醉瓷

盛红

出发前，我并不了解德化，粗粗地翻了翻邀请方寄来的一份当地的小报，大致知道德化是个县，位于福建省著名侨乡泉州市的北部，以“瓷”闻名天下，是中国古代重要的瓷业生产区和外销瓷的重要产地之一，曾与江西景德镇、湖南醴陵并称中国三大古瓷都，是我国南方历史悠久、工艺独特的名窑之一。我的脑子里便翻来覆去地想，一个有着这样美誉的地方，为什么藏在深闺人未识？

伴着暮色和淅淅沥沥的小雨，我一脚踏上了德化县的土地。一条蜿蜒平缓的河流将城市一分为二，宛如熟悉的成都府南河。只是它河水清亮，波澜不兴;只是它静如处子，且有一个好听的名字，叫浐溪。在后来的游历中，我渐渐明白，为什么大师手中的观音如此安然自若、处变不惊;为什么熊熊炉火烧出的历代绝色女子皆浣纱绕膝、似神若仙;为什么这里的姑娘、小伙皆聪颖灵秀，静守一方窑，一把小小的雕刀就能创造奇迹。这些莫不跟饮浐溪之水、听浐溪之音、感浐溪之韵有关？随后的几天夜夜伴浐溪而眠，连我也无法不似醉非醉、飘飘欲仙了。

对德化瓷都的了解除了第一个跃入眼帘的浐溪，便是屈斗宫古窑址和博物馆的陈列室了。那方建于缓坡上的朱红色屈斗宫古窑，在当地人眼里就像一位熟悉的老朋友，每天都在无声地和后辈们交流。我们是初次见面，即使是初次见面仍恍惚觉得往事如烟。

这方古窑连同博物馆记录的，正是德化陶瓷业一段辉煌的发展史，比之后来看到的现代化生产车间和行云流水般的生产线，我仿佛看到历史和现实不经意间被一个字衔接，几千年弹指一挥间，完成的也只是那一个方块汉字，那就是“瓷”。只是，这不是一般的瓷，它“白如雪、明如镜、薄如纸、声如磬”;它早在新石器时代便有了印纹陶的烧制;它在宋元时期通过刺桐港已成为“海上丝绸之路”的主要贸易商品;它的建白瓷、高白瓷、瓷雕喜滋滋地捧回中国瓷坛“三朵金花”的美称;它获得的赞誉从意大利著名旅行家马可·波罗到曾任国务院总理的李鹏、痴迷德化陶瓷三赴德化县的李铁映，从民间到殿堂、从百姓到专家，已经太多太多;还有，从明清的青花瓷到何朝宗大师的“象牙白”，从如今的西洋工艺瓷到新开发的红壤陶、轻质瓷、釉下多彩精陶、稀土生态陶瓷等“绿色陶瓷”，写就的是怎样一部丰富多彩、规模宏大的巨著。

我有些找不着北了。如果说浐溪只是一杯“状元红”，那屈斗宫千年不熄的窑火，那博物馆件件珍品散发出的阵阵瓷香，那些被橘红的灯光罩着、透着无限神秘的大师之作，无疑是真正的“高粱红”。真的是酒不醉人人自醉。

我还是醒了。让我清醒的是一艘名为“泰兴号”的沉船。那陈列着几经艰难才返回故乡的72件德化古瓷珍品的橱窗，让我久久不肯离去。文字记载：1822年1月，大型客货商船“泰兴号”（TheTekSing）从厦门港出发，朝古称爪哇的印尼驶去。为避海盗抢掠，商船绕道西沙，当船驶到中沙群岛附近时，船体触礁，船身入水，并在1个小时内迅即沉没。当时船上载有2 000多名乘客及船员，只有198人侥幸获救，其余人员全部尸沉海底，“泰兴号”被后人称为“东方的泰坦尼克号”。船上同时盛载着价值连城的陶瓷。

