资讯

亚洲首届世界散装酒葡萄酒及烈酒展WBWE ASIA圆满落幕

5月30－31日，首届世界散装葡萄酒及烈酒展览会亚洲展（Word Bulk Wine Exhibition Asia，简称WBWE ASIA）于烟台国际博览中心顺利举办。展会聚集了全球55%的国际散装葡萄酒供应商，一共有来自20个不同国家200多家生产商，迎来了全球35个国家和地区的近4000名专业观众。此次WBWE ASIA力邀了业界国际嘉宾坐阵作主题演讲，两天共10场商务会谈，8场技术大师班，还有9场散装品鉴会，通过现场的辩论和品鉴，让观众们更加了解散装酒与瓶装酒在中国的状况，获得向中国出口散装葡萄酒时应考虑的实用信息。

澳大利亚葡萄酒管理局2019年中国区路演完满落幕

澳大利亚葡萄酒管理局2019年中国区路演于5月21－29日在天津、杭州、昆明和深圳四站圆满落下帷幕，丰富多样的澳大利亚高品质葡萄酒和令人瞩目的澳大利亚酒庄新秀及新兴产区成活动期间的最大看点。本届活动在四个城市举办，吸引了超过4000名观众，惊艳于澳大利亚的高品质葡萄酒，感受了澳大利亚50多个主要产区、170多个酒庄品牌的900多款美酒佳酿的独特魅力！澳大利亚葡萄酒管理局北亚区总经理卢大卫（David Lucas）先生表示：“今年是规模最为盛大的一次路演，我们很高兴看到中国不同城市蓬勃发展的葡萄酒市场，也在品鉴会现场看到了更多的人，大家对澳大利亚精品葡萄酒的不断需求也反映了他们日趋成熟的鉴赏力。”

广州保利洲际酒店怡餐厅推出干式熟成牛扒

近日，广州保利洲际酒店恰餐厅及酒店的主厨Chef Jerry为各位行家精心准备干式熟成30天的斯道克亚德M5和牛肉眼，与各位行家一起探讨这个由时间赋予风味的美食。广州保利洲际酒店是洲际酒店及度假村于广州开设的第一家酒店，毗连中国进出口商品交易会展馆，坐拥珠江沿岸美景。恰餐厅与酒吧是洲际品牌旗下的美式西餐厅，以简洁利落的设计风格,品质卓越的牛排深受美食行家的赞赏。广州恰餐厅是国内第四家分店,秉承一贯对食材严格甄选的传统、对就餐体验细节的专注，在试营业期间即受到米其林指南的关注荣获餐盘奖。

2019 西班牙美食美酒开放日广州站圆满落幕

为巩固西班牙食品的形象并延续往届活动的成功经验，西班牙驻华经济商务处于6月19日和6月21日在天津和广州分别举办2019西班牙美食美酒开放日。本届广州站活动有26家企业参与，为华南地区观众呈现他们最优质的产品。活动现场除了产品展示，还穿插了一系列文化和料理活动，包括弗拉明戈舞蹈、吉他弹唱、西班牙塔帕斯小食展示、切火腿表演以及奶酪试吃等。本届开放日活动对于提升西班牙产品在中国市场的形象具有重要意义，让更多专业人士和消费者能够了解乳制品、婴儿奶粉、巧克力、果汁、罐头等具有良好国际声誉的西班牙优秀产品。

名庄荟携手JS走进杭州 打造葡萄酒饕餮盛宴

为了进一步传播葡萄酒文化并丰富消费者体验，中粮名庄荟携手世界著名酒评家詹姆斯h萨克林（James Suckling）举办“2019全球名庄美酒四城巡展COFCO x JS GREAT WINE TOUR”，于6月20日来到浙江杭州，带来近50家世界顶级酒庄、近120款获JS高分的佳酿，巡展的超豪华阵容令人赞叹，包括木桐、男爵古堡、骑士等世界名庄佳酿，杭州葡萄酒爱好者们在现场邂逅葡萄酒名人大咖，与国际知名酒庄庄主飞蓬庄主菲利普h巴卡莱等现场零距离接触。此次中粮名庄荟为杭州的葡萄酒爱好者们打造了一场期盼已久的饕餮盛宴。

AWSEC德国葡萄酒官方证书课程（初级）及（中级）来消暑

夏日炎炎，来一杯冰凉酸爽的德国白葡萄酒消暑吧！“亚洲侍酒及教育中心”(AWSEC)广州分校将于7月27日及8月3-4日开展“德国葡萄酒官方证书课程 (初级）及 (中级)”课程，用清爽的雷司令及其他的优质葡萄酒，配上轻松有趣又干货满满的课程来为爱好者消暑。

遇见墨尔本 尽享一切美好

5月，澳大利亚维多利亚州旅游局在广州举办见面会，与来自北京、上海、广州三地媒体代表及业界合作伙伴分享多元旅游资源与优质旅游产品。共同探索非凡美食美酒、多样自然风光和缤纷节庆赛事等一系列惊喜体验。这里汇聚来自不同国家和地区的多元美食精髓，用创意与自由造就出独一无二的墨尔本滋味。还有绵延近2000公里海岸线的维多利亚州，穿越世界最美海滨公路之一的大洋路，从冲浪胜地托尔坎(Torquay)，止于亚伦斯福特(Allansford)，沿途维多利亚州西海岸蜿蜒伸展。无论任何季节，墨尔本都充溢着各类戏剧、展览、音乐会、节庆盛典以及体育赛事，整座城市热闹非凡，十分值得驻足细赏。

布琅兄弟百年佳酿 融合粤食秀味

布琅兄弟（Brown Brothers）在成立130周年之际，携旗下经典葡萄酒系列，开启中华美食发现之旅，与博大精深、且地域特色各异的本地美食惊喜邂逅。为北京、成都、广州、上海多地美酒、美食爱好者展现130年来，追求创新的布琅兄弟的各色佳酿，与中华美食碰撞出的奇妙火花。布琅兄弟家族第四代成员卡洛琳h布琅（Caroline Brown）与艾玛h布琅（Emma Brown）在现场与宾客们分享了布琅兄弟130年的悠久历史，并为配搭不同中华美食而精心挑选了风格各异的明星酒款。