芦笋高产栽培技术分析

蔡海

文章编号： 1005-2690（2019）12-0083-01       中图分类号： S644.6       文献标志码： B

摘   要：為了提高芦笋的种植产量，就芦笋的高产栽培技术进行了研究分析，从选取品种、培育幼苗、播撒种子等多个环节一一叙述，将经验所得分享给种植芦笋的农户，以期提高芦笋的种植产量。

关键词：芦笋;高产;栽培技术

芦笋，是天门冬科天门冬属、能连续生活多年的草本植物的幼苗。芦笋营养丰富，有多种氨基酸、钼、铬等微量元素和维生素存储其中，还能促进人体新陈代谢和提高身体免疫力，在治疗和预防高血压、心脏病等疾病中有很强的效用。芦笋的市场逐渐开拓出来，种植芦笋的农户越来越多。

九墩镇引进试种芦笋，种植面积1 hm2，为了提高芦笋的种植产业和效益，本文总结了芦笋的高产栽培技术要点。

1   育苗

1.1   选择培育土地

选择肥沃、深层、肥料和保水性强、渗透性较好的土壤，有利于芦笋根部的生长，促进芦笋整体植株的发育，并提高植株的抗旱能力，提高芦笋的品质和产量。除此之外，河岸边的高地势沙壤土也适合种植芦笋，对提高芦笋产量有一定帮助。

1.2   选择芦笋品种

选择品质优良的芦笋种子，能够从根源上筛掉不易生长的芦笋，考虑到地理环境等因素，芦笋品种应该产量较高、适应性较好、抗旱能力强。

1.3   浸种催苗

芦笋种有一层蜡质层，需要在播种前进行人工催芽。用清水浸泡、清洗种子，筛除不饱满的芦笋种，然后将种子放入75%多菌灵溶液300倍液中浸泡12 h[1]。之后取出清洗，再放入温水中浸泡，时间照旧，直到种子膨胀露白。

2    芦笋苗移栽定植

2.1   播种芦笋方式

使用塑料营养钵，以1∶4的比例倒入有机肥和土壤，将种子放入营养钵中，待3个月后小苗长至30 cm就可以移栽了。

2.2   播撒芦笋种

在播撒芦笋种的前1 d，在营养钵中洒水渗透土层，在播种时将营养钵打一个深约2 cm的孔洞，放入已露白的芦笋种，并用营养土填满孔洞。

2.3   芦笋苗管理

播种后3～4 d用水灌溉1次，保持土壤湿度，昼夜温差不宜过大，白天25 ℃左右，夜晚15 ℃以上[2]。

2.4   芦笋移栽定植

选择好需要定植芦笋的土地区域，保证土壤肥沃、有较好的透气性和保水性。种植完成后，按照标准搭建大棚，保证大棚内部阳光充足。种植芦笋前翻整土地，施以足量的有机肥，保证土壤的充实性，并以一定的距离划线，可以按照行距1.5 m、株距25 cm沿线开挖土地[3]，倒入土杂肥，并混合复合肥50 kg/667 m2，在肥料上覆盖一层细土准备移栽幼苗。将幼苗定植到沟田中后用土回填压实，施水灌溉，充分渗透土壤。

3   田间管理注意事项

3.1   检查芦笋苗

部分芦笋苗在移栽定植后可能会因水土不服而枯萎，所以在定植30 d后要检查幼苗生长状况，在缺苗的地方及时补苗。补苗时还需要注意底水要浇足，及时补栽的幼苗要定向种植。

3.2   施肥注意事项

在芦笋苗生长出第二条茎时施加壮苗肥。灌溉区每667 m2施加20 kg左右的氮磷钾复合肥，注意施放在距离芦笋苗20 cm的位置，顺着行向开挖10 cm左右的沟渠，将底肥加入沟渠后回填土壤[4]。定植45 d左右，每667 m2施加40 kg复合肥和10 kg尿素，促进芦笋营养吸收[5]。

3.3   除草注意事项

在定植芦笋苗后，要及时根除杂草，并适当地中耕，保持土壤疏松、有透气性，中耕时要注意芦笋苗的根系和脆弱的嫩茎。除草时建议人工除草，禁用任何除草药剂。

4   防治病虫害

芦笋主要有根腐病、枯茎病以及喜食甜菜的夜蛾

4.1   物理方法

运用频振式杀虫灯诱杀棉铃虫等害虫，利用黄板诱杀要啃食芦笋茎秆的蚜虫。

4.2   化学方法

发现芦笋苗患有枯茎病时，可以在发病初期使用45%芦笋青400倍液或者60%多菌灵粉剂600倍液。3龄前的夜蛾可以使用95%敌百虫1 000倍液或25%乳油2 000倍液、45%速凯乳油1 500倍液、60%辛硫磷乳油2 000倍液等防治。

参考文献：

[ 1 ] 刘新颖.芦笋高产栽培管理技术[J]. 现代农村科技，2017（9）：28.

[ 2 ] 韩春梅.大棚芦笋高产栽培关键技术[J]. 四川农业科技，2018（2）：16-17.

[ 3 ] 付向利.重庆市江津区绿芦笋高产栽培技术要点[J].河南农业，2017（26）：30-31.

[ 4 ] 巢强.北方地区大棚芦笋高产种植技术[J]. 现代农村科技，2018（3）：19-21.

[ 5 ] 张爱玲.两棚三膜覆盖促发芦笋栽培技术[J]. 河南农业，2017（35）：35.