1999年5月，英国著名的海难打捞专家迈克·哈彻经过数月的勘探和打捞，就在费用将要耗尽时，大海给了他一个大得几乎无法承受的惊喜，他除将“泰兴号”沉船打捞出水外，还捞获了大量古瓷器。这是世界水下考古史上最大的一次发现。后据考证，这些瓷器大都是18世纪和19世纪初德化生产的，用于出口亚洲市场的青花瓷，且这些青花瓷仍完整如新，虽见证了上千人的海难，仍散发着诱人的光彩。

我相信，那一刻，迈克·哈彻一定喜极而狂。

无波不兴，当人们还沉浸在千人葬身海底的悲痛之中时，当人们聆听着哀伤无助的“泰兴号”之音默默祈祷时，那些古瓷器已经被贴上了拍卖的标签，有可能永远漂泊在异国他乡。事实上，最后有成交额高达2 240万德国马克的古瓷器从德国的斯图加特开始，真正流离失所。唯有幸运的72件珍品，被德化县的智者抢救性地拍回，带着无言的沧桑回到故乡的怀抱。

在一幅幅无声的画面中，我也和“泰兴号”一起沉入了海底。我想象，那时海浪是何等无情，海风是何等张狂，船上的生命是何等惊慌，那被吞没的一颗颗心经历了怎样瞬间的悲凉。唯有那些冰凉的瓷器，那些崭新的准备到异国安家落户的瓷器，冷冷静静、心怀不乱，最后踏浪而去。

捧读那些重见天日、籍贯写着德化县的杯、盘、碗、盏、碟、罐、盖碗，怎能不叫人在落泪之余再次为之心醉？（注：12万件从“泰兴号”沉船打捞出水的德化瓷器，已于2018年由一家国内企业从英国贵金属集团一次性购回）

暮色時分，我们绕山而行。薄雾笼罩的戴云山展开它宽厚的胸怀，接纳了我们这群外来客。站在山腰，借着薄薄的余晖，属于德化的这方土地尽入眼底。这些天里，我踩着德化的瓷土一路走着，闻的是瓷香，看的是瓷艺，泡的是瓷茶，喝的是瓷水，听的是瓷音。这里的一物一什都化土为瓷，这里的一草一叶都暗香浮动。

青山绿水碧云天，千家瓷厂无污染。走在瓷都的街头，天是蓝的，地是新的，小城的人们干干净净，空气清清爽爽，姑娘、小伙开开心心，他们忙碌着，他们享受着。还有什么比这样的生活更叫人陶醉呢？

我终于明白，小小德化因靠着天然的海港优势，自古便漂洋过海，而国人知之不多;我终于明白，小小德化祖祖辈辈薪火相传，练就了一身独特的看家本领，成为三大古瓷都之一自然不足为怪;我终于明白，小小德化现在的心思是在国内大展身手，要让中国的每个城市都有贴着德化陶瓷标签的产品进入千家万户。

返回成都，日子一翻而过，我以为那短短的几天“醉瓷”的感受也会一翻而过，但我错了。这么多过去的时光里，我仍然没有一天不激动着，没有一天不沉醉着，没有一天不深深地怀想着，那样一方神奇的土地，那样一次淘尽心灵尘埃之旅。吃饭、洗碗，我会久久地把玩手中的盘盏，希望能摸到德化白瓷的魂灵，希望听到手中的瓷碗也能像德化白瓷一样唱出好听的歌，我还会情不自禁地看看它是“釉上彩”还是“釉下彩”。打开电脑工作时，很长很长时间里，我看到的不是一个个汉字，而是一堆堆瓷片;不是一则则新闻，而是一尊又一尊精美绝伦的瓷雕。我敲击的也不是键盘，而是德化特有的瓷土，想要化腐朽为神奇。与人交谈，我开口“西洋瓷”，闭口“中国红”，不是“象牙白”就是“青花釉”，恨不能将刚刚拣来的一点点关于陶和瓷的小学识卖弄净尽，恨不能让自己从此脱胎换骨，永成“猪油白”，变成“建白瓷”，最好是变成瓷都一坯纯粹的土，淘尽千年，静观其变……

（责任编校 冯琪）