张惠瑶 陈耿炎
A-STEM是STEM教育的一种变式,课程中的“A”,外指艺术及人文科学,内指人文精神,是从人文精神的高度对STEM课程的发展。在此背景下,学生根据自己的兴趣,进行“凤仙花染毛线”A-STEM课程研究。
在生活中提问。学生在一次偶然机会中,发现凤仙花可以染指甲。用凤仙花进行染色,属于天然染色。它的特点在于自然资源的永续利用,同时可以避免化学染料的严重污染问题。它的染色不含化学物质,又不会引起痛楚或导致皮肤过敏,对人身体的伤害大大减小。那这种天然染剂能否运用到生活中呢?学生尝试对其他物品进行染色。于是,他们决定组成一个研究团队,对凤仙花染毛线进行研究。
在失败中思考。想要用凤仙花进行染色,学生既不打算采摘,也不打算购买,而是选择亲自种植。但在种植过程中,长出的小苗瘦弱、枯萎,排除水分、阳光等因素后,他们对比了不同地方的土壤,得到他们种植凤仙花的土壤较硬、结块、沙石较多,不利于凤仙花生长的结论。于是,他们再次尝试种植凤仙花,重新挖土壤,并向教师寻求帮助,购买了羊粪肥料,使土壤松软肥沃。最后,凤仙花也开得鲜艳。
后期学生进行实验时,发现凤仙花的颜色染不上毛线。他们百思不得其解,这到底是为什么呢?他们借助电脑,进一步查找传统染色工艺的相关资料了解到,虽然凤仙花的花瓣中含有有机染料,但它比较难直接附着在毛线上。所以,染色前需要多加一步工艺程序,进行煤染,将凤仙花染料牢固地染在纤维上。于是,他们购买了明矾(环保型媒染剂),迫不及待地继续染色,果然颜色越染越好。根据生活中的经验,他们还采用盐水浸泡,防止褪色。除了思考如何更好地染色,学生还开始思考如何防止褪色。他们在不断提升解决问题能力的同时,也领悟到人生本就没有一帆风顺,需要做的就是克服它。
A-STEM课程是“三驾马车”驱动的,即学科核心概念、跨学科概念和项目实践。其中,学科核心概念是基础,跨学科概念是核心,项目实践是方法。在开发A-STEM课程中,要注重三匹马一起协同拉动马车前进,缺一不可。
A-STEM课程是从各学科领域中提炼出来的具有共性的、相互联系的概念体系。它既连接学科的核心概念,也包括人文方面和STEM求真方面的内容。人文领域,主要包括生活意义、正义、仁爱、美等。学生发现天然染色的美,创造毛线染色后的美,甚至还想将这种自然的美运用到生活中,造福人类。在研究过程中,队员们相互帮助,培养仁爱之心。在种花和染色過程中,不懈努力去克服困难,明白可以做更好的自己,获得更多的生活意义。STEM求真领域,主要包括模式、因果机制、系统与模型、物质与能量、结构与功能、稳定与变化、规模及效应等。
A-STEM课程具有生长共创性,实践过程中有一个开放性的框架,它需要依据学生的兴趣和实践经历不断地动态生成。学生在确定研究问题后,将会面临如何解决研究问题的情境。在此情境中,学生需要实实在在地实践,将所获得的理论知识运用于实践中。不仅要知道凤仙花种植和染色的原理,还要像花匠一样种花,像手工艺人一样染色。他们经历购买种子、准备花盆、放置土壤、挖穴播种等过程。在实践中,逐渐添加施肥、除杂草等操作。后期还进行凤仙花榨汁、浸泡毛线、隔水加温、晒毛线的染色实践。由于颜色太淡,学生增加了煤染、加温染、盐水浸泡等工艺环节,使得实践变得更生动,有意义。教师在实践中的指导,需要明确学生是主体,教师要少干预,多激励,多给学生思考的机会、探究的时间。最终,教师要善于为学生提供合适的学习支架,与学生一起成为学习共同体,促进A-STEM课程的建设。
在研究方法和技术手段方面,让学生初步学会调查法、观察法、实验法、模型法等常用研究方法,是课程的重要内容。此课程中,学生主要运用了采访调查法、查阅资料法、对比实验法等。教师教会学生正确严谨的研究方法,培育诚实的研究态度,求真的学习精神。接下来的课程建设,学生还会用数字化探究实验设备测量数据,能初步使用简单的软硬件学习算法和编程,并了解如何用计算思维去认识周围的世界。
历时一年的“凤仙花染毛线”的A-STEM课程暂告一段落。这种以学生兴趣为出发点的染毛线研究,看似“无用”,实则将人文艺术和理工科深度融合,最终通过理工科技能来发现和创造性地解决现实生活问题,让学生初步认识整体的世界。