提高林麝粗饲料利用率的方法

王新贵 赵建刚

摘要：我国有极其丰富的粗饲料资源，主要包括秸秆、各类树叶、干草、牧草等多种形式，在林麝饲养中主要以树叶这种粗饲料为主。但是粗饲料的营养成分以及贮存等方面存在很多困难，容易造成林麝饲养过程中的损失。为降低成本，更好地进行林麝饲养，寻求提高林麝粗饲料利用率的方法势在必行。该文从树叶的存储、投喂以及合理利用等方面展开探讨，寻求提高林麝粗饲料利用率的方法。

关键词：林麝;粗饲料;利用率

中图分类号：S865.41 文献标识码：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.08.103

0 引言

林麝在饲养中主要以粗饲料树叶为主，树叶保管不善，极易发生吸湿发霉变质，饲用价值不但降低，而且极易发生饲料中毒，造成林麝发病或死亡，或者树叶利用不当，会造成很大的浪费。合理的保存、投喂和有效的重新利用，才能提高林麝粗饲料树叶的利用率，降低饲养成本，减少林麝疾病的发生，提高养殖经济效益。

1 粗饲料资源现状及营养特性

1.1 粗饲料资源现状

我国是一个传统的农业大国，粗饲料资源极其丰富。我国玉米、小麦以及各种薯类的种植面积很广泛，他们产生的秸秆类粗饲料每年可以达到数亿吨，可占到世界秸秆产量的1/3左右。我国以季风气候为主，植被覆盖率逐年提高，各种类型的树叶量也很大。

1.2 粗饲料营养特性

粗饲料包含的饲料种类比较多，包括各种农作物秸秆、干草、树叶以及牧草等多种形式，并且我国的粗饲料每年的产量都很大。但是由于粗饲料的木质素含量比较高，能占50%左右，导致粗饲料不好消化，其营养价值比起精细饲料还有很大的差距。

2 林麝饲养现状

麝从来都是我国很重要的一种药用动物，麝的分泌物也就是麝香拥有广泛的用途，药用价值和经济价值都非常大。经过近代科学的研究表明，麝香在消炎杀菌等方面具有重要作用，对神经系统以及心血管系统也有一定的作用，并且麝香还是一种名贵的香料。近年随着经济的发展，市场上对麝香的需求量十分大，使麝香的价格一路攀升。

我国在麝香产量领域曾经有辉煌的历史，是世界上麝香产量最高的国家，但是由于麝香的经济价值一路上升，人们对麝大肆捕杀造成了野生麝香资源的迅速损失。依靠野生的麝已很难满足人们的需求，所以麝的养殖行业逐渐发展起来，并且有很大的发展前景[1]。

麝的人工养殖包括林麝、马麝以及原麝3种类型，主要以林麝为主。我国对林麝的人工养殖可以追溯到较早的年代，从20世纪五六十年代开始。国家各种政策支持力度比较大，资金投入量也大，所以林麝的养殖业发展比较顺利;但是到20世纪70年代，由于我国的国情、对林麝养殖投入的资金减少、基础设施建设比较落后、林麝饲养的核心技术掌握不足等原因，林麝饲养行业受到打击;林麝人工养殖重新提上了议事日程，国家开始重视林麝养殖的发展，加大了资金投入，支持林麝养殖业提高技术，攻破核心科技，林麝人工饲养中的幼崽成活率大幅提高，发病率逐年下降。

目前我国的林麝养殖在国家政策、科学技术的支持下获得了较大的发展，随着科学技术的进一步发展，林麝养殖的规模和利润率必将进一步扩大。

3 树叶在林麝饲养中的利用流程

3.1 树叶保存与贮藏

（1）鲜嫩树叶的保存。4月初至8月底，林麝粗饲料主要为鲜嫩树叶，鲜嫩树叶有时要开车到很远的地方进行采择，采择后有时要饲喂几天，这就要求对树叶进行合理的保存，防止树叶发霉变质。合理的保存方法：在通风比较好的房间里，把树叶均匀的摊放在距离地面20cm的钢丝网床上（钢丝网床的腿用长23cm、外径30cm、壁厚2mm的镀锌钢管，钢丝网床的床边用2根长200cm、2根宽120cm的3cm角铁，钢丝网床的网用网孔为6cm的8号铁丝做成，最后焊接成网距地面20cm、面积200cm×120cm的网床，网床多少根据养殖数量确定），树叶厚度不能超过20cm，间隔6h要翻动一次，树叶上面应盖塑料纸，防止树叶水分过度蒸发，延长鲜嫩树叶的保质时间，防止发霉变质。

