腾冲市万寿菊栽培管理技术要点

杨家伟

摘 要 万寿菊生长在海拔较高的地带，原产地为墨西哥，在我国云南省也有分布，俗称“金盏花”。腾冲市隶属于云南省，是金盏花的适宜生长地，万寿菊的种植作为新兴的农业产业，近些年受到相关政府部门的高度关注。基于此，针对万寿菊的栽培种植技术进行详细分析，根据万寿菊自身生长特性提出种植注意事项，具体包括育苗前期准备工作、育苗过程的注意事项、整地施肥具体措施、田间管理与采花相关要点。

关键词 万寿菊种植;栽培技术;田间管理;腾冲市

中图分类号：S681.9 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.12.015

万寿菊为菊科万寿菊属一年生草本植物，茎直立，花期7—9月，原产于墨西哥，中国各地均有分布，可生长在海拔1 150～1 680 m的地区。万寿菊常在春天播种，因其花大、花期长，故常用于花坛布景或花朵的采摘加工。花朵中的黄色素也可作为纯天然食品添加剂，由于其生长特性，在同一片田地的种植收益比率远远高于水稻、玉米等同季农作物[1-3]。腾冲市隶属于云南省，是中国通往东南亚地区的关键枢纽，万寿菊种植作为新兴的农业产业，近些年来愈发受到人们的重视。据相关农业部门统计，2018年腾冲市共种植万寿菊0.2万公顷，平均667 m2产量在2 t左右，极大推进了经济产业发展。2019年，腾冲市万寿菊种植目标力求突破0.3万公顷，依靠万寿菊种植带动相关乡镇的旅游产业发展，促进农村发展、乡村美化，帮助更多的农民增收致富，帮助更多的困难户脱贫。

1 培育壮苗

1.1 适期播种

适期播种（时间3月上旬至4月上旬），采取集中育苗，并根据大田移栽时间，推算播种期，提前35 d左右育苗。冬閑田地播种时间具体为3月上旬，移栽时间4月上中旬，小春田播种时间为4月上旬，移栽时间5月上中旬，苗龄控制在35 d。

1.2 苗床地选择与准备

种植户应选择背风向阳、排灌方便、交通便利的砂壤土为佳，宜选用冬闲田、菜园地（育苗田可选择上一年栽培非菊科类作物，如玉米、大豆、马铃薯等前茬作物），忌用油菜田、麦田（难除草）、黏性土（易板结、出苗差）。在播种前10～20 d，完成育苗田100%清残。每667 m2大田准备10 m2的净墒面苗床地。

1.3 整地施肥开墒

苗床地选好后，在晴天进行翻犁晒田，5 d后进行耙田，要求做到耙细、耙平、土壤疏松;结合耙田进行施肥，在耙田时每667 m2用腐熟农家肥1 000～1 500 kg做底肥，在平整田地时每667 m2用15-15-15的硫酸钾复合肥30 kg做中层肥。田地做平后便开始分墒，以160 cm开墒，墒宽110 cm，沟宽50 cm，沟深15 cm。

1.4 苗床消毒杀虫

苗床做好后，每667 m2用100 g克菌丹、100 mL高效氯氟氰菊酯兑水30 kg进行苗床消毒杀虫，防止土传病害和地下害虫的为害。

1.5 用种量和种子处理

净苗床地用种2 g·m-2，每667 m2大田计划用种20 g。播种前用45%咪鲜胺3 000倍液进行浸种12 h，然后捞出晾干，进行种子消毒。

1.6 播种

将事先准备好的种子均匀撒在墒面上，之后使用细土将种子覆盖，覆土厚度1 cm左右，以看不见种子裸露在外为准。

1.7 灌水

撒完种子盖好土后，紧接着进行一次灌水，要求灌满沟心，水平面与墒面平行，水不上墒为宜，高的地方用水瓢进行浇灌，泡水时间2 h左右，保证土壤浸透。

1.8 除草盖膜

排水后晾晒1 d或0.5 d便于田间操作，在盖膜前每667 m2喷60%丁草胺120 mL进行封闭除草。地膜采用小拱棚方式覆盖，在育苗前每667 m2准备500片宽2 cm、长200 cm、两头削尖的竹片。盖膜时每667 m2用2 m宽的地膜4～5 kg，棚高40～50 cm，竹片的拱距70 cm，尽量在早晚无风时进行覆盖，拱棚四周必须用土把地膜盖严盖实[4-5]。

2 苗期管理

2.1 破膜通风

正常情况下播种后5 d左右开始出苗，7 d左右出齐。在7 d左右苗出齐后，为防止高温烧苗，在拱棚两端开各开一个直径为15 cm的通风口，在拱棚两侧每隔150 cm错位开一个直径为10 cm的通风口。随着苗不断生长和气温逐渐升高，在育苗后的10～15 d把拱棚两侧的通风口增加到每50 cm一个开口，同时把开口直径增加到15 cm。

2.2 炼苗揭膜

育苗后18～25 d根据移栽时间进行炼苗揭膜，如果能在35 d苗龄时进行移栽，就在育苗后20天开始在晚上把拱棚两端完全掀开进行炼苗，在育苗后22 d彻底揭膜。如果移栽苗龄大就要提前揭膜蹲苗，移栽苗龄小就要推迟揭膜保证苗的高度在20～25 cm。当苗高20～25 cm、茎秆直径0.3～0.4 cm时，是移栽的最佳时期。

