南门口的百年江湖

牧野

南门口是长沙人的南门口。在一百多年的历史中，它浓缩了这个城市的兴衰沉浮。

明清时期，长沙城“老九门”形成，“南门口”因为在南门黄道门之外得名，那时城外还有护城河，河上有金鸡桥。

1864年，一个叫魏鹤林的商人在南门口外码头创办了“魏茂隆”酱园，这家当时并不出名的小作坊几易其主，到1887年由张子林经营，改为“德茂隆”。

进入民国时期，张家族人张炳生资助了“德茂隆”，使这家作坊迅速擴大，先后开设48个支店。1921年张子林病死，德茂隆被旗下一个支店经理谢菊生接手，主营酱园，兼营酒、香干、麻油、豆豉等6个作坊。

南门口伴随着这些草根的创业，开启了它自己的时代。除了“魏茂隆”酱园，晚清民国时期，“黄春和米粉店”“周记结麻花”“德园包子铺”等诸多老字号也在这里生根发芽。

二十世纪六十年代，曾经辉煌一时的各类私营店铺消逝，代之而起的，是各类国营或集体商店，偶尔也有一些老字号“幸存”。南门口百货商店是长沙四大国营百货商店之一，商品齐全;“国风”南货食品店经营南方特有的土产食品;“南北特产食品店”则以经营省内外特产为主，你能在这里买到一般市场上见不到的南京板鸭和盐水鸭、安庆糟鱼、金华火腿、上海松子糖和酱油瓜子等。

学院街的“文化电影院”和新兴路的“劳动剧院”是那时南门口最主要的文化消费场所。在那个文化并不发达的年代，人们所能看到的电影，只能是清一色的革命战争主旋律题材，后来甚至变成了反复轮放的“样板戏”。

二十世纪八十年代后期，一个叫龚二毛的女人创办了长沙最早一家成规模的夜宵店，以其风味独具的口味虾、口味蟹吸引八方食客。后来，人们反而把她的本名遗忘，而只记住了她的店名——四娭毑。

四娭毑之后，五娭毑臭豆腐、邹记老凉面、雨厂坪烧烤牛肉串等夜宵店一个个崛起，南门口的夜宵“江湖”由此确立。

南门口是真的有它的“江湖”时代的。二十世纪八九十年代，长沙有一批叱咤风云的黑道头目，那时候，他们的经济来源主要是偷扒抢劫，还有一些人在街头摆摊搞诈骗。

“三年出一个秀才，十年不一定出一个江湖”，有外地客评议道，“南门口就是一个‘江湖’，在这里能找到湖南最市俗、最市井、最市侩的感觉。”

一百多年了，南门口早已改变了模样，却似乎什么都没变。只要还有人在，它就是长沙的江湖。毕竟，人就是江湖。