健康为美食之本，如何让厨房生活更健康、有趣、方便

侯婷婷

油炸食品因为它丰富的口感和芳香四溢的味道让人为之疯狂。但你是否考虑过这些问题：油烟多有害健康，热油煎炸，太油腻会长胖，烧烤不卫生，等等。

一边是油炸食品欲罢不能的味觉体验，另一边是身体健康的硬性要求，对吃货来说应该如何抉择呢？

不妨试试无油空气炸锅，其利用近似太阳光的光波发热，以热风形成内部急速循环热流，让热流代替热油，让食材无需滚油也能达到油炸效果，不用油也能烹饪各类煎炸美食，保证营养的同时，又能满足我们的口腹之欲，轻松助阵健康生活。

开启无油烹饪的健康时代

· 小身体大容量：

大容量满足对美味的想象，解决全家人的需求，轻松搞定蛋糕、披萨、肉排、烤全鸡等大体积食材。

· 智能旋转加热：

固定食材，360°匀速旋转加热，无需开盖即可让食材均衡受热，更加入味锁鲜。

· 可视烘烤体验：

可視窗口，不掀盖也可以直接观察到烘烤情况，方便调整时间、温度、加料、调味；而人性化的半透明设计，让用户直视观察也不刺眼。

· 智能顶置面板：

顶部操作面板的设计，轻松一键，美味即现。

· 密封脱脂烘烤：

全密封锅体设计，隔热聚能速度快，利用高温带出食材自身油脂，密封加热210℃就能高温脱脂，更加营养、健康、味道好。

· 分体不粘内锅：

分体设计，不粘涂层，轻松清洗。

畅享美味，无油健康炸

【无油薯条】孩子爱吃，妈妈放心！

设置：210℃，15分钟

1.土豆切大长条，或购买急冻薯条。

2.烧开水下土豆条，土豆条煮至5成熟。

3.沥干水，加入适量调料拌匀。

4.薯条放入烤篮，设定温度、时间。

【西式烤肉扒】大块朵颐，全家分享！

设置：210℃，25分钟

1.肉扒洗干净。

2.在表面扎些洞，用调味料腌制。

3.放在烤架上，设定温度、时间。

4.烤10分钟，翻面继续烤至结束。

【蜜汁黑椒烤鸡】健康美味，全家分享！

设置：210℃，35分钟

1.鸡洗干净去掉颈、爪，身上戳孔。

2.将调料均匀地抹在鸡上，腌制半天。

3.锡纸包裹翅尖，用烤叉将鸡叉好。

4.烤叉固定好，设定温度、时间。

【风味串烧】欢乐时光，美味串串！

设置：180℃，15分钟

1.肌肉切块，用黑椒腌制1小时。

2.彩椒切块，与鸡肉间隔串起。

3.放在烤架上，180℃烤10分钟。

4.撒上孜然粉，100℃再烤5分钟。

【核桃饼干】零食自制，多吃不腻！

设置：150℃，10分钟

1.糖、鸡蛋、核桃、面粉，按比例混合。

2.混合成面团，静置一会。

3.捏成15g剂子，用模具压成饼干。

4.放在烤盘上，设定温度、时间。