为积极响應国家“精准扶贫”号召,促进“黔货出山”,宁波市计划从黔西南州当地贫困村年收购黄牛1万多头,此举将促进当地贫困户增收脱贫奔小康的步伐,还为宁波市民提供了优质黄牛肉。黄牛进入宁波市餐桌,定点屠宰是牛肉上市前的重要一环。2019年3月14日,宁波市畜牧兽医局会同海曙、镇海赴方兴食品有限公司,就活牛引进鲜销上市进行了研究会商,确保民众吃上放心黄牛肉。
畜牧兽医科学2019年6期
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