森林康养

陈成

摘 要：森林康养是健康产业的分支，对于社会大众来说，是新型的健康生活方式;对于林业部门来说，是从供给侧结构性改革着手向森林经营发展的新方向;对于实业家来说，是健康服务业中的一个新业态。本文就我国森林康养的概况做了详细梳理，再从森林康养的需求方面进行深入分析。

关键词：森林康养 健康 新业态

（一）森林康养概况

1、森林康养的内涵与外延

（1）森林康养的内涵

森林康养是指以森林对人体的特殊功效为基础，以传统中医学与森林医学原理为理论支撑，依托丰富多彩的森林景观、优质富氧的森林环境、健康优良的养生环境、味美安全的森林食品、深厚浓郁的生态文化等森林生态资源，配备相应的养生休闲、健康、运动及医疗服务设施，将旅游服务业、现代医学和传统中医学有机结合，在森林里开展以修身养性、调适机能、养颜健体、延缓衰老为目的的森林游憩、度假、疗养、保健、养老等一系列有益人类身心健康的综合活动。

（2）森林康养的外延

森林康养旅游是以森林旅游为基础，延伸出来的一个林下经济新业态，并不是森林旅游包涵了森林康养，也不是森林康养包含了森林旅游，而是相互配套，相互作用，同步发展。目前，它主要包括森林疗养（保健、休闲）、森林文化与教育（科普）、森林体验，森林运动（马拉松、徒步），森林露营、森林浴疗、森林氧吧等相似相近业态。

2、森林康养的发展条件

（1）森林资源概况。中国地域辽阔，自然气候条件复杂，植物种类繁多，森林资源丰富，森林类型繁多，且具有明显的地带性特征。中国林区主要有东北、内蒙古林区、西南高山林区、东南低山丘陵林区、西北高山林区、热带雨林。这五大林区的土地面积占国土总面积的41.69%，森林面积占全国森林总面积的83.22%，森林蓄积占全国森林总蓄积的92.84%。从总体上来看，这五大林区中森林覆盖率最高的是东北、内蒙古林区，占比62.17%，最低的是西南林区，为20.69%，而森林面积以攻难低山丘陵林区最多，西北高山临武最少，森林蓄积则以西南高山林区为最多，西北高山林区最少;从森林类型来看，我国东部季风区从高纬度向低纬度依次排布有寒温带针叶林、中温带针阔混交林、暖温带落叶阔叶林、亚热带常绿阔叶林以及热带雨林和季雨林，而西北干旱区则包括有温带、暖温带荒漠山地针叶林和温带、暖温带荒漠河岸胡杨林;从地理分布来看，我国东北地区的森林资源主要集中在大兴安岭、小兴安岭和长白山地，覆盖到黑、吉、辽三省和内蒙古自治区东部的呼伦贝尔、兴安、哲里木三盟以及赤峰市，西北和华北西部地区的森林资源分布在秦岭南坡（汉中、甘肃白龙江流域）、天山、阿尔泰山、祁连山、青海东南部等，这里主要为原始林区，是我国“三北”防护林的主要地区，西南地区的森林资源主要分布在川西、滇西北、藏东南的高山峡谷地区，很多森林资源分布在四川盆地周围山区和云南中部、南部和东南部，而鉴于处于高山峡谷地区的森林资源能够起到很好的涵养水源、保持水土的作用，这里的部分森林已经划入到了长江中、上游的防护林体系之中。

（2）科学理论依据

①森林中的负氧离子。负氧离子对人体健康有益，它不仅使空气清新，还可以灭菌、除尘、治病。研究表明，当空气中负氧离子浓度高时，能抑制多种病菌繁殖、促进新陈代谢、调节人体生长发育。所以，负氧离子被称为“天然维生素”，或“长寿素”。

