空心菜大多重金属超标

2019-08-18 09:47
科学家 2019年3期
关键词:空心菜珠峰谣言

【谣言NO.1】

空心菜大多重金属超标

謠言类别:失实报道

欺骗指数:★★★★★

危害指数:★★★★

【真相】水质不达标,空心菜根本无法生长存活。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,空心菜重金属含量是否超标,关键是要看种在哪里,怎么种的。空心菜本身的重金属含量,取决于种植环境中土壤和水的重金属含量,洁净环境中生长的空心菜不会存在重金属含量超标的现象。相反,如果种植环境不达标,即便“不爱”吸附重金属的作物,估计也难达到国家标准。

【谣言NO.2】

人工降雪危害人体健康

谣言类别:科学常识

欺骗指数:★★★★★

危害指数:★★★

【真相】人工降雪不会对环境和人体造成伤害。

人工增雪用的炮弹是碘化银,碘化银为碘和银的化合物,不易溶于水,但见光就分解为碘离子和银离子。人体长期接触碘和银的化学物质也可出现中毒现象。但人工增雪的碘化银用量极小,且分散在很大的区域范围,单位面积的含量微乎其微,不会对环境和人体造成伤害。

【谣言NO.3】

30年后再也吃不到巧克力

谣言类别:科学常识

欺骗指数:★★★★

危害指数:★★★

【真相】该消息只是预测,与事实不符。

“可可树喜生在温度高、湿度大、土壤肥沃的环境。要求栽培地区年平均温度22.4至26.7摄氏度,月最低平均温度15摄氏度,绝对最低温度10摄氏度,雨量1400—2000毫米,怕大风和积水。”中国热带农业科学院香料饮料研究所副研究员李付鹏说,因30年间全球气候变暖便导致可可灭绝的说法未免过于武断。

【谣言NO.4】

癌症患者吃糖就是在喂养癌细胞

谣言类别:科学常识

欺骗指数:★★★★★

危害指数:★★★★

【真相】人体所有细胞都需要葡萄糖来提供能量,无论是癌细胞还是正常的细胞。

人体所有细胞都需要葡萄糖来提供能量,无论是癌细胞还是正常的细胞。有专家表示,如果不吃糖,人也会饿死的,而且是比肿瘤细胞先死。因为肿瘤细胞比正常细胞的生存能力强,它会不断掠夺正常细胞的营养物质,这也就是为什么,到了肿瘤晚期,很多患者都瘦的只剩下皮包骨头,因为正常组织的营养物质,都被肿瘤给掠夺了。从临床接诊的癌症患者来看,并没有明显的偏食甜类食物的现象。

【谣言NO.5】

珠峰永久关闭

谣言类别:失实报道

欺骗指数:★★★★★

危害指数:★★★

【真相】珠峰永久关闭系谣言,实为科学保护再升级。

这次“禁令”是科学保护珠峰环境的又一次升级。珠峰保护区分为核心区、缓冲区和实验区,珠峰所在区域位于南部边缘,被称作“珠穆朗玛核心区”。至于珠峰景区,只是保护区内一小部分区域,这次调整相当于将为游客提供食宿的珠峰大本营景区后撤至绒布寺一带。

【谣言NO.6】

抗糖丸抗衰老

谣言类别:科学常识

欺骗指数:★★★★★

危害指数:★★★

【真相】抗糖丸没有科学权威的实验结果证实其具有抗糖效果。

衰老是人人都要经历的必然过程,盯着糖化反应是没有意义的,“所谓的抗糖,明显只是一个炒作的概念。” 北京大学医学部副教授、北京世纪坛医院皮肤性病科主任周平强调,衰老是身体各项因素综合的结果,单纯强调吃不吃糖、吃多少糖是没有意义的。糖是人体必需的,不吃糖人会死掉,完全不吃糖也不可能做到。

(资料来源:人民网、科普中国网)

猜你喜欢
空心菜珠峰谣言
咦?珠峰“身高”在变?
中国使馆驳斥荒谬谣言
揭秘珠峰身高
每年都在长高的珠峰,是怎么测“身高”的?
空心菜为什么烂根 找准原因对症防治
当谣言不攻自破之时
谣言
谣言大揭秘
空心菜