高海拔“白叶一号”栽培技术

崔国明

摘   要：简述了高海拔地区“白叶一号”茶苗的栽培技术，并对园地的选择、开垦，茶园的规划和茶苗的移栽进行了简单分析，并对中寨镇大宅村“白叶一号”基地进行验收，结果表明此栽培技术长势喜人，可在后期生产实践中逐步推广。

关键词：高海拔;白叶一号;栽培技术

“白叶一号”是制作安吉白茶的茶树品种，近年来，因为安吉白茶的声名远扬，各地都在学习、引进其种植技术。

“白叶一号”属于灌木型、中叶类无性系良种，早春幼嫩芽叶因叶绿素缺失而呈玉白色，茎脉翠绿，1芽2叶时最白，叶色随着光照增强而发生变化;夏秋季树尖呈浅绿色，分枝和发芽密度中等，育芽能力较强，抗逆性弱，特别是抗旱性弱。

浙江省安吉县溪龙乡黄杜村“一片叶子、富了一方百姓”，2018年黄杜村党员向贫困村捐赠“白叶一号”茶苗，而贵州省沿河县中寨镇大宅村是其中之一。多年来，“白叶一号”都在海拔600～800 m地栽培[1]。2018年黄杜村捐赠中寨镇大宅村“白叶一号”茶苗在海拔1 200～1 350 m地栽培，具体栽培技术如下。

1   园地选择

在中寨镇大宅村九岭顶，选择坡度25°以下的缓坡，且要交通方便、远离公路和污染源，生态环境优良，土壤肥力中上等，有机质含量达到2%以上，土层厚度在80 cm左右，通气性好，遮阴树多，光照强度较弱，pH值为4.5～5.5的酸性土壤。种植面积40 hm2。

2   园地开垦

2.1   开垦时间

2018年 8月中旬至9月中旬，中寨镇大宅村土壤湿度大，杂草易腐熟，可增加土壤有机质的含量。

2.2   整地要求

新种植的茶园用挖掘机分两次开垦：第一次初垦，深度在50 cm以上，除掉树根、石块及杂草杂物;第二次复垦，深度为30 cm左右，将土表面整平整细。15°以下缓坡地，水平种植;15°以上的坡地，采用筑等高梯田内低外高种植，以防止水土流失、土壤营养成分流失，从而导致茶树营养吸收不足。开垦时注意保护茶园周围的生态环境，应做到山头上有植被、山腰有行道树、山脚有隔离带，切记“绿水青山就是金山银山”。

3   茶园规划

（1）在茶园内设主干道、支干道、人行道，主干道与支干道互通，人行道为“S”形，以防止时间长了被雨水冲成“路边沟”。

（2）在主干道、支干道、人行道两旁种植常青树（一般以桂花树为主），形成防护林。

（3）“白叶一号”抗旱能力较弱，需每3.33 hm2茶园建一个小贮水池，以用于施药用水和抗旱用水。

4   茶苗移栽

4.1   适时移栽

中寨镇大宅村村民于2018年10月15日开始移栽，11月15日移栽结束，用时1个月，采用国家二级苗标准，苗高20 cm、茎粗0.2 mm，一年生无性系苗。

4.2   种植方式

采用单行双株，行距1.5 m、株距0.3 m，种植密度3 000株/667 m2。茶苗栽好后，浇足定根水，若土壤湿润则不需要浇定根水，理直根系再填土。当土填到泥门时，一定要扶正茶苗踩实，如果不踩实，茶苗根系与土壤之间会有空隙，茶苗的根系会较弱。踩实后，土壤中水分、养分可最大限度地被茶苗吸收，然后盖草保温保湿，减少杂草生长，提高茶苗的成活率，而且草腐烂后可转化为肥料直接被茶树吸收。留4～5片叶进行定型修剪，一定要在种下去以后再剪，这样才能确保茶苗高低一致[2]。

5   田间管理

“白叶一号”是一种名贵茶树品种，但其抗旱性较差，而贵州属于云贵高原地区，土壤蓄水能力较差，茶苗移栽后确保成活率即为中心任务。

应及时除草，即见草就除，特别要注意茶苗根部的杂草，千万不能用锄头和除草机除草，而一定要用手拔，以防茶苗根部土壤松动，影响其成活。同时，不能使用草铵膦等各类除草剂除草。

肥料管理要及时。由生产实践经验可知，茶苗不施肥长不快。肥料采取穴施较好，即在离茶苗20 cm处挖穴，深度为10～15 cm，施后盖土，以提高肥料利用率。

6   验收成活率

2019年3月12日通过中国茶科所品种栽培研究室主任肖强等人到中寨镇大宅村“白叶一号”基地验收，茶苗成活率达91.3%，长势喜人，加强茶园后期管理，创新了“白叶一号”茶树在高海拔地区的栽培技术。

参考文献：

[ 1 ] 何永兵. 白叶一号（安吉白茶）高产栽培技术分析[J]. 农家科技（下旬刊），2018（06）.

[ 2 ] 何乐芝.白葉一号茶树品种引进种植技术[J].经济作物，2017（05）：235-236.