然而，现代社会的发展破坏了自然界的离子平衡。人体细胞的健康依赖于环境中的正、负离子平衡，这个平衡一旦被打破，细胞就会发生病变，导致人体患病。空气中的灰尘，其中小于PM10的颗粒几乎永久性地漂浮于空气中;而小于PM2.5的颗粒，过滤系统不能消除，可穿過肺泡，直接进入血液带来危害。但是，负氧离子却能捕获空气中飘浮的微粒，使其凝聚而沉降。飘尘越小，越易被沉降。此外，负氧离子还有很好的复苏生命的作用。比如说，广西巴马绿树成荫、群山环抱、湖波荡漾，盘阳河水逶迤穿行，是世界五大长寿村中百岁老人分布最高的，被誉为“世界长寿之乡·中国人瑞圣地”，而巴马空气中负氧离子含量是北京的100至750倍。由此，负氧离子复苏生命的作用可见一斑。

实际上，世界卫生组织（WHO）也有明文规定，清新空气中的负氧离子浓度不小于每立方厘米1000至1500个。而在森林群落中的负氧离子则可平均达到每立方厘米5000个，甚至高达10000个。因此，森林是负氧离子永不枯竭的源泉，杰出负氧离子与人体健康存在明显的正相关性。

②森林中的“精气”——植物杀菌素。植物杀菌素可通过呼吸道和皮肤进人人体，可促进免疫蛋白增加，有效调节植物神经平衡，从而增强人体的抵抗力，达到抗菌、抗肿瘤、抗炎等强健身体的功效。

通常情况下森林中检测出的植物杀菌素的含量非常低，其含量和成分因森林树种组成、季节、一天中的时间而异。所以，在开发森林康养旅游时，需要了解（监测）树木和环境的相关数据，以便寻找更好的植物杀菌素环境基地。

③森林的制氧效能。森林不仅能固碳，还是天然的制氧机。有资料显示：一公顷森林每天的光合作用可吸收二氧化碳132kg，并同时释放出99kg氧气。而一公顷森林每天通过呼吸作用可吸收266kg氧气，同时释放出44kg二氧化碳。两者合计后，一公顷森林每天净释放氧气33kg，吸收二氧化碳88kg。将此折算成标准状态下的体积，每公顷森林每天释放氧气60.6m3，吸收二氧化碳23.1m3。森林具有净化含氟气体、C12和光化学烟雾，促进空气负氧离子化以及降低噪音的作用。

（二）森林康养的需求分析

1、政策需求。2013年9月28日，《国务院关于促进健康服务业发展的若干意见》提出了要鼓励有条件的地区面向国际国内市场，整合当地优势医疗资源、中医药等特色养生保健资源、绿色生态旅游资源，发展养生、体育和医疗健康旅游。2016年1月7日，国家林业局公布了《关于大力推进森林体验和森林养生发展的通知》，文件提出，有条件的森林公园、湿地公园、林业系统自然保护区以及其他类型森林旅游地，要把发展森林体验和森林养生纳入到总体规划，大力加强硬件、软件建设，积极打造高质量的森林体验。

2016年5月28日，四川省林业厅发布了《四川省林业厅关于大力推进森林康养产业发展的意见》。《意见》中提出了到2020年，全省建设森林康养林1000万亩，森林康养布道2000公里，森林康养基地200出。而四川省巴中市则提出了全国森林康养产业推进的首个市级意见。2016年5月9日公布的《巴中市加快森林康养产业发展的意见》提出到2020年，建成5个国家级、省级森林康养基地，10个市级森林康养基地，100个县（区）级森林康养精品点（村）。

2、社会需求。截至到2017年年底，我国60岁以上的老年人口突破了2.3亿大关，其中65岁的老年人口就达到了1.5亿，占总人口比重的10.8%。我国养老方面的政策频出，政策核心普遍为鼓励社会资本进入养老行业，推进养老服务供给侧结构性改革，森科康养将是提供优质性养老服务的新引擎。同时，慢生活方式疾病正在日益流行，例如，我国高血压、血脂紊乱的患者均已将近2亿人口数，这个庞大的亚健康人群急需像森林康养这样的健康生活方式。

参考文献

[1] 韦克富，发展森林康养产业的实践举措分析【J】，农业与技术，2019-07-31.

[2] 冀慧萍，我国发展森林康养产业的探究【J】，经济研究导刊，2019-07-05.