西方社会制度下的礼仪之扇

杨祥民

图1 古埃及的礼仪扇，图片来自《纽约公共图书馆图片集》

图2 古埃及科普特人的礼仪扇

1.东西方扇文化的相似类型

在中国发现的最早的扇子图像和扇子实物，只能向上追溯到春秋战国时代，距今约2300年左右。而在西方，有关扇子的图像和实物可上溯到公元前3000年左右（见图1）。并有证据表明，古代的希腊人、伊特鲁里亚人和罗马人，不仅使用扇子招风纳凉，而且也把它用作一种礼仪性器具（Ceremonial Devices）。在古埃及图坦卡蒙墓中[1]，出土的扇器距今已超过3300年，其中有很多就是制作考究、精美华贵的礼仪之扇。

中国扇子历史发展形成的文化品类，笔者总结为“实用之扇”“礼仪之扇”和“审美之扇”三大体系。后来在研究中发现，西方对扇子也有类似的区分——“Functional”“Ceremonial”和“Decorative”[2]。具体来看中西方区分扇子类型的方式，“Functiona”与“实用”“Ceremonial”与“礼仪”在意义上并无二致，只是“Decorative”与“审美”的意思有所区别。“Decorative”的意思是装潢、装饰，这是依旧停留在工艺美术层面的扇子，还没有跨入纯艺术的领域。例如西方有“画扇”，中国则不仅有“画扇”，还有“扇画”，即扇子发展成为独立的艺术语言和审美形式。

这种中西方扇子发展的巨大相似性，从扇子之初便已经发生。在彼此隔绝的远古时代，并没有足够证据来说明这是谁学习了谁，或谁受了谁的影响。我们也不必由此现象便用机械的定性思维，在两者间强为之确立某种师承关系，而无视自然界普遍存在的不约而同、无师自通的生命现象。从根本上来看，民族和地域间的差异性，都不会超越和脱离作为人类的本质特征和共性特质。

如果我们承认人类有共同的生理需求，以及同样较高的智力水准，就不难理解和接受，在招风纳凉的“实用之扇”方面，不同的人们能够产生共同的创造；而更进一步，由实用之扇发展得来的“礼仪之扇”和“审美之扇”，则印证了人类造物的普遍规律和相通之处。人类与生俱来的本初需要，以及作为社会族群的相似历程，促成了人类文明发展的殊途同归和异曲同工。

我们发现，从古代的埃及、希腊、罗马，到今天的宗教仪式中，西方一直都有礼仪之扇的使用。西方的礼仪扇不仅为政治王权服务，也为宗教神权所用。在英语里，礼仪之扇被统称作“Ceremonial Fan”或“Liturgical Fan”，并产生专有名词“Flabellum”（复数形式为“Flabella”）来表示这种礼仪形式中使用的礼仪扇，而且还有更为具体的名词“Ripidion”（复数形式为“Ripidia”）来特指宗教仪式中的礼仪扇——“圣扇”。古代西方的礼仪之扇有许多图像和实物流传下来，虽不及中国的礼仪之扇类型丰富、系统庞大和体制完备，但在扇子的材质、铭文、体量等方面，两者也有着很多相通之处。

2.西方政治王权下的礼仪之扇

在很早时候，古埃及人就会用棕榈叶做成高大的扇子，主要在侍奉贵族和奴隶主时使用，由身强力壮的奴隶为之打扇。后来高大的扇子被看作权贵的象征，成为一种礼仪扇，扇子越高大表示人的地位越高贵。从古埃及留下来的雕刻、壁画等图像资料中，能看到很多这类礼仪扇使用的例子（见图2）。古埃及是典型的专制国家，法老作为中央集权的专制君主，不仅被看成是神或神之子，而且又是权威、智慧和真理的化身。古埃及的礼仪扇，就是被用来服务和彰显这种权力制度的。20世纪20年代发现的古埃及图坦卡蒙墓，随葬物品里就有当初的礼仪扇实物。这些珍贵的礼仪扇器，现今全部收藏在位于开罗的埃及博物馆中（见图表）。

图坦卡蒙是古埃及新王国时期第十八王朝的一位法老，在位时期大约是公元前1334年—前1325年或1323年。他原来的名字叫“图坦卡顿”，意思是“阿顿的形象”，后改为图坦卡蒙，意思是“阿蒙的形象”。这也说明了这位法老的信仰，已经从崇拜阿顿神转向崇拜阿蒙神了，信仰的转变在其随葬物中也有体现。图坦卡蒙为现代人广为熟知，是因为他的坟墓在三千年的时间里从未被盗，直到1922年才被英国人哈瓦德·卡特发现，挖掘出大量的稀世珍宝，其中就有七件礼仪扇（Ceremonial Fan）。这些礼仪扇的形体尺寸很大，原是由专人掌管。它们在国王生前一直陪伴使用，国王死后则被随葬在墓中以备来世使用（见图3）。