（2）干树叶的贮藏：9月初至第2年3月初，林麝粗饲料主要为干树叶，把晒干放凉的干树叶装在用塑料棚膜做成的塑料袋里、或装在塑料编织袋里，袋子口扎紧，在饲料库房距墙面1m处，地面把木板支起10cm，把袋子放在木板上，袋子高度不要超过3m，另外一行的袋子间距应保持1m以上，库房要通风透气，避光保存。

3.2 树叶的投喂

林麝在饲喂过程中树叶的投放器具非常重要，投放树叶的器具用木条编制的笼效果很好（笼的制作：笼用直径3～5mm的木条编制而成，笼的直径35cm左右、深15cm左右，用木条编笼时，在笼的侧面均匀固定3根直径2cm的木棍，木棍高于籠的底部2cm，木棍的上面和笼的上边沿一样齐。这样在笼平放时，笼的底部高于地面2cm，笼底用均匀的三点支撑着很稳定），用这样的笼盛放树叶，有利于通风，延长树叶的放置时间，防止鲜嫩树叶发霉、干树叶潮湿变质，减少了树叶的浪费，有利于林麝健康饲养[2]。

3.3 树叶的合理利用

（1）林麝每天树叶饲喂2次，鲜嫩树叶在饲喂中，放的时间长后适口性差，林麝不爱吃，在下一次饲喂时要把乘]下的树叶倒掉，换上新鲜的树叶，造成很大的浪费，现在把吃剩下的树叶晒干，作为干树叶进行饲喂林麝，效果很好，提高了鲜嫩树叶的利用率。

（2）干树叶晾晒、贮藏、饲喂中很容易造成粉末，林麝吃干的粉末性物质，容易造成上呼吸道疾病，把干树叶的粉末倒掉，会造成很大的浪费;林麝在饲喂中，多汁饲料每天饲喂1kg左右，拌精饲料进行饲喂，多汁饲料主要冬瓜、南瓜、葫子、黄瓜、胡萝卜、白萝卜等，早晨0.2kg、晚上0.3kg;现在多汁饲料只早上饲喂4kg，晚上用干树叶的粉末和精饲料混合在一起搅拌均匀，用温开水拌，干湿程度为用手握住能成型、手放开能散开就行，进行饲喂效果很好。同时，对于发生疾病在治疗中的林麝，晚上给林麝饲喂干树叶粉末和精料的混合物，将治疗药物加在饲料中全部吃完，即合理利用了干树叶的粉末，又降低了多汁饲料的饲喂量，减少饲养成本，也有利于林麝疾病的治疗，提高了林麝养殖的经济效益。

4 讨论

（1）钢丝网床上存放鲜嫩树叶，有利于通风换气，延长鲜嫩树叶新鲜时间，防止新鲜树叶发霉变质，干树叶装在塑料棚膜做成的塑料袋里、或装在塑料编织袋里，防止了干树叶因潮湿引起变质，提高了饲料利用率。

（2）用木条做成的笼为器具盛放树叶饲喂林麝，保证了树叶的质量，有利于林麝健康饲养。

（3）吃剩的鲜树叶晒干、干树叶粉末拌湿重新给林麝进行饲喂，减少了树叶的浪费，节约了多汁饲料，降低了饲养成木，提高了林麝养殖经济效益。

（4）干树叶粉末拌湿加治疗药物，林麝能全部吃完，有利于林麝疾病的治疗。

5 结束语

市场上对麝香的需求量大，而麝香的供应量还存在一定缺口。我国的林麝养殖行业有比较久的历史，经过了多年的曲折发展。近年在国家政策和资金投入的支持下，林麝养殖已逐渐形成完整的体系。在林麝养殖中，通过对树叶的存储以及投喂中的精细化处理，可进一步提高树叶的利用率，保证林麝养殖中对树叶的合理利用[3]。提高林麝粗饲料的利用率，降低人工养殖成本，减少林麝养殖中疾病现象的出现，促进林麝养殖业的发展。

参考文献

[1]邓学智，罗强，李亚敏.林麝人工养殖技术[J].当代畜牧，2014（5）：53-54.

[2]湖北省房县月亮湾野生动物技术开发有限公司.林麝的养殖方法，201410620641.7[P].2015-02-25.

[3]李成会，武炜，蔡玉梅，等.非常规粗饲料营养价值分析[J].畜禽业，2018，29（11）：23-25.

作者简介：王新贵（1965-），男，甘末静宁人，本科，高级兽医师。