我爱草莓

张宸潍

我爱吃的水果可多了：草莓、橙子、菠萝、西瓜……其中最爱吃的是草莓。

草莓的颜色鲜红，像一颗火热的爱心。它的顶端戴着一顶绿色的遮阳帽，非常可爱。虽然它浑身布满了芝麻一样的小黑点，但丝毫不会减少我对它的喜欢。拿起一颗，轻轻咬上一口，汁水四溅，一股醉人的酸甜涌进口腔，真是美味啊！

奶奶知道我爱吃草莓，特地为我种了几株。我一有空就去觀察它们。我发现刚长出来的草莓是深绿色的，随着时间的推移，颜色越来越浅，最后渐渐变成深红色的了。这是怎么回事呢？原来草莓在生长过程中，叶绿素被逐渐降解，并在一定阶段合成某种水溶性花色素，这使果实颜色逐渐变红。这是我查资料知道的，但是我还是不太明白，看来以后要好好学习生物知识才能完全弄清楚。

有一次，我看到了一个一面红一面黄的草莓，这是怎么回事呢？奶奶说：“这很简单，黄的那面是因为被阳光照得少……”奶奶还没有说完，我就抢着说：“红的那面就是被阳光照得多了！”奶奶听了，直夸我聪明。

感谢草莓，不仅让我享受到甜酸可口的美味，还让学到了不少的科学知识。我爱吃草莓，你们呢？