幸福的孩子，从做饭开始

辉辉

吃饭很重要，要吃出健康，吃出幸福，外卖从来都不是首选。最好的方法，当然是自己做了。幸福生活，就藏在做饭这件小事里，而做饭，就要从娃娃开始抓起。

学会做饭，就是学会谋生

2018年年初，一个头顶风霜上学的“冰花男孩”引起社会的广泛关注。他头发和眉毛已经被风霜粘成雪白，脸蛋通红，看得让人好心疼。

记者问这位男孩：生活上的问题怎么解决？

他说：“我们两个（我和姐姐）在家，自己煮饭，自己照顾自己。有时候姐姐作业多，就我来煮饭，我作业多就姐姐煮，就这样。”

记者问他生活苦吗？

他回答：“生活不苦，我會做饭……”

是啊，会做饭，能糊口，食物带给我们温暖和动力，就有了抵御艰难的勇气，生活也没那么苦了。

另一个日本小女孩阿花的故事，曾感动无数人。 妈妈千惠在女儿阿花出生后不久得了重病，她意识到自己在世的时日不多了，为了自己走后女儿能照顾好自己，决定教给女儿一些生活的技能和本领。

2007年夏天，阿花4岁生日那天，妈妈送她的礼物是一条漂亮的碎花围裙，而爸爸的礼物更酷，是一套小学生用的刀具。而第二天清晨5点，千惠就狠心地把女儿从被窝里拽了出来，她决定让女儿学习切菜。第一次看阿花用刀的样子，千惠说：相当吓人，可还是忍住没出声，也没伸手。因为她认为，会做饭就意味着能活下去，学习可以放在第二位，只要身体健康，能够自食其力，将来无论走到哪里，做什么都能活下去。

2008年千惠走了，留下了5岁的女儿和丈夫。阿花学会了做饭，她说：“当我做饭的时候，我会觉得自己是最幸福的人！当然，这也是妈妈教给我的。”

会做饭的孩子走到哪里都能活下去，学会做饭，就学会了谋生，好好活着，生活就有了希望。

做饭，是一个家庭最好的仪式感

生活需要仪式感，做饭，就是一个家庭最好的仪式感。

同事小文特别喜欢做饭，她女儿耳濡目染，也喜欢做饭。女儿上初中后住校，每个周六休息，必定会给全家人做顿饭。顿时，所有学习的压力和生活的烦恼，都会抛之脑后。做饭是女儿的人生乐趣，因为做自己喜欢的事，她一点儿也不累。

女儿喜欢逛菜市场，周六上午学习完，她就和妈妈一起逛菜市场，看看生鸡活鸭、新鲜的瓜果、红彤彤的辣椒、绿油油的小青菜，还有热热闹闹、熙熙攘攘的人群，让人感到一种生之乐趣。

下厨房，她享受做饭的每一分钟，远离喧嚣的世界，给自己留出一片小天地，思考、创作，每一盘饭菜都是一个精心制作的小作品，大大的成就感填满了学习带来的枯燥与烦闷。精心准备每一顿饭菜，让父母开心而健康地用餐，可口的饭菜让家人胃口大开，是女儿最大的幸福。

当然，小文夫妇也不会白吃，做饭的时候，小文常给女儿打下手，比如，择菜、洗菜、切菜……减轻点儿她的劳动，而洗碗就落到了小文丈夫的肩上。好不容易全家聚在一起的周末，一家人在厨房里劳作，这是一天中最美好、最轻松的时光了。

小文洗洗切切，女儿煎炒烹炸，她们一边各自忙碌，一边倾诉交流。彼此都打开心扉，尽情诉说最近的所见所闻、学习和工作生活，开心的、伤心的、疑惑的、郁闷的……统统都可以一股脑地倾吐出来，没有任何压力。

做饭时轻松快乐的交流，是最好的排忧解压方式。一家人一起分享快乐与烦恼，日子过得有滋有味。人生，处处都可以有仪式感。过仪式感的生活，先从简简单单的一顿饭做起吧！

幸福的孩子，从做饭开始

每个孩子都应该学会做饭。美国约翰·霍普金斯大学研究结果显示，经常自己动手做饭吃的人，比不做饭的人幸福感更强。因为在获取食物时付出的努力，会增加人们的价值感；吃饭时的快乐感觉和美味感受，会持续24小时。

幸福的家，离不开一个热气腾腾的厨房。幸福的孩子，从做饭开始。等孩子放寒假有时间了，教教孩子做饭吧！春节，一家人团圆的日子，必定要吃饺子，那就从最简单的包饺子开始教吧！擀皮、包馅、下饺子，让孩子一起参与家庭劳动。可能孩子擀的皮厚薄不均，包的饺子丑陋无比，那也没关系，寒假的时间挺长，慢慢来别着急。当孩子吃上自己包的饺子，当自己的劳动成果惠及父母与亲人，那份喜悦与骄傲，会让孩子感到无与伦比。

如果你真的爱孩子，就教他从做饭或干家务开始吧，让孩子在做饭与干家务中感受成长的快乐，感受自己被需要，感受自己付出带给亲人的幸福。

盼望着，盼望着，春节的脚步近了。孩子，这个春节的年夜饭里，你做的是哪样？

（责编 宋行军）