鸡大肠杆菌病发生原因及防治方法

梁东宁　方峥

摘要：大肠杆菌是自然界中分布十分广泛的一种致病菌，该种致病菌有多种血清型不同血清型的致病率存在很大差异性。此外，大肠杆菌也是鸡肠道中的一种常在菌群，属于条件性致病菌，当鸡群受到外界某些应激因素影响，导致身体抵抗能力下降时，会为大肠杆菌的繁殖感染提供可能。临床上不同年龄的鸡感染不同血清型的大肠杆菌表现出来的症状存在很大差异性，肉鸡和蛋鸡主要表现出气囊炎、全身败血症、蜂窝组织炎、肿头综合征、输卯管炎、腹膜炎、眼结膜炎、全眼球炎、肉芽肿、脑炎、心包炎等。该文分析了鸡大肠杆菌病的发病原因和防治方法，以进一步提高该种疾病的防控效果。

关键词：鸡大肠杆菌病;发病原因;防治方法

中图分类号：S858.31

文献标识码：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.05.039

0引言

鸡大肠杆菌病是南不同血清型的大肠埃希氏杆菌感染引起的一系列疾病的总称，临床症状和病理学变化多样，且大肠杆菌常与病毒球虫和其他细菌性疾病并发感染。由于该种致病菌属于条件性致病菌，鸡群发生该种疾病后，标志整个养殖场存在很多应激因素，鸡群身体抵抗能力下降，是鸡养殖生产中很容易发生的一系列传染性疾病，严重威胁家禽养殖产业健康发展，防治不及时会给养殖户造成不可挽回的经济损失。发病严重时还会威胁一个地区家禽养殖产业的安全，因此，做好该种疾病的诊断防治工作十分重要。

1发病原因

1.1药物使用不规范

很多养殖户不注重事前预防，只注重发病后的药物治疗，通常将药物治疗作为控制大肠杆菌的主要手段。当养殖场出现发病情况后，很多养殖户在没明确致病原的基础上随意使用抗生素，随意增加抗生素的使用量，药敏试验在养殖场内的普及率极低，药物使用存在很大的盲目性，并且存在药物时间选择不合理的情况。由于致病原产生耐药性，药物控制难度逐渐变大。另外，不合理使用抗生素使机体内的微生物群落遭受到严重损害，鸡群体内的有益菌群严重失调，给多种有害致病菌繁殖生长提供条件，进而诱发大肠杆菌病。

1.2疫苗免疫不理想

大腸杆菌抗原结构十分复杂，有众多血清型，与禽类相关的血清型高达70多种。且在不同地区发生的大肠杆菌病血清型存在很大差异性，即使在同一个区域内的不同养殖场内，也存在血清型的差异，甚至在同一个养鸡场内也有不同血清型感染。临床上由于大肠杆菌不同血清型之间的交叉免疫能力较差，所以很难制备一种能覆盖所有血清型的超广谱免疫疫苗。而且大肠杆菌的免疫原性较弱，即使采用质量较好的疫苗，在实际生产应用中也很难取得应有的免疫效果。

1.3免疫抑制疾病影响

随着集约化、规模化养殖产业不断向前发展，家禽免疫抑制疾病感染十分普遍，常见的免疫抑制疾病主要包括传染性贫血病毒、J亚群禽骨髓性白血病病毒、网状内皮组织增生症病毒、呼肠孤病毒以及法氏囊病毒[1]。鸡感染这些病毒后，虽然表现出典型的临床症状较轻，但病毒会攻击鸡群的免疫系统，导致免疫能力逐步下降，增强感染大肠杆菌等多种致病原的易感性。另外，鸡群饲养密度过大，粪便堆积，不能及时清理产生大量有毒有害气体，不断刺激鸡的呼吸道黏膜，很容易诱发支原体感染，而支原体感染与大肠杆菌有协同致病作用，这也是导致大肠杆菌病很容易发生的常见原因。支原体除水平传播外，还可进行垂直传播，使雏鸡一出生即携带支原体，新生雏鸡感染大肠杆菌病的慨率极大提升。