图3 古埃及图坦卡蒙墓中出土的扇子实物

通过认识这些古埃及礼仪之扇的实物资料，并对照中国《皇朝礼器图式》中的礼仪之扇，我们可以总结出如下特点：

在材质上，古埃及的礼仪之扇以黄金、檀木和鸵鸟羽毛为主，并使用玻璃、绿松石、青金石、玛瑙、半透明方解石等进行装饰。《皇朝礼器图式》中的礼仪之扇，扇面所用质料是各色丝缎，孔雀扇、雉尾扇的扇面也是在丝缎扇面上通绣“孔雀尾”“雉尾”，扇面上偶尔也会附有宝石装饰。

在体量上，古埃及的礼仪之扇并不是太大，最长的才140厘米，短的只有41厘米。中国的礼仪之扇最长达一丈一尺九寸（约397厘米），最短为一丈八寸（约360厘米）。古埃及的礼仪扇不仅扇柄的长度远远小于中国的礼仪之扇，扇面的面积也是相差很大，中国所有扇面的径长都在三尺（100厘米）以上。

在形式上，古埃及礼仪之扇主要是以半圆形或半椭圆形为主的扇面中心盘，外围附完整的鸵鸟羽毛，看起来就如同是一片棕榈叶。中国礼仪之扇的扇面以正圆形为主，孔雀扇、雉尾扇扇面“上敛下椭”近似桃形，鸾凤扇扇面“上椭下方”，与古埃及礼仪扇半椭圆形的扇面中心盘稍有相似。

在装饰上，古埃及的礼仪之扇注重使用黄金包裹，追求金碧辉煌的华贵气息。扇面上装饰有象形文字或图案，主要是与古埃及神祇和国王相关的内容。而且古埃及礼仪之扇的装饰风格非常繁密，甚至扇柄上都布满文字。中国的礼仪之扇并不在材质上一味追求奢华，而更多注重扇面上的装饰，最突出的题材是龙与凤，它们构成扇面装饰的主题。

图表：古埃及图坦卡蒙墓出土扇图式与说明

图4 西方宗教中的礼仪用扇

图5 具有六翼天使图像的宗教礼仪扇

在工艺上，古埃及的礼仪扇要用到许多金属和木材的加工工艺，如雕镂、镀金、锻造、切割、旋削、镶嵌之类。中国的礼器之扇以缎类织物作为主要装饰载体，制作工艺也大都与此相关，如绣、镂、绘、销金之类，扇柄则涉及髹漆、攒竹等工艺。

由此可见古埃及的礼仪扇，无论形式还是内容都与中国有很大不同。古埃及礼仪之扇的材质、工艺，显然是受到古埃及社会文化生活和自然地理环境等方面的影响。在这些礼仪扇上，可以反映出古埃及的法老政治体制、宗教神话信仰、语言文字文明。古埃及富有的物产如黄金、檀木、宝石等，也在礼仪扇上体现出来。古埃及普遍使用鸵鸟羽毛来制作礼仪扇，这与中国孔雀扇、雉尾扇的制作有相近之处。只是后来中国的孔雀扇、雉尾扇都改为在丝缎扇面上绣出纹样，而不再是羽毛实物。

西方的礼仪用扇制度并没有如中国那样，在政治仪式的运用上历代传承有序，没有发展成为繁复庞大、严明有序的礼仪用扇体系。古埃及这种与政权地位密切相关并为其服务的礼仪之扇，已经蕴含了宗教神话的内容，每每显示出“君权神授”的思想。但是古埃及政权下这种华贵的用扇制度，在后来的发展中似乎戛然而止，古希腊、古罗马及后世再无复现。西方的礼仪用扇制度渐渐影响和转移到宗教领域，礼仪扇在宗教仪式运用中大放异彩。

3.西方宗教神权下的礼仪之扇

西方的社会历史发展中，宗教势力不容小觑，对诸多方面都产生了深远影响。在中世纪的漫长时期，王权与教权相争更是旷日持久，此消彼长。教皇还一度主宰一切，上至国王下至民众，都要接受教会的控制。在这种社会环境下，礼仪扇不再仅为王权所用，也被应用到代表神权的宗教领域，即被称为“圣扇”。

