宁夏中卫市畜禽粪污资源化利用现状、存在问题及建议

摘要：近年，宁夏中卫市畜牧业发展较快，数量、规模不断增加，畜禽养殖场和养殖小区产生的粪便、污水已成为环境污染的主要来源。为了能让畜牧业健康绿色发展，就需要对畜禽粪便进行资源化利用。将农业和畜牧业相结合，是实现绿色发展的最好方式。该文围绕中卫市粪污资源化利用的现状、利用模式，对存在的问题进行分析，并提出有效的建议。

关键词：粪污资源化;畜牧业;种养结合;绿色发展

中图分类号：X713 文献标识码：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.16.022

0 引言

畜禽粪便和污水对周围的空气、水和土壤造成很大的污染，这不仅影响环境，还制约着畜牧业的发展。过去治理主要以进行无害化处理为主，实践证明这种处理方式既不经济也不环保。粪便本身是一种很好的肥料，如果把粪便作为一种资源进行有效利用，将极大的促进畜牧业的发展。因此，应积极探索畜禽粪便的利用方法，充分挖掘畜禽粪便的价值，增加畜牧业发展的附加值。

1 畜禽粪污资源利用现状

经调查，全市现有规模养殖场288家，目前已建设治污配套设施267家，治污设施配套率达到92.7%。其中，利用项目资金补建粪污治理设施184家，利用合同方式委托第三方收集处理21家，采用垫料回用方式（以养羊户为主）62家。全市共建设落实生产有机肥项目12个。据测算，全市畜禽养殖每年粪便产生量46.21万t，尿液产生量73.94万t，借助有机肥加工项目的市场化运营，和传统的粪肥堆储发酵还田方式，种养结合，畜禽粪污综合利用率达到90%。坡头区、中宁县积极完成果蔬茶有机肥替代化肥示范县项目，建没示范基地0.17万hm2，示范带动周边果蔬基地有机肥还田利用替代化肥项目的推广。

2 粪污资源化利用模式

2.1因地制宜，因场施策

对大型规模养殖场，奶（肉）牛推广固体粪便堆积发酵、粪便垫料清洁回用和污水肥料化利用模式，生猪推广干清粪处理的粪污全量收集还田利用模式，家禽推广烘干和生物发酵处理技术。对中小规模养殖场（户）推广“户建集污池（堆粪场）、集中收集处理、资源化利用”的模式，依托第三方处理机构运营，实行有偿服务，市场化运作。以宁夏阜康生物科技有限公司为例，公司与西北农林科技大学、浙江大学深度合作，根据不同作物生长特性，需肥特点，生产出液体系列有机水溶肥（包含功能型有机水溶肥）和固体系列有机肥（包含生物有机肥、作物栽培基质等）新型肥料，研发出有机水溶肥、沼液复合微生物肥料、含腐殖酸液体有机肥、含氨基酸水溶肥料、系列功能型有机水溶肥料等18个产品，可满足不同时期作物营养需求。

2.2积极推广种养结合模式

养殖场同周围农田建立协作关系。养殖场按照雨污分流、固液分离的原则，猪舍外的污水沟上部全部加盖封闭，污水通过暗沟输送，利用氧化塘密闭发酵。发酵后距离较近的可利用污水泵直接浇灌，距离较远利用车辆进行实时增肥，这样既简化了污水处理程序，同时促成种养结合，适用于农庄式大片旱作农地[1]。

2.3农家粪污堆积腐熟还田利用模式

根据海拔高、地势干燥、旱地耕种及分散养殖的自然特点，继续推广农家肥堆肥腐熟还田利用模式，以农家肥代替化肥的使用，推进生态循环、绿色发展的农业发展理念。

3 存在的问题

3.1散养户点多面广，粪污收集难度大

养殖业依然存在部分散养户和小规模的养殖场。这些散养户和小规模的养殖场点多面广，没有建立配套粪污收集处理设施，集中收集运输成本较高。

3.2农牧脱节，种养结合不紧密

虽然大力倡导农牧结合，但是随着农牧业专业化规模化程度的不断提高，种地的不养殖，养殖的不种地，种植和养殖相对独立，一方面造成畜禽粪便成为一种废弃物，没有得到充分利用，造成资源的浪费;另一方面耕地中有机质含量缺乏，因地力不足影响农作物的生长，大量使用化肥造成土壤板结、盐碱化。另外，因为没有科学合理的规划布局，养殖数量过多导致没有足够的土地消纳畜禽粪便，给农牧结合带来很大的问题[2]。

3.3有机肥推广难度大

生产有机肥需要耗费大量的人力、物力，并且成本高于化肥，没有相应的政策配套支持，农民对有机肥的接受程度低，进而导致推广难度大，致使畜禽粪污有机肥相关生产企业的生产力受到影响，影响企业的发展。

4 建议

4.1科学规划，发展适度规模养殖

综合考虑畜牧业发展和生态环境间的关系，科学合理的规划养殖场，制定相应的畜禽养殖发展规划，发展适度规模养殖，推动种养一体化发展，促进生态循环，加大对养殖业的粪污处理，支持畜禽业的创新发展。

4.2从源头控制粪污

引导养殖场引进先进的养殖和管理技术，推行精准饲喂和精细化管理，以此提升畜禽养殖水平，改进传统处理粪便方式，引进新型节能设备，最大程度上减少粪污的出现，积极探索粪污利用的方式方法，控制粪污处理成本，带动养殖业主处理利用畜禽粪便的积极性，进而推动粪污资源化利用顺利进行。

4.3加大畜禽粪污治理力度

继续以规模养殖场粪污处理设施配套建设为引领示范，推进散养聚集区域粪污治理配套设施建设。针对畜禽粪污不具备直接综合利用条件的非规模养殖场、散养户，可委托第三方收集处理，确保粪污资源化利用，逐步建设和完善与养殖规模相配套的畜禽粪污收集、处理和利用设施，并保持正常运行。

4.4推进有机肥替代化肥行动

制定奖补政策，克服有机肥还田成本偏高的不利因素，配合农田化肥零增长等土壤治污推广项目，大力宣传有机肥替代化肥的意义，推动粪肥还田。加快商品有机肥替代化肥绿色生产示范县和粮食、蔬菜绿色标准化生产示范县建设，积极推进有机肥替代化肥还田技术。强化有機肥替代化肥技术示范，集成推广“有机肥+配方肥”“有机肥+水肥一体化”等技术模式。这样的方法能提高耕地的养分，加快种植业的发展，提高农民的经济收入[3]。

5 结束语

通过对畜禽粪污的资源化利用，一方面发展了种养循环经济，践行了绿色低碳的发展理念，另一方面又不会对环境造成污染。只是对畜禽粪便的资源化利用现在依然处于摸索阶段，还有很多的问题亟需解决。随着不断的探索，创新养殖方法，始终坚持走绿色循环可持续发展道路，生态环境和畜牧业都会向更好的方向发展。

参考文献

[1]李岚，苏家联，朱林，等.大力推进广西畜禽粪污资源化利用促进畜牧业绿色发展[J].广西畜牧兽医，2019，35（4）：185-187.

[2]拓守珍，张志强.宁夏沙坡头区畜禽粪污处理与资源化利用技术模式探索[J].现代畜牧兽医，2018，354（5）：30-35.

[3]刘丹青.粪污资源化利用对畜牧业绿色发展的意义及对策[J].畜牧兽医科学（电子版），2019（2）：155-156.

作者简介：侯丽鹏（1987-），女，宁夏沙坡头人，硕士研究生，助理畜牧师，从事畜牧水产技术推广工作。