“甜柿王”周耀伟

陈伟

金秋十月，瓜果飘香，周耀伟“恨不能像哪吒一样生出个三头六臂！”，现在，他一肩“挑”三职：鲁山县林业局林业高级工程师、技术推广站站长、全县脱贫攻坚科技专家服务团副团长，更重要的是他还“肩挑着”一个“耀伟甜柿子”栽培基地。

咋回事？

“他可是国家公务人员，端的是‘金饭碗’，都说好马不吃回头草，咋又跑回来从咱农民碗里抢饭吃来了？”刚开始，村里有人酸溜溜地讥讽。可是作为全县脱贫攻坚科技专家服务团副团长，周耀伟深知当务之急是农民脱贫致富！

然而，对于一个大学里学林果专业出身的专家来说，没田地的山民靠啥才能快速脱贫致富？其实周耀伟心里明镜儿似的。所以從2010年开始，经过三年外地考察，他终于“锁定”适合本地种植的一种果树——甜柿子！

“甜柿子虽然原产地在中国，但是现在优良品种都是日本后期培育出来的，目前在中国种植量还不大，加上管理粗放、耐旱耐涝，产量高;摘之即食、脆甜爽口、保存期长等优点，特别适宜湖北、河南一带种植。”周耀伟介绍说。

虽说“巧妇难为无米之炊”，但一个

“千载难逢”的机会终于来了——省站部署“四个一”工程（全省林技人员每人技术支持一个有林业产业的贫困村，联系一个有林业生产的贫困户，建立一个示范基地，培训一批林农）。一个地没半陇的周耀伟，试着做一些熟悉的农民朋友的工作，然而“万事俱备、只欠东风”，由于果树种植见效周期长、没有先期启动资金的问题而搁置。

那一刻周耀伟抓耳挠腮，真有点心急火燎！

俗话说“打虎亲兄弟”，在抓耳挠腮、心急火燎之际，周耀伟想到了让自己的农民弟弟周伟试种甜柿子，既可以检验一下他们这片土地是否适宜种植新品种，又方便自己帮助指导。见弟弟低头不语，周耀伟深知他这个农民弟弟的难处，最后拍着胸脯打包票说：“资金的事你尽管放心，我负责落实，柿子卖不出去我担一半！”

一母同胞的亲哥哥把话都说到这个份上，他这个当弟弟的还能说啥？2013年冬，周耀伟和弟弟凭借东拼西凑的近百万元，从省林科院引进日本阳丰、大秋、早秋等六个品种的甜柿子，在村里流转的68亩土地上开始了甜柿子种植。

“第一年，冬天夜间为树苗浇水，鞋子里都进了水，泥巴粘在脸上上了冻，一揭带脸皮都揭掉了。”谈起当初栽种树苗的场景，周耀伟至今仍记忆犹新。“难的时候毕竟很快一晃就过去了，人最终还得往前看。现在最高兴的就是这收获的季节。”周耀伟话锋一转，顺手采摘一棵硕大的柿子非让笔者尝尝不可。

“记忆中皮发红，捏着绵软，揭开外面一层薄薄的柿皮，轻轻放嘴上一吸，就如同喝了蜂蜜一样的甜美！只是眼前这颜色发黄还泛着青光的硬邦邦的东西实在无从下口。”

周耀伟“噗嗤”一下笑出声：“你是怀疑吧？”他把手中的柿子往衣服上擦了擦：“我知道你怕不熟，那是老观念。我这个新品种不一样，全省第一家。黄皮确实熟了，你咬一口尝尝，保证像苹果一样脆，一样甜！”

果然不涩，又甜又脆。周耀伟认真看着我说道，“怎么样，没骗你吧？其实不止你，许多人一看也都这样认为，品尝后才赞不绝口、爱不释手，继而咨询栽培技术、田间管理、后期销售……”

弟弟周伟插话了：“干活，我是里里外外一把手这没说的，至于技术啥的，我可真是擀面杖吹火——一窍不通了！”

接着笔者又向周伟提出一个质疑：“既然这是你的基地，咋起个名字叫‘耀伟甜柿’呢？可明明你是这块基地的主人啊？”

周伟笑道：“俗话说‘酒香还怕巷子深’哩，现在啥都不得有个品牌吗？不然谁知道？再说俺哥这脸盘子不是比我的大嘛？俺不是也想借他这个名人效应吗？”

周耀伟解释道：“毕竟我搞这一行时间久了，认识的人自然比他多。最主要的是正好借此机会扩大这个项目的影响，让知道的人越多越好！”

“耀伟甜柿”这个牌子就是这样来的。

如今，周耀伟已把“耀伟甜柿”种植当作一项扶贫事业，他动员附近的盆窑、姚吴程等村的10多名贫困户到基地除草、施肥、剪枝、疏果、摘果，每人每天发60元的工资。贫困户购买树苗，一棵优惠3元，还有三户特别贫困的，他分文不取。三年来，销售甜柿子树苗近20万棵，经他这里推广到全省的12个地市，种植面积近2000亩。

“甜柿子种植完全可以成为贫困户脱贫致富的好门路，进入盛果期，大的果实超过300克，每亩地年产4000公斤左右，市场价是每公斤6到8元，如果再配合乡村旅游，发展顾客进园体验采摘，甜柿子种植完全可以成为贫困户脱贫致富的好门路。”周耀伟兴致勃勃向笔者算了一笔账。

笔者看到耀伟甜柿子基地门前的停车场，停放的形形色色的车辆，许多顾客正兴高采烈从果树上采摘，有的提着满篮子柿子一边品尝一边拿出手机或相机与柿子合影留念，个个脸上布满了笑容。

周耀伟告诉笔者，下一步，他将计划实现“六个一”目标：实现示范基地面积达到100亩;每亩纯收益达到1万元;基地每年纯利润100万元;在全国推广甜柿子种植面积100万亩;年产值达到100亿元;带动100万户贫困户脱贫。（作者单位：河南省林业局）