畜禽养殖污染现状及防治对策

摘要：畜禽养殖业的发展，可以促进农村经济快速发展，增加农民收入，但随着养殖规模越来越大，畜禽养殖对环境的污染也越来越严重。该文对畜禽养殖污染现状以及防治对策进行分析与探讨，旨在提高畜禽养殖水平，促进生态环境与畜禽养殖产业实现和谐发展。

关键词：畜禽养殖;污染现状;防治对策

中图分类号：X713

文献标识码：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.07.031

0 引言

目前我国养殖行业发展十分迅速，养殖业带来的经济效益十分巨大，对于提升农村经济水平有很大帮助，但同时也让一些养殖户忽视了养殖中的健康问题，存在一些不规范的操作，尤其是畜禽污染，是对环境污染最严重的危害之一。畜禽养殖污染的原因主要有畜禽粪便随意排放、病死畜禽随意丢弃等，这些都是影响畜禽养殖产业发展的因素。随着养殖业快速发展，必须要加强对畜禽污染的控制，对养殖户进行教育，从源头上减少污染的产生，不断提高畜禽养殖水平。

1 畜禽养殖污染现状

1.1 畜禽养殖废弃物随意排放

畜禽养殖中会产生大量废弃物，其中最常见的是畜禽粪便，而且在规模化养殖场中，粪便数量巨大，随意排放，没有进行集中回收处理，导致环境受到破坏。如直接将畜禽粪便排放到河流、土壤中，引起土壤与河流的严重污染，对周围群众的生活造成极大影响。

1.2 病死畜禽处理不当

养殖行业带来巨大的经济效益，使很多养殖户忽视养殖中的安全问题，存在一些不规范的操作行为，而且对这些病死畜禽的处理不恰当，如一些养殖户随意丢弃病死畜禽，或者直接选取一个地方对病死畜禽进行深埋，有的养殖户还会在掩埋坑内填入石灰、草木灰等实物，将病死畜禽埋入坑中，再撒上生石灰消毒。养殖户认为这种方法就可以达到消毒的目的，其实不然，无论哪一种处理方式，都不够专业，一方面，这些病原菌不能被及时杀死，另一方面，还会对土壤造成污染，通过病原菌在土壤中的传播，带来更严重的疾病危害。

2 养殖污染产生的原因

目前养殖行业中产生的污染越来越严重，究其根本原因，主要包括以下3个方面。

2.1 养殖户的观念陈旧

养殖户是对养殖场进行管理的主要人员，由于很多养殖户的思想观念比较陈旧，还没有脱离以前的老旧思想，并且畜禽养殖经济效益高，养殖户一味增大养殖规模，不注重养殖中的污染防治。如对病死畜禽无害化处理的认识不到位，随意丢弃病死动物，带来的后果十分严重。

2.2 治污设施落后

随着养殖规模不断扩大，动物种类也越来越多，目前我国畜禽养殖行业中还有很多零散户，没有实行规范化的、刚性的环境准入制度，大部分养殖场都比较简陋，缺乏统一规划，没有良好的污染处理系统。如缺乏粪污排放系统，缺乏专业的处理中心和处理没备，导致病死畜禽得不到有效的无害化处理，一些养殖户也只是随意将病死畜禽掩埋或者焚烧，疾病传播严重，而且对环境污染十分严重。

2.3 環境监管不力

近年，国家对农村经济社会发展十分重视，畜禽养殖业可以为农村群众带来良好的经济收益，改善其生活，但对环境的污染也不可忽视。一些地方对环境保护方面的监管不力，重发展、轻监管的问题越来越严重，尤其是养殖业中的环境执法比较薄弱，执法单位的监管力度不大，很多养殖户也因此处于放松状态，忽视了畜禽养殖污染，虽然畜禽行业发展迅速，但农村环境的污染也形成恶性循环的局面[1]。

