温州地区种植蓝莓的气候资源分析

吴群　郁雪文　季海滨

摘要：近年来，温州地区开始大规模的引种蓝莓。本文根据温州市秦顺、永嘉、文成等8个县（市）气象台站观测的有序气象资料，分析了温度、日照、降水等气候资源对温州地区种植蓝莓的影响，并对不同气候区引种蓝莓品种提出了建议

关键词：蓝莓;气候资源;分析;浙江温州

蓝莓（ Ericaceae Vaccinium spp.）又名蓝浆果、越桔等，属杜鹃花科（ Ericaceae）越橘属（V accinmum.L）植物，为多年生落叶、常绿灌木或小灌木【1】，主要栽培于美国，被称为美国蓝莓。蓝莓价格昂贵，果实中的营养成分不仅具有良好的营养保健作用，还具有改善和强化视力、防止眼球疲劳【2】和脑神经老化、增强心脏功能、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能【3】。近年来，温州地区永嘉县、平阳县、文成县、苍南县、泰顺县、乐清市、瑞安市等地开始引种栽培蓝莓，并初步实现栽培、育苗等的情况技术问题，但气候资源对蓝莓品质的影响表现出不同。本文分析各地气候资源对种植蓝莓品质影响，为今后温州地区引种种植蓝莓提供参考。

1资料来源和处理方法

气候资料来源于温州市文成、泰顺、瑞安等8个县（市）1981年- 2010年的30年气候整编资料。文中所用气象数据的统计分析采用Microsoft Excel 2003软件和DPS 13.0数据处理系统完成。

2结果与分析

2.1蓝莓种植对气候资源的要求

2.1.1热量条件蓝莓是一种耐寒能力强的植物，北方高丛蓝莓甚至可以抵抗- 32℃的气温，7.2℃以下的低温是保证蓝莓休眠的首要条件，影响蓝莓的萌芽，因此温度是蓝莓引种是否成功的关键因子，不同的蓝莓品种对低温要求的时间长短不一。不同品种的蓝莓要求最低下限温度可见表1。

表1不同品种蓝莓对最低下限温度

2 1 2水分条件水分是蓝莓生育的必需条件，正常生长、开花结果都离不开水分的供应，蓝莓要求年降水量1500毫米以上，尤其要保证春季（蓝莓萌芽期）和夏季（蓝莓果实膨大期）的雨量，这时期雨量决定了蓝莓的品质。

2 1 3日照条件蓝莓是喜光的多年生落叶小灌木，充足的日照时数能使叶片很好地进行光合作用，利于花芽形成分化，对果实提高糖分都有积极的作用，但要注意光照强度过强引起果实和枝叶灼伤进而影响果实的品质。根据调查和实践表明，蓝莓要求年均日照1700小时左右，3月开花，3-5月萌芽，7-8月果实成熟，这期间需要较长的日照时间。

2.2温州气候条件分析及影响

2 2 1温州蓝莓种植的地理气候特征温州在浙江南部处于欧亚大陆东南沿海，属中亚热带海洋季风气候，农业气候资源多样丰富，气候温暖、雨量充沛、光照丰富、四季分明，主要的农业气象灾害有台风、暴雨、低温冻害、干旱、洪涝、冰雹等。地貌特征为一面临海，三面环山，地势从西南向东北呈梯形倾斜，可分为西部中低山区，中部低山丘陵盆地区，东部平原滩涂区和沿海岛屿区。

2 2 2温度分布特征及其影响从图1可以看出年平均气温海岛为17.5℃，中海拔的泰顺县为16 1℃，1月份最冷月平均气温随着海拔升高而降低，瑞安为8 2℃，泰顺为6.OcC，两者相差2 2℃。蓝莓要求的最低下限温度出现在12月份至次年3月份，但该期间内冷空气活动最为频繁，容易出现低温冻害，需要防范。

图1温州市各县（市）年及最冷月平均气温（单位：oC）

各县（市）稳定通过各界限温州的活动积温见表2能满足蓝莓生长发育各阶段对蓝莓的积温要求：显蕾期1500C -2000C;开花期155℃ - 250℃;结果到成熟期1400℃ - 1500℃。

2 2 3降水分布特征及其影响根据当前的灌溉条件，大气降水还是植物水分的重要来源，降水气候资源影响到蓝莓生长发育、品质、产量。温州市各县（市）年降水量见图2，除洞头区以外，其他县（市）的年降水量均在1500mm以上，年平均雨日达175d，受台风、暖湿气流、热对流的影响，降水量主要集中在3-9月，占全年降水量的75% - 83%，这和蓝莓的需水期几乎吻合，温州地区的降水分布特征适合蓝莓的种植。但是蓝莓根系细且分布浅，这一时期注意排涝以及蓝莓園地的选址。

2 2 4日照条件特征及其影响从图3温州市各县（市）年及蓝莓生长季日照可以看出各县（市）年平均日照时数在1622 -1886h之间，从地理位置上看洞头区日照时数最多，泰顺县日照时数最少，从生长季上看7-9月最多（蓝莓果实成熟期，有利于光合作用，保证品质），5-6月次之，结果分析表明温州地区日照条件完全满足蓝莓种植。

3温州地区蓝莓引种

3.1栽培现状

蓝莓号称“浆果皇后”，2008年蓝莓在温州地区的市场批发价最高时达每千克200元。2003年所引进的美国蓝莓品种在瑞安朱山村试种10亩蓝莓成功以后，据有关部门的统计，目前温州有6000余亩蓝莓基地，年产值超过了1. 5亿元。种植的品种有南方高丛品种，如：夏普蓝、奥尼尔、乔治宝石海岸等。还有部分兔眼蓝莓，例如：园蓝、灿烂、粉蓝等，主要种植基地见图4。

3.2引种建议

温州地区有大量的红壤土，pH值4.9 - 6.6，能很好地满足蓝莓的对土壤的要求，根据前文的分析温州各县（市）的温度、降水、曰照等气候资源来说，温州地区适合引种蓝莓。根据蓝莓对7 2℃以下的低温的要求，根据地形地貌特点，泰顺、永嘉和乐清北部山区、苍南西南部、文成高海拔乡镇，这些地方适合引种南方高丛品种的蓝莓，各县（市）平原周边的海拔较高区域比较适合引种对休眠期低温要求不高的兔眼蓝莓品种。 参考文献

【1】植物志编辑委员会中国植物志（第57卷第3分册）【M】北京：科学出版社，1991：75 -164

【2】PAYNE TJ.Formulating withBlueberries

forHealth [J].CerealFoods World，2005， 50（5）：262 - 264

【3】KANG H .PRIMARK R B.Temporal variation of flowerand fruit size inrelation to seed yield in celandine poppy（Chelidonium majus）【J】Amer. J Bot .，1991（ 78）： 711 - 722，104

【4】苑兆和世界蓝莓生产历史与发展趋势【J】落叶果树，2003 （01）：49 - 52

【5】聂飞，韦吉梅蓝莓的生态适应性与栽培技术【J】中国南方果树，2007，36（03）：72-75

【6】高建华，高鲲我国蓝莓产业问题与发展【J】新农业，2012（05）：9-10