“圣扇”是一种用金属、皮革、丝绸、羊皮或羽毛制成的扇子。在公元4世纪出现的《使徒宪典》（“Apostolic Constitutions”）中就记道：“让两位执事分立祭坛两边，手握用薄膜或孔雀羽毛或细布制成的扇子，轻轻挥动赶走周围飞舞的蚊蝇，令它们无法接近圣爵（Chalice）。”圣扇用在天主教礼仪中，旨在使圣体、基督的血和神父避开昆虫的侵扰，并且表示尊敬之意。[11]可见这种礼仪扇起初仍是与实用功能有联系的，而且在基督教或异教仪式中（liturgical uses）使用的历史非常久远（见图4）。

图6 西方宗教礼仪中使用的各式礼仪扇

图7 希腊的礼仪扇（大英博物馆藏）

图8 普斯科夫博物馆藏基督教的圣扇

3.1 东西基督教派中的圣扇

1054年基督教分裂为东西两大派别，东部以君士坦丁堡为中心，称“正教”，即东正教（Eastern Christianity）；西部以罗马为中心，称为“公教”，即天主教（Western Christianity）。两大教派原本都使用圣扇，大约14世纪开始西部拉丁教会（Latin Church）不再使用，天主教的圣扇渐渐从扇子形状转变成伞或华盖的形状，用这种新的礼仪器具来向主教（prince of the Church）表示尊敬。今天在美国宾夕法尼亚大学博物馆，收藏有曾在梵蒂冈使用的一对天主教圣扇：扇面是展开的鸵鸟羽毛，顶端缀以孔雀羽毛；扇面底端的扇托质地深红，附有重金制成的教皇牧徽，其中的三重冕则由许多红宝石和祖母绿组成。

在东部的东正教和希腊天主教教会中，圣扇又被叫作“Ripidion”（复数形式为Ripidia）[12]。这种圣扇通常是由金属制作，另外也有雕刻的、镀金的或漆木的圣扇，它们通常都是成对存在。圣扇的扇面是一金属圆盘，上面有六翼天使（seraph）的图像，六翼围绕在天使脸庞的四周。圣扇扇面上的六翼天使即炽天使，圣名“撒拉弗”，意思是造热者，传热者，在神的使者中居位最高。炽天使无形无体、与神直接沟通，是纯粹的光和思考的灵体。若是必须现身于人前时，则以六翼四首（亦有二首说）之姿出现，身上的六翼是其“行动力”的象征（见图5）。

在东方基督教信仰里，直到今天仍在宗教仪式中使用圣扇。根据《圣事礼典》（"Service Books"）中规定，教会的执事应站在圣桌（祭坛）旁，从奉献仪式（Offertory）直到共享圣餐（Communion）的时间里，一直为祭品（Sacred Gifts）掌扇，用圣扇在其上方轻轻挥动。但在圣巴索礼拜仪式（Liturgy of St.Basil）上，执事只需在献祭仪式（Consecration）期间掌扇。起初掌扇是为了将飞虫驱离祭品，如今祭品通常在被圣化（sanctification）后即被盖住，不需要牧师或执事再持扇照看它们。但由于掌扇是圣事礼典中的要求，执事一般只在他的授秩礼（ordination）这天才使用扇子。在授秩礼上，执事从主教手中接过扇子，以及他的祭衣（vestment）和《圣事礼典》。然后执事按照《圣事礼典》中的古老规定，持扇站在圣桌（祭坛）后面为祭品掌扇（见图6）。

西方的宗教仪式，由于不同教派的教义有所差异，所以圣扇的使用方式也不一致。在希腊东正教会（Greek Orthodox Church）里，要在圣入式（Great Entrance）及所有游行中使用圣扇；在俄罗斯东正教会（Russian Orthodox Church），圣扇通常只在向特别神圣的图像或遗物表示敬意时才使用。在希腊的传统里，圣扇未使用时一般会被立放在圣桌（祭坛）后面；而在斯拉夫传统里，不会将圣扇放在圣桌后面，而是放在祭坛内其他看不到的地方。例如在俄罗斯北部地区，放在圣桌后面的一般是基督（icons of Christ）和天主之母（Theotokos）的圣像，而不是游行仪式中所用的圣扇或十字架。值得一提的是，在马龙派（Maronites）、东方正统教会（Orthodox）和东方亚述教会（Assyrians）中，它们所使用的圣扇比较特别，扇面周边附有若干小的金属箍或铃，在宗教礼仪中特定的庄严时刻，它们会被轻轻摇响发出清脆的叮当声，仿佛是三圣颂曲里众多圣铃（Sanctus bell）的声音（见图7）。

