基于淡水鱼健康养殖及病害防治技术

陈云飞

淡水鱼，作为人们生活的必需品，应重视其养殖质量。在水产行业发展中，淡水鱼健康养殖及病害防治技术的推广，不仅满足了养殖户的经济效益需求，还契合了社会生产生活的需要。在淡水鱼养殖中，无论是健康养殖技术，还是病害防治技术，均贯穿于养殖的各项环节，如鱼苗选择、喂养管理等。

1、淡水鱼健康养殖技术

（1）精选鱼种

在淡水鱼养殖中，鱼种选择至关重要。为了保证淡水鱼的健康养殖，以及对鱼类病害的防治技术进行很好的预防，保证淡水鱼的繁殖状态，养殖人员必须要在鱼种的选择过程中慎重筛选，仔细研究，一定要对淡水鱼的健康状态提前检测，因为有健康隐患的鱼种不仅会危害整个鱼塘的鱼类安全，还会带来一定的经济损失。在鱼种的选择中，要重点检查鱼种的鳞片、反应速度、游动速度、夺食能力等方面，要注重淡水鱼品种，并考量当地气候特点，选择抗病性强、生长迅速的鱼种，以便于获取最大的经济效益。在淡水鱼养殖中，应考量鱼种搭配养殖需求，实现优质鱼种与不抢食鱼种的混合养殖。通常情况下，在此种养殖模式中，若优质鱼种数量占养殖总数量的1/2以上，可取得良好的养殖成效。

（2）控制水质

在淡水鱼养殖中，对于养殖户而言，应实时监控鱼塘水质，且每年要进行一次鱼塘的彻底清理工作。首先要提高鱼塘清理的卫生标准，要对鱼塘四周及底部进行彻底的清洁，对积聚已久的淤泥和沉淀物都要清理干净，不仅如此，在清理之后不要马上填水，而应该让鱼塘在太阳下暴晒几日，达到消毒杀菌的作用，保证鱼塘清理的质量。其次，要针对不同的鱼种特点，采用不同的水质控制方式。例如：在吃食性鱼类养殖中，养殖户可适当将清理鱼塘、控制水质的频率降低，换水的间隔可以稍微长一些;而对于肥水类的鱼种，必须要严格控制水质、清理鱼塘，并增加换水频率，切实规避水质对淡水鱼生长的影响。在淡水鱼养殖中，也可以根据鱼塘的密度来控制水质，对于养殖数目较大的鱼塘，要增加换水频率;对于养殖数目较小的鱼塘，可减少换水频率。同时需要注意的是应将鱼塘换水作业时间设置在夜晚，而白天并不适宜换水。同时，在换水作业中，应注意规避恶劣天气，可在晴朗天气时间段执行相关作业。在不同季节中，鱼塘水位有所区别，如春季放苗期间，所需要的水位量就比较低，一般控制在0.9米左右，而进入夏季之后，由于天气炎热，水蒸发速度快，水位量就要相应增加，所需水位可在1.4m左右。同时，在秋季及冬季，无论是淡水鱼规格，还是气温条件，并无太大变化，所需水位可在1.5m左右。

（3）喂养管理

在淡水鱼养殖中，应选择品质优良的饲料，以促进淡水鱼的健康生长。在喂养管理中，养殖户应注意喂养时间及次数，采用科学的喂养方式，切实规避生长缓慢、营养不良、鱼类死亡等问题，保障经济效益。在鱼塘投苗后十天内，养殖人员要通过专业的技术和知识明确判断，应该在哪一时间段鱼苗生长质量最高，并在这一时间段内给淡水鱼提供充足的养分，切实保障鱼苗的生长要求。同时养殖人员要根据不同鱼种的特点，要制定相应的养殖计划，要保证支出和收益的正比关系，避免因喂养不当而发生的经济损失。通常情况下，在淡水鱼养殖中，可分别在早上8点及下午3点投喂1次，而饲料数量可依据淡水鱼生长状况而定。在淡水鱼养殖中，养殖户应严格把控饲料质量，依据鱼种特点，可选用适当的人工饲料，并做好饲喂前的飼料检查，要保障鱼类食物的安全问题，在喂食过后，养殖人员必须要定时检查鱼类的情况，观察是否有安全隐患，以及时调整投喂数量，规避饲料投放过多引发的水质降低问题。

2、有效防治淡水鱼病害的应用技术

（1）改善养殖环境

淡水鱼养殖过程中，养殖人员必须要保证淡水鱼的生存环境，不能只追求经济利益而忽视鱼类质量。如果养殖环境趋于恶化，将会严重威胁淡水鱼的健康生长。在养殖水体污染后，水体的氮循环将受到影响，进而影响后续的一系列反应，如氨化作用、反硝化作用等，使水体溶氧下降。在长期的缺氧状态下，鱼类的自身抵抗力就会低下，就会更容易受到病毒害的危害，从而影响鱼类健康，造成淡水鱼的整体病害。在淡水鱼养殖中，养殖户应科学计算养殖密度，并维护良好的养殖环境，可采用定期换水方式，规避水质恶化问题。在鱼塘中，可增设氧气机，保证鱼塘中氧气充足，防止淡水鱼缺氧问题。在饲料投喂中，应合理控制投喂量，规避水体富营养化问题，进而限制病毒及细菌的生长条件。

（2）注重鱼塘消毒

在淡水鱼养殖中，部分养殖户因为各种因素并未注重鱼塘的清理和消毒过程，污染严重的鱼塘导致鱼类并没有一个良好的生存环境，鱼类在这种恶劣的鱼塘环境下生存，就很容易引发各种病害疾病。养殖人员必须要改变养殖理念，加强对鱼塘清理和消毒工作的重视，并组织监督人员进行定期检查。同时，对于养殖户而言，应做好鱼塘环境的整修工作，可拔除鱼塘附近的杂草，并清理池底淤泥。在淡水鱼养殖中，生石灰不仅可以作为消毒药物，还可作为肥料使用，既能够保证鱼塘的水质，又能够保证鱼类充足的营养。

（3）鱼类病害治疗

在淡水鱼养殖中，养殖户应明确鱼类病害的高发期，每天观看天气预报，必须要对近期的天气有一个清晰的了解，有效避免因天气原因引起的鱼类病害。同时，养殖人员要不断地学习和培训，提高自身的专业技术，在发生鱼类病害时，能够对病情有一个准确的诊断，并及时采取治疗方式，精准用药，保证鱼类病害的合理治疗。在选用治疗药物时，应明确该类药物应具有国家认证标识，规避使用假药及劣药。例如，在鲢鳙鱼白皮病治疗中，可全池泼洒浓度为1-4mg/L的五倍子，或是全池泼洒浓度为0.3-0.4mg/L的溴氯海因。在细菌性烂鳃病治疗中，可在鱼塘采用生石灰二氧化氯进行消毒，并每天投喂一次鱼复康a型，且连续投喂3-6天。

综上所述，在淡水鱼养殖中，养殖户应重视鱼类的健康养殖，并且通过合理的技术对鱼类病害进行预防和治疗。在鱼塘管理中，应采用科学的饲养方法，定期进行鱼塘消毒，保证鱼塘的干净整洁，切实保证经济效益。在淡水鱼养殖中，采用淡水鱼健康养殖技术及病害防治技术，可有效提升淡水鱼品质，而该类技术的推广，将促进水产行业的发展。

（作者单位：235300安徽省砀山县畜牧兽医水产局）