1.4饲养管理不到位

养殖场内部环境污染严重，存在诸多应激因素，或者养殖场内外长期存在大量致病性大肠杆菌，在恶劣的养殖环境和多种应激因素的制约下，很容易加重大肠杆菌病的发生和流行。气候突然发生变化，寒冷、闷热、潮湿、通风不良、圈舍粪便堆积、有毒有害气体浓度超标等因素使机体抵抗能力减弱，各种病原微生物会趁机侵入，引发机体发病。另外，卫生条件较差，病死鸡不能坚持严格的无害化处理，很容易造成鸡场内环境污染严重，致病原寄生途径多样。养殖场没有制定严格的卫生消毒制度或消毒重视程度不高，饲养密度过大，圈舍潮湿，也会为大肠杆菌和其他致病原微生物滋生创造条件。

2防治方法

2.1建立健康种群

日常养殖中一定要做好预防性工作，降低各种致病原寄生途径，减少诱因，保持鸡群进食良好，精神状态良好。日常要加强对种蛋的管理，种鸡产蛋后，应及时将种蛋检出，并进行严格的卫生消毒。发生过大肠杆菌病的种鸡场应做好净化工作，患病鸡不能作为种用，一律淘汰处理。通常健康种鸡生产出来的种蛋不携带大肠杆菌，但由于捡拾不及时或者产蛋箱卫生状况不良，很容易导致种蛋和致病原接触而受感染。因此，在种蛋孵化前还需要进行再一次的卫生消毒，有条件的养殖场在种蛋产出2h内使用0.3%的过氧乙酸带鸡消毒[2]，保证种蛋最高的孵化率和健雏率。

2.2制定严格的养殖制度

养殖场应始终坚持自繁自育、全进全出的养殖模式，这是预防大肠杆菌病传播流行的最有效方法，要避免不同日龄、不同批次的鸡混合养殖，避免交叉感染。同时，养殖场内部还应采取严格的封闭管理，减少和杜绝鸡接触大肠杆菌病的可能性，防止该种疾病的进一步传播流行。

2.3保证饲料和饮用水清洁

养殖场日常卫生管理、饲料采购、饲料储存和加工等环节都应加强卫生管理，防止饲料发生发霉变质，减少大肠杆菌污染。要确保向鸡群投喂清洁健康的饮用水。要对水井、水塔和水箱等储水没施和输水管道进行经常性的清理和消毒，尤其要注意去除容器表面的生物膜。进入夏秋季节后，南于外界湿度较大，温度较高，很容易加速大肠杆菌繁殖生长，因此，每天需要更换一次饮用水，对饮水器进行严格消毒，可在饮用水中添加过氧乙酸，以杀灭大肠杆菌。

2.4加强饲养管理，减少应激

日常养殖中应确保鸡舍内的温度、湿度稳定，防止贼风侵袭，保证鸡舍内空气清晰，能及时将鸡舍内的有毒有害气体排出，防止有毒有害气体污染。要严格控制饲养密度，避免鸡群过于拥挤相互接触导致致病原传播，减少应激因素。及时清理圈舍内的粪便，堆积发酵杀灭粪便中的致病原，做好环境卫生，保持各种饲养用具清洁卫生，养殖场内外部要选择消毒剂定期消毒。重视做好饲料的保存工作，防止饲料发霉变质，要向鸡群提供全价、营养价值全面的饲料，保证饲料中维生素、矿物质、微量元素、蛋白质、能量等营养成分配比合理[3]，提高鸡群身体的抵抗能力。

3结束语

鸡大肠杆菌病是一种传播速度快、传播途径多样、传播范围广的细菌性传染性疾病，该种疾病可通过多种传播途径进行传播，危害较大，一旦出现该种疾病会严重影响鸡群的健康生长和养殖户的经济效益。因此，需要引导养殖户充分了解该种疾病，加强基层社会管理，采取一系列预防措施，对该种疾病进行有效预防，降低鸡大肠杆菌病发生造成的经济损失。

参考文献

[1]孙永泰.肉鸡大肠杆菌病的病因分析及防控[J].浙江畜牧兽医，2016，41（4）：45.

[2]郑玲玲，孙春光.鸡大肠杆菌病的诊治与病因分析[J].郑州牧业工程高等专科学校学报，2010，30（4）：9-11.

[3]郑允志.鸡大肠杆菌病频发的病因分析及防治[J].中国畜牧兽医文摘，2016，32（6）：160，236.

作者简介：梁东宁（1970-），男，壮族，畜牧兽医师，本科，主要从事斋牧技术推广工作。