3.2 有关基督教圣扇的实例

在法国庞蒂厄（Ponthieu）的圣里基耶（St.Riquier）教堂中，就发现有一件银质圣扇（Migne, P.L., CLXXIV, 1257）。而在靠近莱尔（Lisle）的西索因礼拜堂（the chapel of Cisoin）内，还发现了另一件银质圣扇，西索因礼拜堂的创建人埃弗拉德（937年逝世）也曾在遗嘱中提到过它（见图8）。

1777年埃德蒙·马蒂安（Edmond Martène）写他的《旅游文学》（"Voyage Littéraire"）时，法国索恩河畔的突尔努斯修道院（Abbey of Tournus）曾拥有一件古老的圣扇。圣扇的扇柄足有两英尺长（约61厘米），由象牙精美雕刻而成，圆形扇面也是由象牙制作，两侧刻有14位圣徒像。这件圣扇的历史可追溯至公元8世纪，其残片现保存在巴黎克卢尼博物馆（Musée Cluny）和克然德收藏处（Collection Carrand）。

图9 西方宗教活动中的圣扇仪式

伦敦的圣保罗大教堂（St.Paul's Cathedral）内，有一件孔雀羽制作的圣扇。约克大教堂（York Cathedral）的库存清单，还提到两件银柄圣扇，其中一件上面镀金且镶有主教的搪瓷图片。罗彻斯特主教哈默·海瑟（Hamo Hethe，逝于1352年）生前，也曾将一件带象牙柄的银质圣扇献给他的教堂。1222年的索尔兹伯里（Salisbury）宝藏清单中，也列举有一件银质扇子和两件羊皮纸扇子。古罗马时期用金子和珠宝制成的圣扇，现在美国大都会博物馆就有收藏。这种圣扇制作十分复杂和精巧，以其艺术形式之美来表达宗教礼仪之义。13世纪在上奥地利省（Upper Austria）的克雷姆斯明斯特修道院（Abbey of Kremsmünster），也有一件极其奢华富丽的圣扇，它有希腊式十字架外形，并且装饰有表现基督复活的精细浮雕。

东基督教式的圣扇实例，还有保存在莫斯科的13世纪斯拉夫人的圣扇，以及希腊米迦斯皮龙修院（Megaspileon monastery）中的圣扇。后者的圣扇扇面上，雕有圣母和圣婴的图像，他们的四周，则被雕有小天使和四福音的八个圆形浮雕围绕起来。宗教活动中的圣扇仪式活动十分考究，侍者手持圣扇时决不能弯腰，如果两位侍者手持圣扇，他们应该相对站立；当牧师或执事举起了福音书，侍者应将圣扇持在福音书上方但不接触，而是像屋顶似的罩住它，绘有六翼天使的那一扇面朝下对着福音书；在举行圣餐礼期间，执事或副执事在祭品上方摇动圣扇，象征着圣灵的降临和出现，并进一步举行献祭仪式（见图9）。

4.结语

礼仪之扇代表着“贵贱有等，上下有别”的等级名分制度。一方面，礼仪之扇作为现世的礼器，用在社会上层的仪卫之中；另一方面，礼仪之扇作为重要的祭器，用在宗教祭祀的仪式之中。中国最早见诸文献记载的扇子——“五明扇”，便是带有恭敬、庄重意味的一种礼仪之扇。从史书中可知汉代及其以后的朝代，都有这种礼仪之扇的使用，如唐制里就有“其人君举动必以扇”的明确规定[13]，以此来显示帝王的威仪，令人产生崇敬之情。

礼仪之扇脱离了实用功能，而是对于实用之扇的“昂贵”的模仿。例如扇子中的金属扇子类型，这在中外的扇子发展史上都有出现。金属扇子不再是用来招风纳凉，而是具有礼仪性功能的礼器。古埃及时期有用黄金镶裹的“黄金扇”，西方基督教的仪式中也出现各种金属打造而成的圣扇。中国曾在河南灵宝张湾东汉墓出土了作为明器的铜扇，铜扇的形制与当时的团扇十分贴近，也很像西方基督教仪式中的圣扇。[14]近年来中国还出土了许多周代后期的铜翣，这也是用作丧葬礼仪的一种礼器之扇。

1.2.2 心理护理护理人员要将防治疾病的小图片和健康小册子发放给每位老年患者,健康小册子和图片中的内容注意要有生动的图片和简洁的文字。老年患者在空闲时间可以拿出来阅读,对相关的健康知识了解掌握,逐渐养成良好的健康行为和生活习惯。护理人员对老年患者的心理倾诉要耐心倾听,大部分老年人因为子女工作忙碌不在身边而有寂寞孤独的感受,因此社区护理人员要经常与老年人沟通交流,是老年人低落孤单的心理情绪有效消除,护理人员要为其创造一个安全、和谐、融洽的环境[2]。

