分析核桃的春季硬枝嫁接技术

庞传明　何美美　杜海燕　李忠

目前，核桃的春季硬枝嫁接成活率已经大大提高，今后核桃生产的趋势和发展方向必然是向着优种化前进，下文是笔者对春季核桃硬枝嫁接技术的简单介绍和管理措施。

1、春季硬枝嫁接的技术准备

①接穗的采集与贮藏

所谓的接穗就是嫁接时合在柘木上的枝或叶，核桃的春季硬枝嫁接所使用的接穗萌芽前十至二十天采集后的成活率最高，但是因为北方冬季寒冷属于核桃受冻害较为严重的地区并且抽条现象比较严重，所以北方核桃的接穗应以秋末冬初为宜，但对贮藏要求较高。春季硬枝嫁接的接穗要采用繁殖的优良品种中健壮、长势良好的，无虫病害的，多采自树冠外围发育充实的发育枝。

采集的接穗贮藏：硬枝接穗的贮藏一般用沟藏，在北枪下照不到太阳的地方挖沟，最好在土壤冻结之前，要选择排水良好的地方。另一种方法是沙藏，就是现在地下垫一层水洗过的沙子，然后将接穗按一定距离间隔平铺在沙子，上面再铺一层沙子，浇适量的水。贮藏时按一定数量困成一捆放到塑料袋里，标好标号要注意保湿，最好放上湿报纸。

②柘木的准备

用普通核桃两年的实生苗，改接的大树主枝基部截平，用锯在主干基部锯出两或者三道锯口用来放水。

③其他应用材料的准备

嫁接钢刀一把，要求刀口锋利，剪口平整，修枝剪各一把，封剪液的配比，包扎带，小吸管等。

2、核桃的春季硬枝嫁接技术

①嫁接时间的选择

最适宜的嫁接时间从三月末直四月中为宜，最低气温不得超过十度以下。春季正是万物复苏核桃树木生长的季节柘木刚刚开始萌动，已经离皮，树液开始流动时为宜。

②剪柘

选择两到三年生的实生核桃苗必须距地面二十公分左右，选择光滑处剪断。讲柘木按一定距离采取一定角度削成月芽状，削去白色柘木皮，按照由薄到厚由上而下的标准削到木质部为止，削芽片时，左手倒握接穗，右手持刀在芽的上方1.5厘米处向下斜削至芽下1.5厘米处，芽片要带一部分木质部，且接芽厚度以2毫米左右为宜，然后在芽下方1.5厘米处横切一刀，取下芽片。削的平面要求平滑，一气呵成，形状呈长舌状，以利于到时和接穗的帖合，这样更利于嫁接的成活。

③削接穗

取出之前贮存好的接穗，选择芽子充实饱满的穗条，剪成二十到三十公分的小段，要求每个小段接穗上保留三至四个芽子，最顶端的芽子距离剪面2厘米左右。接穗下端基部削成一个长舌形的大削面，削面长度与接穗长度一致，削面一气呵成，必须完整平滑，利于贴合，接穗最下端有薄薄的带有一些木质部。

④嫁接方法

嫁接时将接穗削面背面的皮层撕起，用刀在柘木马耳型中间切一刀露出木质部，迅速将接穗青青插入撕开的皮层和木质部之间，让接穗的皮剪贴在削面上，让两者紧密贴在一起，上面削面露出1-1.5cm即可，这就是我们经常说的露白，将接穗韧皮部位拉展开覆在柘木削皮处，用吸管吸入提前拍好的封剪液（大概3～5滴）滴入剪口和插口处，再用包扎带从接穗口下1cm处开始包扎，包扎时注意从下往上全部包扎好，包括芽子和剪口在内都不能遗落，不能留下缝隙，注意包扎时包扎带宽度2cm左右为宜，嫁接时行动要迅速，防止接芽及砧木接口褐变。最后用麻绳或者塑料扎绳牢牢缠紧捆绑上。

3、核桃的春季硬枝嫁接后的管理

①遮阴

嫁接后要注意嫁接处的遮阴，最好是立即用报纸等废弃纸张做成帽子形状的套子进行遮阴，，将套子套在接头上下部收紧扎严，以促进接口的快速愈合。接后及时抹除砧木上萌发的萌蘖，以集中营养，促进接芽萌发。

②防止人畜破坏

接后要精心看护，防止人畜靠近嫁接树木，以防碰动接穗，造成接穗与砧木错位，更不能好奇，过早打开包扎带塑料袋等包扎物。在田间干活时，也要远离嫁接树木，避免人为损坏。

③给嫁接树木留出一定的生长空间

嫁接后要树木保留较大的生长空间，及时清除树干周围1.5米范围内的杂草和农作物苗木，以利成活生长。

④施肥灌溉

在嫁接前十天就要對核桃树进行灌水，并且同时随水施放合适的尿素以促进柘木生长。但是在正式嫁接期间，也就是嫁接开始前一周和嫁接后两周内禁止灌水。在15天内需要灌水一次，但是要根据天气情况相应调整，具体大概在新梢长至2cm以上时开始浇水。施肥和除草同时进行，氮肥要在五月和六月中旬各进行一次，施肥后必须立即浇水。然后具体施肥多少要根据树体大小适当增减。锄草。嫁接后要经常除草，保持园地无杂草荒芜。

⑤放风取袋

接后10～15天（若遇阴雨天，或气温偏低，时间会更长一些），检查是否成活。凡接芽新鲜，叶柄一触即落者为已成活。未成活的应及时补接。枝接20-30天，接穗开始发芽，抽枝展叶，这时要每隔2-3天观察一次，对已展叶的可将塑料袋及纸袋的上端打开一个小口，让嫩梢顶端伸出。上端的放风口要由小到大，分2-3次全面打开，千万不可一次打开，更不得过早打开或者把袋子去掉。

⑥除萌抹芽

当枝接接穗芽子已经萌发抽枝时，要及时除掉砧木上的萌芽，要做到抹小抹早，如接穗未萌芽，每个接头可在合适部位保留2-3个萌芽，以便抽枝后进行芽接。一般嫁接后15天接穗开始萌发，一个月内萌发程度可达七成左右。抹芽要持续坚持，每3天至五天抹一次，至十月份后方可停止抹芽。

综上所述，核桃是经济效益、生态效益、社会效益兼用型树种，在目前我国大部区都有种植，但多以实生苗种植，结果时间迟，品质难以保证，而核桃春季的硬枝嫁接技术使用后可以保证第二年就能结果，大大提高了核桃的产量和质量，应该在广大范围内进行推广，以上是笔者根据春季核桃硬枝嫁接技术的个人经验，望给读者带来一些灵感。

（作者单位：030815山西省农科院果树研究所）