肖金敏：“雷锋之家”免费赠粥6年

王文良

在沈阳大东区小十字街餐饮一条街上，最引人注目的是“雷锋之家——沙县小吃”8个光芒四射的大字。这里的生意为何如此火爆？带着这个问题，笔者采访了这家小吃部的经理肖金敏。

肖金敏老家在福建省清流县。15年前，30岁的肖金敏来到沈阳。6年前，肖金敏的“手工饺子馆”在小十字街开张。因为毗邻两家大医院，肖金敏发现一个怪现象：很多人要买粥，尤其是小米粥。原来，他们多是为术后休养的患病家属购买的。但熬粥费时费力，又卖不上价钱，很多饭店都不愿意做。了解到这一情况，肖金敏第二天就到市场买了一大袋小米开始熬粥，并免费送给有需要的人。

“一碗粥兩三块钱，不收也穷不了。”为了这笔不挣钱的“生意”，肖金敏的饭店从不敢轻易休息。赶上春节员工都回老家了，肖金敏的爱人、孩子就到店里帮忙，让这锅热粥永远续得上。

日复一日，一拨拨患者慕名而来，成了温暖的体验者、受益者和传递者。

“雷锋之家”的肖金敏为群众免费送粥6年多，热气腾腾的小米粥为百姓带来了温暖，也为社会注入了一股暖流，带给我们更多的是感动。