畜禽养殖场污染治理存在问题与对策

摘要：畜禽养殖场污染治理工作是近年广受关注的课题，该文主要从畜禽养殖场污染治理现存的问题为切入点，接着分析了具体的污染治理措施，以深化对于畜禽养殖场污染治理的认识，强化污染治理工作的有效性。

关键词：畜禽养殖场;污染治理;问题;对策

中图分类号：X713 文献标识码：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.08.028

0 引言

近年，民众生活质量大幅改善，并且我国民众普遍喜食肉食，对于畜禽肉类食品的需求量逐年增加，这使畜禽养殖行业不断扩张，随之扩张的还有日趋严重的污染问题，畜禽养殖中引发的各类污染问题层出不穷，给周边生态带来不容小觑的危害，采取措施强化畜禽养殖工作中污染治理的有效性需引起业界的踊跃探讨，本文结合多年工作经验，主要就畜禽养殖场污染治理的现状和优化对策展开分析。

1 存在的问题

1.1 污染治理观念落后

畜禽养殖的经济效益是最根本的养殖目标，当下畜禽养殖竞争尤为激烈，争取养殖效益的最大化成为关键，在竞争重压下，很多养殖场不愿在污染防治方面投诸更多的经费，不愿购置先进的排污设备。同时，由于养殖人员知识水平的局限性，对各项养殖污染治理规定、准则不了解，也很少参与相关培训，有关部门在督查执法方面也有所疏忽，这些观念上的缺失是致使养殖污染问题愈发凸显的根源所在。

1.2 无害化粪便处理不到位

许多畜牧养殖场未能配备专业化的粪便排污装置，在清理粪污水时未能及时做干湿化、雨污化分离，规定明确强调配备的干粪堆放池、沼气池、净化池各有不达标问题[1]。甚至也有直接不配备各种处理池的养殖场，对待生病死亡的畜禽尸体则直接在附近丢掉，未进行严格的焚化、深埋清理，不但污染周边环境，也可能引发大规模疫情。

1.3 资金技术支持力度不足

畜禽养殖场在污染防治方面本身便存在经费欠缺问题，并且有关部门给出的经费帮扶有限，污染物治理工作很难及时落实。另外，在技术方面，专业水准高的技术人才少之又少，人才引进工作进展困难，畜牧养殖工作任务量大、薪酬低，很难留住人才，人才流失问题突出。

1.4 监管工作缺乏协调性

负责监管畜禽养殖工作的机构数量不少，如畜牧部门、工商部门、环保部门等，不同部门所设置的监管体系各有差异，管理系统也不相同导致部门与部门间在讯息交互方面不顺畅，不益于部门间协作监管效率的提升，在无形中加大了畜禽养殖监管工作及防污监察工作的困难系数[2]。

2 对策

2.1 强化养殖人员的环保观念

对于养殖人员环保观念不足这一问题，相关部门应适时组织一系列畜禽养殖讲座、研讨会等活动，探究内容包括科学化的养殖技术以及一定的环保内容，多科普污染物处理方面的知识，潜移默化地提升养殖人员的环保观念，还可以定期带领一些专业畜禽人才走进基层，深入养殖场给养殖人员讲解环保养殖方面的知识。唯有从根本上强化养殖人员的污染防治观念、提升其养殖水平，才能高效地促进畜禽养殖的绿色化和无害化，助力畜禽养殖产业的长效发展。

2.2 积极发展循环生态养殖模式

各级部门要加大对养殖户养殖模式升级的指导和规范，逐步缩减过于分散化的禽散养户数量，大力推行规模畜禽养殖，宣传规范化、绿色化的养殖模式，设置示范性的养殖场，对待规模养殖场要适时给以政策和技术、经费上的帮扶，激励广大养殖户积极转向规模化养殖。设置污染物清理开发机制，在沼气开发方面投诸更多精力，研发有机饲料。此外，还要将畜禽排泄物与饲养中产生的废弃物料加以整合清理，以防这些污染物排人生态环境，兼顾经济、环境效益，唯有持之以恒地坚守生态循环养殖，才可以促进畜禽养殖的良性发展。

