当前农村电商的七个问题

2019-09-25 08:38魏延安
农家参谋 2019年8期
关键词:生鲜农产品电商

魏延安

围绕农村电商的思考与讨论从未停下。从目前的实际看,电商短期内很难成为山货出山的主力军,线下还是主要渠道,而一些太土的本地化产品也很难走出去,农产品本地交易的在线化其实就大有文章可做。当前农村电商还存在以下七个问题。

一、本地化与外销的问题

不可以绝对地说,某地的农产品一定要在网上卖出去还是在本地消费掉,必须从实际出发。对于大宗农产品而言,自然是要以外销为主,但一些非常本地化的土特产品,其产量不是太大的话,还是以就地销售为主。

当然,也不排除很土的东西,突然在网上就火了,成了外销的主导产品,比如说哈尼梯田的红米。同时,也要看产品经营规模,大多数的土鸡、土猪、土菜等,以农户经营为主的小规模产品,还是要以本地化为主,一旦形成规模化生产,那就必须把目光投向更远的地方。

二、加工化与生鲜直供的问题

农产品加工了才好卖,这是行业的共识,但并非所有的农产品都适合加工,有一些还是以生鲜销售为好。比如说小龙虾网销的火爆,就是通过麻辣小龙虾这一网红产品带起来的。从前很难网销的鲜活水产品变成了行销全国的美味食品,也让江苏的盱眙、湖北的潜江等地迅速形成了新的产业链。

但对于蔬菜而言,食在当季,还是以新鲜为好,所以催生了生鲜电商。但生鲜电商在探索过程中最大的教训是,按工业品电商思维进行简单套用,付出了惨重的代价。如果生鲜产品就地就近供应,就会在一定程度上克服加工化与外销的缺陷。

三、标准化与原生态的问题

农产品是天生的非标准化产品,这是人所共知的。但农产品电商以标准化为前提,却按照工业品电商的要求来做,显然是走向了极端,既带来成本高企的问题,也没有达到现有生产体系的要求。

于是,又出现让消费者接受农产品不标准的原生态化努力,但如果没有对城市消费者耐心的科普和深入沟通,信任很难建立,更不要说这几年一些不良分子借情怀、扶贫等口号欺骗消费者,进一步加剧了城乡直接产销对接的难度。所以,无论标准化还是原生态农产品,都要破解与消费者之间的信任问题。

四、生产数字化与生活在线化的问题

与城市恶性补贴造成的生活类电商变成商业红海不同,县以下的农村生活在线化还是刚刚起步的状态,有大量的空间可以挖掘。但目前的农村电商仍然是将主要目光聚焦在农产品网销上,当然也有敏锐者迅速延伸到供应链直至产业链。比如,阿里巴巴、京东的智能养猪系统,腾讯的智能养鹅系统等。

但从实际情况看,依然存在当年电商下乡的老毛病,互联网是强项,而农业是弱项,懂电商而不懂农业的问题依然存在。所以,软件系统往往很先进,但能不能在农业技术方面有很大的提升,还需要在成本控制和效率提升方面下功夫。总体看来,农村生活的在线化和农业生产的数字化都值得电商去延伸探索。当然,如果再进一步,农村政务的电子化也值得关注。

五、上行与下行的问题

当初电商下乡,以为站点延伸到了农村,工业品下去了,农产品也就上行了。但现实情况却是能下去但上不来,农村电商站点根本做不了上行。

现在看来,农产品上行还是要从稍有规模的经营者做起,同时,要看产品特性能不能做电商,水果这几年看来上行比较容易,群众路线就走得相当好,淘宝、微商、抖音都有大量农民卖水果的身影。但仍有大量生鲜产品上行是一般农民干不了的,需要电商经营者专业从事,如果还需要后续加工才能出售的,则要请传统企业的加工体系介入。上行与下行最理想的状态是双向畅通,物流空载率就会大幅下降,成本就会大大降低。

六、带领群众与服务群众的问题

早先是农民不敢干、不会干,所以各地的青年电商、新农人当了先锋军,起到了很好的示范引导作用。但很快群众摸清了门道,早期的电商经营者反而不好经营了。因为农民直接上网销售,把所有中间环节去掉了,而作为中间商的电商经营者就很难以为继了。这时就应该注意从带领群众向服务群众转型,做农民做不了的事情,当下农民需要的主要是农村供应链体系。

七、农村电商与数字乡村的问题

2018年、2019年的中央1号文件先后提出了数字乡村、数字农业的概念,许多农村电商从业者在思考电商与之有什么关系。

数字乡村比数字农业的概念要大,但都属于数字经济的一部分;农村电商属于数字乡村的一部分,因为农村电商主要集中在农村消费领域,而数字乡村要涵盖农村生产生活各个方面;数字农业与农产品电商的关系更大一些,数字农业可以看作是农产品电商进一步发展的基础。

但必须看到,农村电商是数字乡村最活跃的一部分,也是数字农业的重要推动力,农村电商的繁荣也必将带动数字乡村的加快发展。

农村电商的问题远比想象中复杂,而且也在不断变化中,因时因势地不断调整农村电商的姿势是必要的,而好多问题也需要在实践中不断观察、思考和讨论,只要不停滞,就能不断前行。

电商漫谈

农村电商如何“优起来”

过去几年,多地都在加快推进农村电商全覆盖。那么,如何才能汇聚更多创新动能,把“好货”升级为“好网货”,推动农村电商更高质量发展?

安徽省人大代表韩先云:形成可持续发展的模式和路径

近年来,农村网民规模不断增长,硬件配套、服务体系日益完善,农村电商也逐渐从单纯的销售环节趋向于整体产业链建设,对促进农民就业有更大帮助。但同时,农产品上行滞后、区域发展不平衡等问题仍是当下制约农村电商发展的瓶颈,建议从普及知识、提供技术和输入资源等入手,积累和沉淀自身特有的价值,形成可持续发展的模式和路径。

@亮剑_中国:农村在席卷传统产业的电商浪潮下变得热闹起来,许多村庄成为电商示范村,许多农民通过电商实现就业,找到赚钱机会。农民生活好了,消费能力变强了,地方经济也因此得到发展。

@雨秋Shine:越来越多的人才开始流向乡村,激活了乡村经济发展的“一池春水”,农民生活正在发生翻天覆地的变化。农村电商企业应该抢抓市场机遇,努力提供贴合消费者需求的服务;电商平台要把更多县域好产品通过最新产销模式推向更广阔的市场。

河南省政协委员李勇:电商、物流和农业协同发展

发展农村电商,是加快乡村振兴、推进农业农村现代化的重要举措。电商、物流和现代农业要协同发展,把当地特色农产品通过电商和物流的协同,快速地从田间地头送到百姓餐桌,实现无缝衔接。电商、物流网点要覆盖千家万户,让群众享受到更加便捷的服务,从而加快农业产业化发展、实现转型升级。

@心灵花园的菇凉:优化升级农村电商,必须夯实产业支撑,不断完善基础设施和电商平台功能,打造产加销一体化的农产品供应链,畅通特色产品上行渠道;大力发展适合网销的特色农产品,提升“豫字号”电商品牌的影响力和美誉度,进一步促进“小农户”与“大市场”对接。

@爱笑-de-猴子:发展农村电商,关键要抓好农产品上行。这就需要地方政府用好村里的电商能人,推广线上线下相结合的模式,整合零散农产品资源,集中加工、统一包装、抱团上行,增强产、供、销协同能力,推动更多农村特色产品走进千家万户。

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