17.

[3]黄树华.浅谈漾濞县本地黄牛杂交改良技术措施[J].中国畜禽种业，2019，15（02）：88.