长期以来，我们对于本土的扇文化一直有着较深入的研究，但对于本土之外的扇文化，则缺乏足够的认识和充分的肯定。以古代的埃及、希腊、罗马和印度为例，它们其实都具有悠久迷人的扇子历史，发展出丰富多彩的扇子体系。祖国大陆和台湾的学者关于扇子的著述，每每是将中国置于人类扇子发展的核心位置，对于其他国家民族的扇文明则视而不见或知之甚少。回顾和纵览不同民族、不同国家之间的扇子历史和扇子文化，从中我们能感受到人类文明发展的共性特质，也能体味其间的差异以及独立的创造性特点。

注释：

[2]英国伦敦The Fan Museum网站（http://www.fan-museum.org/history.asp）载文章“A BRIEF HISTORY OF FANS”，其中写到“Few art forms combine functional, ceremonial and decorative uses as elegantly as the fan”，这就将其扇子发展的历史总结为“functional”“ceremonial”和“decorative”三大体系。

[3]英文名字为“the god Aten”，是古埃及的朝之太阳神，与其他埃及神祇不同，阿顿并无人形，而是太阳。

[4]英文名字为“Akhenaten”，古埃及第十八王朝法老“阿蒙霍特普四世”，一般认为他是图坦卡蒙的父亲。

[5]阿马尔奈（Tell el-Amarna），埃及新王国时期宗教改革中一度迁建的新都。遗址在开罗以南287千米的阿马尔奈。

[6]盛产于埃及与中东的纸莎草（Cyperus papyrus），英文名为Bulrush或Paper reed，又称纸草、埃及莎草、埃及纸草。属于莎草科、莎草属。纸莎草是古埃及文明的一个重要组成部分，古埃及人对其十分崇拜。

[7]古埃及的长方形或椭圆形图案符号，椭圆形的一端有一条直线——“”，内部含有古埃及象形文字所写的国王加冕后的名号，例如十八王朝法老“阿蒙霍特普四世”，也有的内含神明的名字。

古埃及国王有五种头衔，即荷鲁斯名、涅布提名、金荷鲁斯名、尼苏毕特名和拉之子名，其中是最重要的是尼苏毕特名和拉之子名。尼苏毕特这一头衔是国王继位时采用的，因此又被称为王位名，通常表示上下埃及之王。王位名一定要写在“椭圆形的装饰”中，拉之子这个头衔用在个人名字前，说明了王者的神性直接来源于太阳神，是神王理念的完成。这两者都要写在椭圆形图案符号“Cartouche”中，这个椭圆形“”一般被称为王名圈，表示国王被太阳所围绕，也表示了王权与太阳神的关系。例如，古埃及十八王朝法老图坦卡蒙的尼苏毕特名是“”，拉之子名是“”，这是极其类似中国皇帝玉玺的图章，昭示着君主至高无上的权力和地位。在古埃及法老使用的礼仪扇扇面上，就能屡屡看到这种标识。

[8]阿蒙神（the god Amun）是创世之神，头戴头箍，由头箍上笔直伸出两根平行羽饰，这可能象征着鹰的尾羽。

[9]鹰神荷鲁斯（“The falcon god Horus”），这是古埃及最为尊贵的太阳神，王权的守护者，外形幻化为鹰；所有法老都认为自己是其化身，法老即为人间的荷鲁斯。鹰神荷鲁斯站立的矩形王宫门面即“Serekh”，这是当时王宫正面的一种装饰形式。

[10]“Ankh”是古埃及的一个神秘符号，也通常作为佩戴的首饰，代表生命的意义。

[11]"Flabellum".Catholic Encyclopedia.New York: Robert Appleton Company.

[12]希腊文：άγιον ριπίδιον, hagion ripidion,复数形式：άγια ριπίδια, hagia ripidia；有时也作 εξαπτέρυγον,hexapterygon, 复数形式： εξαπτέρυγα hexapteryga——字面意思为 "six-winged"（六翼）。

[13]［宋］欧阳修、宋祁等：《新唐书》卷二十三上，第481页。

[14]铜扇：“平面似圆扇。中有空方柄，柄内有木痕，柄长23.5厘米。一端可张合，嵌有铜圆环，环径约28厘米。柄与环相接处有小鼻，可穿绳，并有铁锈痕迹，环中有云形装饰。”（河南省博物馆：《灵宝张湾汉墓》，《文物》1975年第11期。）