柑橘栽培管理技术探究

林家晖　李明钊　汤杰鹏

摘 要 伴随着科技的进步和我国经济的发展，农业领域以前所未有的速度发展，人们对农业产品的要求日益提升，为农业今后的发展带来了全新的机遇与挑战。我国作为柑橘的重要生产与出口国，柑橘种类丰富，有着众多优良品种，新会柑橘是其中的佼佼者。然而，因为我国柑橘栽培技术与管理工作的不完善，造成柑橘产量不断降低。为了能够确保柑橘的有序发展，探究柑橘的栽培技术以及管理策略。

关键词 柑橘;栽培技术;管理

中图分类号：S666 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.12.018

我国柑橘种植历史悠久，种植技术一直处于世界领先水平，包括了金柑、橘、橙、枳等品种。我国作为柑橘的原产地，有着丰富优级的柑橘种类。然而，总体上看，我国柑橘园所生产的柑橘数量较少，产品质量不高，在国际市场竞争中常处于劣势地位。究其原因在于，我国柑橘种植多采用粗放型管理模式，生产技术与产量无法满足市场需求。此外，农业推广部门所招聘的人员多为大学生，他们虽然有着较高的理论知识，但是对当地的实际情况了解不足，欠缺实践经验，无法深入基层开展技术推广活动。同时，种植户多为农民，文化程度不高，对于一些先进的生产技术缺少了解，依然使用传统的经验式种植、管理模式，影响了柑橘产量。随着人们生活水平的不断提升，在解决温饱问题的基础上，人们开始注重食品品质，对柑橘栽培技术和管理模式提出了更高要求。如何在少施或者不施化肥的情况下确保柑橘质量和产量，如何采用科学的栽培管理技术提升柑橘产量，是柑橘种植户以及科技服务工作者需要考量的重要课题。

1 柑橘栽培技术

1.1 优选果树品种与果园土质

柑橘品种的好坏和栽培环境的优良与否将会直接影响柑橘的品质。为此，在选择栽培环境时，要尽量选择土壤肥沃、没有遭受过污染、远离城市污染和光照充足的区域。优越的柑橘栽培环境不仅要有良好的土壤加以保证，也要有适宜的气候和肥力适宜的土壤。柑橘品种可以选择萌芽率适中同时成枝率相对较高的品种。

1.2 引入先进技术科学施肥

在柑橘生长的整个进程中，保证肥料营养供给和充分的水分非常重要。按照不同的阶段，可将施肥分成4种不同的方式[1]。1）上一批柑橘采摘结束后的7天内，将柑橘复合肥与有机肥料搭配施肥。基肥在实施过程中需要控制种植沟深度，一般在20～40 cm。此外，要密切关注施肥方向，保证东西以及南北对称。2）柑橘开始种植时，最好采用存在厌氧菌、好氧菌的生物肥料，有效缓解土壤中存在的各种有害物質，将农药以及化肥残余降到最低水平。此外，可以提供各种有机肥料，增加柑橘产量。3）追肥。追肥要进行2次，第1次通常是在春季，将微生物肥料的温度限定在23 ℃以下，其中加入一定量的亚联微生物肥料，2～3 d后树冠位置追加肥料混合物。6月中旬进行第2次追肥，按照第1次追肥的肥料混合物进行配制，在滴水线附近喷洒。4）一次、二次落果前施肥，主要部位是叶子表面，肥料为0.1%～0.3%的微量元素。

1.3 科学整形修剪

想要保证柑橘的质量和产量，需要定期修剪柑橘树，避免病虫害的侵袭。幼年柑橘树的修剪要求[2]：树木高度25～40 cm，主枝3个，侧主枝5个。修剪后要确保树木为分散形态，树冠要维持圆头形。成年柑橘树需要进行夏季摘心修剪、整形，避免枝干生长过于旺盛，从而影响挂果率。春季和秋季要注重修剪柑橘主枝，降低重登枝的数量，除去一些长势不好、有病虫害以及纤弱的枝条。修剪的最终目标是保证树木内部可以获得足够的阳光，改善光照与通风条件。

2 柑橘管理策略

2.1 精准管理策略

积极使用先进技术构建系统化的柑橘生产管理体系，充分结合传统农业的实践经验实施精准化生产。合理使用现代信息技术，智能化以及精确地管理柑橘灌溉与土壤施肥等。可以对干旱、高温等不良条件实施预警，自动控制肥水系统。水分能够为柑橘生长提供基础性条件，所以种植柑橘的进程中要实时监测水肥，使用精细化管理措施有效制定水肥管理的具体方案。肥力不足，要及时补充农家肥，还要混施磷肥与钾肥等。

2.2 有效应用GIS技术

依托GIS技术能够有效得到土壤养分含量。柑橘栽种前，通过调查分析判断土壤条件，选择种植的区域。种植后要实时监控土壤养分，及时施肥，确保柑橘可以正常生长。此外，合理使用GIS技术，全面监控柑橘的生长情况，有效分析区域病情的相关信息，从而采取更加具有针对性的防治措施。这个过程能够严控农药喷洒量，保证柑橘安全。假如产生了病虫害，可以喷洒甲基托布津以及多菌灵等药剂加以防控，还要严格控制果园水土情况，防止在积水的作用下造成果蔬的茎部以及根部腐烂，否则易产生脚腐病[3]。

2.3 加强病虫害的防治

病虫害会影响柑橘的生长，因此要定期防治柑橘树木病虫害，确保柑橘树的健康。病虫害对于果树的生长有着致命性打击，且通常不会单发，有群发特征。如何有效防止病虫害是科技推广人员以及种植户亟待解决的重要问题。如果发现果园中存在柑橘树感染病虫害，要进行果断处理，避免进一步恶化。柑橘树病虫害呈现出以下特征[4]：在柑橘树开花阶段要预防红黄蜘蛛和花蕾蛆，可以采用螨虫类的药物进行治疗;盛花期、谢花期预防卷叶虫、天牛以及蚜虫等，可采用天敌、药物进行治疗。防止病虫害还要注重果园环境的维护，加强对果园环境的治理，防止出现病虫害蔓延的情况。

3 结语

柑橘质量的提升和品质的完善需要农户在种植进程中采用先进的栽培技术提升果园的管理水平。通过合理选择柑橘种苗、维护栽培环境等措施，提升柑橘的生长速度;通过科学、合理施肥，采用恰当的整形与修剪技术，优化柑橘园的微环境;通过科学整形，提升柑橘树木透光与光照水平，使得柑橘树能够更快、更好成长。此外，柑橘栽培过程中，要根据不同季节的温湿度变化，合理调整栽培技术，使得栽培管理方法从粗放型转变为精细化，提升柑橘的产量与质量，推动我国柑橘产业高质量发展。

参考文献：

[1] 叶莲.柑橘高效栽培技术要点及精细化管理措施研究[J].农家致富顾问，2018（2）：20.

[2] 管庆良.柑橘高效栽培技术要点及精细化管理措施[J].农技服务，2016，33（11）：42.

[3] 廖元兵，万治国，裴艳.柑橘栽培管理与病虫害防治技术探讨[J].农业与技术，2018（2）：182.

[4] 覃天剑.柑橘栽培管理及病虫害防治关键技术分析[J].南方农业，2018（8）：42-43.

（责任编辑：赵中正）