侃聊工作服

王海雯

在不同的年代，工作服有着不同的“定位”。

曾经，工作服是绝对的劳保服、防护服，它的款式、面料与色彩都是为实际工作需要而设计的。随着经济的发展，以及人们审美水平的提高，更多的工作服是在实用基础上进行了美的创新，以达到符合不同身份与职业人员的着装要求。

工作服令员工的着装变得统一，这形成了一种反复的韵律；庞大的阵容，无不表达了极具视觉效果的企业形象……

格物致知

工作服里的颜色奥秘

总说“经典永流传”，至今，蓝色依然是一线工作者工作服的主流色。无论是街头的环卫工人、维护交通秩序的警察，还是在各个城市基础设施单位的操作工等，你都能在他们身上看到那一抹熟悉的“天空蓝”。

为什么是蓝色？提出问题可贵，找到答案却不易。通过多方搜集资料，得到了一些有说服力的说法。从经济的角度，“蓝色”是一种便宜的染料。例如靛蓝是人类最早使用的天然染料之一，有几千年的历史。在无法化学合成染料的年代，作为最古老的染料之一，靛蓝的应用范围极广并非常耐久，而且成本也低于其他染料。即使到了合成染料的时代，普鲁士蓝也是最早被发明的蓝色染料。所以，蓝色千百年来就给人成本低廉的颜色认知。另有人从审美和实用角度给出了解释。蓝色是一种比较耐看的颜色，兼具有“暗”和“艳”的特点。蓝色一方面给人端庄冷静的感觉，也因为它是天空的颜色，不失青春与活力。所以在一些常常会弄脏劳动者的工作环境里，企业就会尽量选用价格便宜、耐脏，还很结实的蓝色面料。

聊起白色工作服，人们的第一反应大抵是医生和护士的服装。为什么是白色？这个答案不难得出。其一，白色极不耐脏，一点脏就能看出来，以表现医院的干净程度；其二，医院的各种病毒细菌多,一般医院都会定期给工作人员的工作服清洗消毒，消毒剂会使衣服脱色，因此使用白色最佳。不过，细心者一定也发现了，虽然问诊的大夫大多穿着白大褂，但进手术室的外科大夫却会穿上绿色的连体衣，并带上绿色帽子，把自己裹得严严实实。这又是为什么呢？在手术的大多数时间里，医生面对的都是人体内部的情况，他们的视野是红艳艳的一片。一开始，这些或是鲜红或是暗红色的区域还不难分辨；但随着手术的推进，人的眼睛对于“红色”的分辨能力会渐渐减弱，最终导致“过饱和”现象，医生将无法识别出各个部位之间红色的细微区别。绿色的作用就是帮助医生刷新视觉里对红色的印象，让大脑不对红色脱敏。比起特意找一些绿色的东西放在手术室的某处，穿在彼此身上显然更加方便。

诚然，经典也是用来打破的。伴随着工作服制作工艺的成熟，以及大众审美水平的提高，很多现代企业对工作服颜色的挑选早已跳脱了传统思维。例如，大家都有共识，国人的黄皮肤其实很难驾驭那种纯净的“天空蓝”，所以在定制工作服时，会竟然避开挑选一些看起来明显不好看的颜色。

此外，医院里一眼望去的白色，也容易使病患产生心理压抑与恐惧感。如今在很多医院，虽然医生大多还穿着白大褂，但护士服不乏已开启了“颜色改革”。有一家在浦东的医院，多年前即开始施行护士彩色着装，根按不同科室，分别采用玉红色、茶绿色、粉红色、淡果绿色等不同的颜色。通过实践，该医院发现，彩色工作服与相匹配的医疗环境,营造了和谐、温馨的就诊及住院氛围,通过视觉的传导与刺激在一定程度上缓和了病患的紧张心理,有利于病情稳定与改善。

制服诱惑

恋上“别人家”的工作服

在公众的观念里，工作服绝不讨喜。对于很多职业群体来说，它就只是一件衣服而已，不是为了漂亮，而是实用。甚至有人很想厌弃它，因为统一的工作服“泯灭”了个性化的人性本能。当然现实中也不乏反例。在一些特定的职业里，工作服与从业者的黏性很高，后者皆因自己能穿上这身衣服满有荣誉感。而他们所穿的工作服，有了一个更“挺括”的名字——制服。

笔者来到位于虹翔三路上的中国东方航空集团有限公司总部——东航之家。在客舱部的储物间，五代东航空姐的制服被妥妥地安放着。虽然制服是全新的，但总感觉失去了一份光彩，甚是平常。想来，衣服是要有人来衬的，只有穿在了人的身上，一件衣服才能“活”起来，也才能流动起来。

作为绝佳的流动广告，每家航空公司的空乘制服，皆是“兵家必争之地”，企业主还会择时进行迭代升级。自2013年5月1日起，东航乘务队伍统一启用第五代新装。这套制服由法国知名品牌Christian Lacroix设计，本着“简洁、美观、得体”的原则，在满足职业制服功能需求的同时，力求展现东方气质的优雅与海派风格的时尚。相比以前，新制服在剪裁上更注重东方女性身段玲珑的特点，海军蓝的主色调营造出稳重和专业的职业氛围，融入“祥云”纹案、中国结、8字扣等传统文化元素，点缀以正红色腰带及配饰，经典中透着热情。在客舱内饰与灯光的呼应下，“白釉青花一火成，花从釉里透分明”的青花瓷设计，衬得东航空乘愈发干练、美丽。