畜禽养殖场地通常多集中于乡村的地区，对于更为脆弱的乡村生态氛围，循环生态养殖有益于乡村环境的有效优化，通常乡村地区脏乱差问题更为突出，循环生态养殖要有针对性地进行调整。细化分析，便是将畜禽养殖与农业作物的种植工作整合，畜禽饲养中排泄的粪便可以充当农作物生长的肥料，形成一条以畜禽养殖为主业、作物种植为副业的农畜产业链，强化资源、废料的循环运用。实践生产中，由于乡村地区的畜禽养殖场地通常集中在一片区域内，要将养殖场剩余的沼气、废料利用管道运输，加以整合处理后再投入循环应用中，除能用于农作物种植，也能利用沼气进行发电，做到一举多得。

2.3 推广应用畜禽养殖清洁生产技术

在实践养殖工作中，要加大对清洁养殖技术的宣传和运用，主要强调把畜禽饲养工作中残留的各种废弃污染物进行科学处理，然后巧妙运用于畜禽养殖的整个程序中，切实达成畜禽饲养的绿色化、无害化：第一，做好畜禽饲料的清洁调配工作，即利用颗粒化、生物制剂等有效手段生产畜禽食用饲料，有效强化饲料的使用率，尤其要强化饲料中氮的使用率，同时注意防止氮转化成污染物[3]第二，依靠科技手段实现污染、销售及生产处理一体化，尽可能地减少废弃污水的产生，并准确巧妙使用各种废料，如畜禽排出的粪便、尿液可以作为农作物肥料使用，也可以同本地饲料商家协作，将废料转化成收益来源。

2.4 加大在污染处理方面的经费开支

政府部门应大力倡议养殖场加大在污染防治方面的经费开支，并提供一定的政策支持，引导养殖场配备规范化的污染处理设备，减少污染物的排泄，同时强化财政帮扶力度，设置专门环保经费补贴渠道，那些经费不足的养殖畜禽粪便清理项目归人补贴重点，激励社会各级金融机构加入到污染治理行列中，集思广益，打开通道，积极争取各界力量，为防污畜禽养殖工作添砖加瓦。

2.5 政府部門加大监管力度

各级部门的监察力度和监管强度也需进一步强化，一方面，要不断优化各项环保规定、惩戒政策;另一方面，也要将畜禽养殖的规模化、标准化、生态化添加到监察界限内，一旦监察到问题的存在，必须依循规章程序逐一处理和惩戒。另外，还应设置一整套细致化、规范化的场地建设审核批准程序，把控好养殖场场地选择和建设的规范性，选派专业人才到场地加以勘查、调研，对周边环境要素也要进行一一调查，对于同建场规定不相符的项目必须严令取消[4]。各级部门要全面意识到防污工作的关键性和迫切性，及时抓好管辖区域畜禽养殖防污事宜的指导，联系辖区养殖场防污现状，适时拟定针对性的防污方案，凸显综合防治的有效性，在具体实践中紧密贯彻以整合利用为主，将防污方案各项事宜逐步落实，从浅层着手慢慢深入，先处理好防污重灾区问题，然后逐个区域突破。

3 结束语

畜禽养殖中的防污工作至关重要，不但关系到畜禽养殖场的养殖效率，更同周边环境问题息息相关，各级部门与养殖人员要协同努力，采取多元化措施行之高效地协调好养殖场各项防污处理事宜，促成畜禽养殖的绿色化和无害化，助力畜禽养殖产业的长效发展。

参考文献

[1]李金.畜禽规模养殖场污染治理存在的问题及对策研究[J].畜牧兽医科学（电子版），2017（5）：20.

[2]田丽华，李波，魏太亮.畜禽养殖场污染治理问题及对策[J].养殖与饲料，2017（6）：89-90.

[3]覃春伦.畜禽规模养殖场环境污染问题及治理对策[J].河南农业，2018（20）：55-56.

[4]宋明洋.畜禽养殖场污染治理存在的问题与发展对策[J].当代畜禽养殖业，2018（4）：57.

作者简介：黄文明（1973-），男，青海民和人，本科，主要从事动物卫生监督和农业生态环保方面工作。