2.3 除草

揭膜后的第2天就进行人工除草，保证苗在生长过程中能够获得充足的营养和空间，才能培育出壮苗。

2.4 防治病虫害

第三片真叶出现时防治猝倒病、立枯病等真菌性病害1次，炼苗期防治褐斑病、病毒病1次。移栽前，每667 m2用高效氯氟氰菊酯100 mL、嘧菌酯10 mL、戊唑醇10 mL加水喷雾1次，防治蚜虫、小地老虎以及褐斑病等。

3 万寿菊大田的整地施肥要点

3.1 地块选择

大田地宜选择交通便利、排灌方便、便于机械操作、土壤肥力较高的田块种植，忌选运输距离远、基础设施不配套（水路不通）、低洼易积水、肥力差的田块。

3.2 预整地

大田移栽预整地，以160 cm开墒，墒宽80 cm，沟宽80 cm，沟深15 cm。在晴天移栽，做好大田预整地理墒、栽前准备，确保按时移栽，以充分利用光热资源，提早开花，延长花期，提高产量和质量。

3.3 施足底肥、适时移栽

移栽前施足底肥（每667 m2用1 000～1 500 kg农家肥，N∶P∶K=12∶8∶10专用复合肥25 kg），适时移栽（4月上中旬至5月上中旬），移栽的最佳苗龄是苗高20～25 cm、茎杆直径0.3～0.4 cm，避免因栽早、栽晚而影响产量。

3.4 规范移栽、合理密植

规范栽培有利于通风透光，减少病虫害，便于中耕管理和采摘，要求按株距40～45 cm、行距50 cm呈三角状种植。水田移栽密度为每667 m2种1 800～2 000株，旱地每667 m2种2 000～2 200株。

4 田间管理

4.1 适时培土追肥

大田期（移栽后至开花前，约50 d）万寿菊需肥量大，茎杆基部易发气生根、分枝多，且易断裂、易倒伏。因此移栽后25～30 d及时培土除草与追肥，培土高度10～15 cm，防止倒伏，并延长花期，提高花朵重量，增加产量。结合培土除草进行施肥，每667 m2用N∶P∶K=12∶8∶10专用复合肥25 kg，保证中后期肥力充足，提高单产。

4.2 注重水肥管理

移栽后15天追肥提苗1次，667 m2用5 kg尿素兌水浇施。第1次采花后，667 m2用10 kg复合肥追肥1次，加强中后期水肥管理保证不脱肥。雨季注意清理四周排灌沟，防止积水。

4.3 防治病虫害

种植户应坚持“预防为主、综合防治”的植保方针，加强病虫预测预报，及时预防和控制病虫害，按实际情况选用不同的药剂防治，并按农药使用说明正确施药。万寿菊的主要害虫有蚜虫、黏虫、斜纹夜蛾、红蜘蛛和斑潜蝇，主要病害有褐斑病、灰霉病和病毒病。

大田期应重点防控褐斑病为主的病害，该病在温度25 ℃、湿度60%的条件下易发生，尤其是下雨后突然放晴更容易发生，可造成减产甚至绝收。种植户应构建保健-预警系统，在发病期间做好预警、预报工作，及时跟踪不同产区的病害发生情况，加强预防。追肥培土后用苯醚甲环唑或嘧菌酯加磷酸二氢钾预防1次，以后每采1次花喷1次药，药剂采用45%的唑醚·戊唑醇、40%唑醚·咪鲜胺、嘧菌酯等药剂交替使用。

5 采花注意事项

适时采摘（7月上旬至10月上旬），严格按标准采收，当舌状花瓣完全伸出形成1个花球（花瓣开放85%）时以上即可采摘。采花应选择在晴天上午9： 00以后，花朵无露水时开始采摘，花朵成熟标志是花瓣完全展开，花梗长度不高于0.5 m[6-7]。合理采摘能保证花朵的生命力，实现可持续养护。同时，种植户要做到三不采（不成熟不采，雨天不采，有露水不采）。鲜花交售达到无杂质、无霉烂变质，花梗长度不超过1 cm。万寿菊平均花期90 d，应及时采摘，一般采摘7～8次。

6 结语

万寿菊的培育过程应以预防为主，根据其自身特性经营管理，严格进行幼苗选择，在生长过程中时刻注意土壤湿度、空气质量和温度变化，科学使用化肥，为万寿菊提供良好的生活环境，科学选种、预防病虫害、合理栽种，面对种植中的不利因素应该采取预防为主的手段，科学种植万寿菊。采摘工作注意天气变化，及时消毒，降低外界环境因素对万寿菊生长的影响，并避免根部发病，合理调控土壤湿度，防治病虫害。

参考文献：

[1] 田治国，王飞，张文娥.万寿菊属不同品种初花期抗旱特性分析[J].西北植物学报，2011，31（7）：1390-1399.

[2] 段朝兵.论述万寿菊种植的栽培技术及田间管理[J].花卉，2016（3）：78-79.

[3] 黄前晶，张玉霞.沙坨地色素万寿菊套种花生高产高效栽培模式[J].中国园艺文摘，2012（12）：44-45.

[4] 夏体渊，陈泽斌，苏源，等.万寿菊-烟草套作体系中不同生长期烟草根际土壤微生物多样性研究[J].西南农业学报，2018，31（4）：680-686.

[5] 魏环宇，管丽蓉，王扬.万寿菊当归多样性种植对土壤真菌多样性的影响[J].植物保护，2015（5）：69-74.

[6] 刘健晖，王志新，曹丽敏.糖和植物生长调节剂对万寿菊花色素苷合成的影响[J].衡阳师范学院学报，2016，37（3）：56.

[7] 武帅，苏亚辉，马雅丽.黄粉虫粪肥对盆栽万寿菊的肥效研究[J].山西农业科学，2017（12）：87-90.

（责任编辑：刘昀）