成为一名空中乘务员，是从规范着装开始的。相较过去，东航第五代制服的“内容”最多，所以穿戴的规矩也最多：短裙套装搭配红色窄腰带，连衣裙套装搭配红色宽腰带；冬季装的帽子、手套必须同时佩戴；穿着大衣时，须搭配黑色厚丝袜或黑色羊毛连裤袜……制服的穿搭还需随场景的不同而改变。比如，在客舱时，为便于服务，空姐是穿平底皮鞋；而走在候机楼，就应换上高跟鞋。

不同于其他职业的是，除了标配的衣服穿上身之外，一名空姐的妆容与发型也是制服不可分割的一部分。从底妆、眼妆、眉毛、腮红、唇妆等，都有巨细靡遗的规定，不能随心所欲。标志性的“空姐头”，是将秀发盘起，用黑色无形网和U形夹固定在脑后，以发胶等定型，不松散、无碎发。东航只有乘务长级别及以上人员才能以短发示人。所以，对于新晋的短发空姐，公司会给予她们6个月的蓄发时间。

人物故事

劳模空姐的制服小事

李文丽，十八岁起与蓝天结缘，在东航勤恳耕耘三十二载；她是公司客舱系统首席乘务技师，全国劳动模范。

对于一位劳模空姐来说，制服是一种怎样的存在？李文丽的回答是，她是一位最贴身的“挚友”。

对待这位“挚友”，李文丽是无比细腻的。在她看来，裙摆有褶皱，套装因送餐被弄脏，都是极不专业的表现。所以，她会本能地在工作间隙自查着装，是否干净、挺括。早年，在密集执飞的那会儿，无论是在驻外机组驻地还是回家，李文丽都会习惯性地及时将贴身穿的衬衣拿去清洗。更重中之重的是，清洗完的衬衣要熨烫，“要把衣领和袖口熨出‘一根线’来才行。”外套一个月干洗一次，月中也要时常日晒。

总说每个女人都有自己的“衣柜秘密”，美女空姐的衣柜似乎更值得想象。李文丽家衣柜的与众不同在于，她特别辟出了一块区域集中摆放自己的制服系列。空姐的行头可真丰富——光衣服，包括衬衣、连衣裙、外套、风衣、大衣等就有10种之多；体现细节的配饰，诸如方巾、8字扣、红色宽窄腰带、围裙、丝袜、帽子、手套、皮鞋等更是让人看花了眼，再加上化妆包和旅行箱在内，李文丽会将这些全部家当，按着自己的喜好，错落有致地摆放。反而自己的私服，会放在不起眼的小角落里。因为职业的关系，她穿私服的机会真心不多。

也因为是李文丽更爱穿自己的制服。一穿上身，就有了一种随时准备“飞上”蓝天的激动感和荣誉感。自1987年工作至今，从一名普通空姐，一步步努力，成为行业内的标杆与精英；不难想象，李文丽付出了比他人多得多的艰辛。她见证了改革开放以来，民航的发展与腾飞；而人们在一张张照片，一段段视频中见证李文丽的，则是在“单调”制服下愈加美丽、丰盈的她。

某种意义上，空姐自带了“别人家职业”的光环。每每出现在各种场合时，他人都会向李文丽投来羡慕的眼光。同样的，已在全世界“走透透”的她也会对身着各种制服的从业者回报以欣赏。当遇到了同行，女人的本能会令李文丽更端看别家的制服。最后在内心下定结论，“肯定是自己的最漂亮。”

从少女、少妇到现在步入中年，李文丽始终在“飞”，每次增加的里程数就是在不断地超越自己，她从未想过要就此终结。她倒是曾畅想过未来，可以身着第六代甚至第七代的东航制服，一次次地“飞向”蓝天……

采访手记

一衣一世界

可以从一件工作服，洞见一个“世界”。

若想量体裁衣设计并制作一套兼具实用和美观的工作服，这里面暗含了设计学、美学、化学、纺织工程等各种科学知识；当一件衣服穿上了身，又会延伸出各种有意思的穿搭规则；当一群人穿着工作服时，着装的统一性，形成一种反复的韵律，是CIS企业识别系统且对违规者进行处罚；但如果身着工作服仅是出于企业形象等方面的考虑，那么企业有权作出规定但无权罚款。同时，无论是哪一种情况，企业都不能要求职工为工作服埋单。

借此机会，笔者还想作一呼吁。在走访一家制作工作服公司中了解到，包括环卫工人等在内的工作服目前尚不具有防紫外线功能。这并非有制作工艺中，重要的VI视觉表达；还有人发现，衣服会影响一个人的心境和行为，研究者将这一现象归纳为“具衣认知”，在工作服的“加持”下，一个人会更有职业责任感。

甚至，能从工作服引申出一些热点劳权话题。例如，企业可以强行要求员工穿工作服，并对违规者进行罚款吗？员工需要为工作服埋单吗？出于劳保的需要，企业有权让职工身着工作服，并方面的难度，但因为会增加购买成本，尚未得到市场的积极回应。而事实上，对于那些在室外环境工作的劳动者，穿上具有防晒功能的工作服绝对是一种劳保意义上的刚需。每当夏天，特别是高温日，舆论都会集中关注烈日下的劳动者，工作时间是否被合理限制，清凉饮品的供应是否到位。期待在未来，他们的工作服是否已“换代升级”能保护皮肤，也成为社会的共识。