新乡市农作物秸秆综合利用的主要途径及发展建议

张静 姚建军 刘立杰

一、秸秆综合利用现状与趋势

新乡市是农业大市，农作物种植种类多、面积大、产量高，而收获后产生的农作物秸秆数量较多。为推进秸秆的科学使用，增加农民收益，保护生态环境，新乡市农牧局与新乡市农机局、新乡市环保局等多家单位紧密合作，共同推进全市秸秆综合利用技术的应用与推广，对秸秆综合利用工作的目标、任务和方法进行了确定，将农作物秸秆综合利用作为转变农业经济发展的方式，大力发展秸秆原料化、基料化、饲料化、能源化和肥料化等秸秆综合利用，开展新技术试验研究推广，拓展秸秆综合利用途径，全面提升新乡市农作物秸秆综合利用水平，稳定增加农民收入。2018—2020年，力争全市农作物秸秆综合利用率分别达到88%、89%和90%，形成秸秆综合利用新格局。

二、秸秆综合利用主要途径

（一）农作物秸秆还田利用

近年来，新乡市加大对小麦病虫害防治、秸秆还田、秸秆禁烧、无公害种植等技术的宣传推广，效果显著，同往年相比秸秆还田数量进一步增加。2018年，全市夏季秸秆还田数量达到32.716万hm2，秋收期间，全市重点实施玉米秸秆细切和农田深耕技术，即改良收割机械，将玉米收获秸秆进行细切，切碎长度缩短到2～3 cm，基本切碎，同时农田进行深耕，耕深20～30 cm，打破犁底层，将还田秸秆有效掩埋，促进农作物生长。据统计，2018年新乡市完成玉米秸秆还田面积达21.54万hm2。秸秆还田有效培肥了地力，据农业部门监测普查显示：全市耕地土壤有机质质量分数由2000年的13‰上升为17.6‰，全氮質量分数由8‰上升为11‰，有效磷质量分数由25 mg/kg增加至36 mg/kg。

（二）秸秆饲料化利用

全市以大型奶牛养殖场（小区）为主，大力开展秸秆青贮，每年青贮总量190万t。目前，全市重点推广全株玉米青贮技术，积极培育专业秸秆饲料加工、青贮公司等草秸加工企业，全市较大规模的秸秆及草粉等深加工企业5家、商品化专业青贮公司2家，年加工秸秆压块能力15万t。2018年，全市共完成秸秆青贮3.43万hm2。

（三）秸秆作为农村能源使用

农作物秸秆作为农村能源使用，主要来自两个方面：一是直接用来做薪柴，用于日常做饭取暖。受占地大、难存放、利用率低等因素影响，此类使用数量较少。二是利用沼气设备，以农作物秸秆为主要原料，发展秸秆沼气。原料主要是小麦、玉米、花生、大豆等作物秸秆。近年来，全市秸秆沼气发展迅速，陆续建成辉县裴寨社区秸秆沼气工程、新乡县古固寨镇华丰社区沼气工程、延津县王楼乡中苑社区沼气工程和凤泉区孟庄社区秸秆沼气池，促进了秸秆综合利用技术的顺利推广。

（四）秸秆基料化利用

为了充分利用丰富的玉米芯资源，新乡市推广应用玉米芯代替棉籽壳生产平菇的栽培技术。自2010年以来，全市每年平菇生产消耗玉米芯25万～30万t，通过推广平菇玉米芯栽培技术，平菇生产成本下降30%以上。为充分利用稻草，全市大力推广双孢菇栽培技术。目前，全市每年双孢菇栽培消耗稻草1.6万～2万t，稻草变废为宝，不但增加了稻田收入，也解决了长期以来废弃稻草焚烧对环境的污染问题。

（五）其他用途

农作物秸秆综合利用还包括了小麦秸秆造纸、水稻秸秆编织、玉米秸秆发电、秸秆打捆处理、秸秆碳化等工业利用，2018年新乡市也加大了相应的宣传，同时充分利用农业种植合作社、农村经纪人等，加强与相关企业的联系，促进秸秆销售，增加农民收益。

三、发展建议

（一）制定实施意见，加强宣传，积极引导

根据《河南省耕地质量管理办法》第十三条“鼓励和支持耕地使用者采用测土配方施肥、施用有机肥、种植绿肥、水肥一体化、秸秆还田、深耕深松相结合等技术，提高耕地质量，增强农业综合生产能力”，制定具体实施意见，加强宣传，积极引导，加大农作物秸秆综合利用力度。

（二）改进农业机械，试验、示范、免耕、直播等保护性耕作技术

保护性耕作技术在北方地区已经普及，在河南省尚处于试验、示范阶段。当前的悬耕机耕深过浅，传统的深耕机械需要起垄，存在某些方面的缺陷，要加快进度，针对生产要求，逐步加以改进。玉米包衣不易腐烂、不易利用，存在焚烧隐患，要提倡把玉米包叶留在田间直接还田，也可以考虑按村组集中堆沤处理，或作为沼气池的填充材料。

（三）加大秸秆饲料化利用扶持力度，走真正循环农业之路

继续加大青贮等专业技术培训推广与指导力度，对专业化青贮公司、秸秆饲料加工企业以规模草食畜养殖场提供扶持资金。积极发展全株青贮和深加工，把优势发挥好，将新乡市建成全省甚至全国知名秸秆深加工基地，增加农民收入，为草食畜奶牛、肉牛、肉羊发展提供更好的粗饲料保障。在实现粮畜健康发展的同时，走出一条秸秆及废弃物科学生态循环农业之路。

（四）积极探索研究，学习外地秸秆沼气先进经验技术

实施资金和技术资源共享，协力推进秸秆沼气发展；做好秸秆气化、秸秆固化等新技术的研究、试验和推广工作；开拓秸秆综合利用新途径，提高农民收入水平。