3 防治对策

3.1 对养殖户进行教育，从源头上减少污染

养殖户的观念陈旧是影响畜禽养殖行业可持续发展的重要原因，尤其是目前我国的一些规模较小、养殖不规范的小型养殖场，养殖户只注重利益，忽视了养殖中的健康安全的重要性，随意排放畜禽粪污、养殖废弃物、不注重病死畜禽的无害化处理。因此，必须要积极加强对养殖户的教育，在全社会范围内积极推广畜禽养殖污染防治理念，并且对相关技术进行宣传，引导养殖户形成正确养殖观念，对畜禽养殖污染进行有效控制。通过各种媒介平台宣传生态养殖的重要性，提高广大养殖户对环保的重视，转变观念，提高其环境责任主体意识和治污能力。如加强对健康养殖方法的宣传，让养殖户做好环境管理，加强罔舍消毒、杀菌，每隔5-7d要进行一次彻底消毒，保证养殖场具有良好的通风条件，减少疾病发生;对于养殖中的粪污进行及时处理，不能随意堆积和排放;对养殖中出现的各种病死案例，要及时上报，交由相关部门进行统一处理，切忌私自处理各种病死畜禽。这些都是规范化养殖的体现，在养殖中要尽量加强对各种污染问题的防治，从源头上减少养殖污染。

3.2 完善治污设施

在畜禽养殖中应该建立完整的排污设施，但由于目前很多养殖场比较简陋，资金不足，导致排污没施建没不到位。对此，可以积极加强对畜禽养殖企业的支持，坚持“谁污染，谁治理”的基本原则，整合社会各方资源，对养殖企业给予一定的资金补助，建立“企业投入为主，政府以奖促治为辅”的资金投入机制，由政府部门成立专业的工作小组，深入基层，安排专项资金用于排污没施建没，国家也要给予积极建没排污没施的企业一些基本补助，缓解养殖企业的压力，对于积极遵守养殖规范的企业还可以给予一定奖励，调动养殖户积极性。另外，针对养殖中的病死畜禽的处理，应该要建立专门的病死畜禽无害化处理中心，这项工程的建没可以由政府主导，重视病死畜禽无害化处理中心的建设，一方面，积极加强财政投入，在各个地区建立专业化、规范化的病死畜禽无害化处理中心，在处理中心配备各种无害化处理没备，使病死畜禽的无害化处理过程顺利推进[2]。另一方面，也可以引导养殖户在自己的养殖场中建立一些无害化处理没施，对少量的病死动物可以在养殖场中处理，大量的病死动物，则必须依靠大型病死畜禽无害化处理中心进行处理。

3.3 完善畜禽污染管理制度，落实责任

在畜禽养殖行业发展中，畜牧兽医部门必须要依靠《畜牧法》的相关规定和要求，对本地的畜禽养殖污染防治工作进行指导，可以在畜牧兽医部门内部形成规范化的污染防治工作管理制度，将具体的责任落实到具体人员身上，某个人员负责某个片区，将片区的养殖污染治理成果与该人员的工作考核结合，落实责任制度，强化监管人员的责任意识。另外，畜禽养殖污染的防治还需要其他部门的共同努力，如环保部门、国土部门等，这些部门之间应该相互合作，为畜禽污染治理提供必要的支持。

3.4 加强对畜禽污染的监督

畜牧兽医部门是养殖行业中的重要监管部门，是对各种动物疫病进行监管的单位，在畜禽污染防治中也应该积极加强相关部门的监管作用，发挥其监督主体意识，定期对养殖场进行监督、检查。监管人员要定期走访各个养殖场，进行临时突击检查，对养殖场进行巡逻，防止一些养殖户出现不规范的操作行为。同时，为减少畜禽养殖中的污染现象，还可以积极加强法律法规制度的建立与完善，为畜禽养殖污染处理提供法律支持，而且对于一些不按照规定进行畜禽养殖污染处理的养殖户进行严格惩罚，以做效尤，提高养殖水平[3]。

4 结束语

随着养殖业的不断发展，畜禽养殖规模不断扩大，养殖中由于多种因素导致养殖污染也日益严重，对农村环境造成巨大的损害。目前畜禽养殖中的污染产生的原因也是多方面的，因此要积极加强对畜禽养殖污染的防治，加强养殖户教育，积极引导农户改变思想观念，加强排污没施建设，并且加强养殖监管，提高养殖水平，从源头上减少污染。

参考文献

[l]孙登红.规模化畜禽养殖污染现状及防治对策[J].现代农业科技，2017（11）：179.

[2]丁玲.斋禽养殖污染问题及治理措施的思考[J] .畜禽业，2017（6）：81-82.

[3]张维军畜禽养殖污染治理现状及解决措施[J].甘肃畜牧兽医，2017（1）：72-73.

作者简介：何万金（1979-），男，青海互助人，本科，农学学士，主要从事基层畜牧业技术推广工作。