草莓高温闷棚绿色栽培技术探究

王晓云

草莓是一种营养含量高、结果快的规模化水果，更是可以保护视力缓解夜盲症，同时又能促进消化，一直以来都享有“水果皇后”之称。当前多用大棚种植的模式，而由于大棚温湿度高、透气性不足等因素，如果不合理进行人工处理，极易给草莓带来多种病害，造成减产减质。本文就高温闷棚绿色栽培技术展开论述，提出必要的应用策略，从而实现大棚草莓的安全、高效种植。

传统种植草莓的方式不仅会提高感染病虫害的程度，还会降低草莓的产量和质量，严重影响栽培者的经济效益。经过高温闷棚的处理，能较好地解决草莓连作病害问题，技术安全，对周围环境无害。近年来对安徽省安庆市怀宁县的高温闷棚草莓种植基地展开调研，发现有相当一部分的种植户存在技术应用不到位、知识不健全等问题，如果不加以重视并处理，会对整个草莓基地带来威胁。

1、高温闷棚栽培的注意事项

①定期检查农膜

在进行高温闷棚种植时，栽培人员要定期检查农膜是否损坏。一般情况下在夏季太阳光线较为充足的时刻，利用太阳能农膜覆盖草莓种植基地，为其创造较高的温度条件，历经一段时间后能够灭掉土壤中的病原菌和有害生物，在一定程度上减轻了草莓的病虫害。晴天时，土层厚度在20～30cm的可以保持50℃左右的温度，土层表面则可以达到70℃。如果农膜破损，会散发大量的热量，致使棚内温度难以达到设施草莓的的生长条件，地温也难以上升。对此，栽培人员要注意检查，如果大棚农膜出现破损，需要立刻修补，避免漏气降温，同时地面覆盖的薄膜边缘处和接缝处也要使用土壤压实，以防边角漏气。

②及时补充土壤水份

草莓种植的高温棚内的土壤容易出现干旱缺水，这就会制约到土壤中热量的传导效率，特别是对于在10cm以下的土壤内温度很难回升。要把土壤维持在草莓栽种的最适宜湿度范围内，增强热量向土下的传导能力，便于高热传递到土层的各个角度，从而取得较高的温度处理效果，让草莓更好地生长。对于施入有机肥而未完全腐熟的高温棚，如果水分含量足够则能够加快有机质的分解，并且自我酿热量的能力较高，增加了土壤深层温度，从而达到消毒的目的。如果施入石灰氮，经过高温有水的环境可以分解成氰氨化物杀死病原菌，分解之后便生成缓效氮肥和钙肥，成为草莓生长所需的肥料。因此栽培人员要定期给土壤补充水份，维持土壤内部的湿度。

③防止过早、过迟揭膜

高温闷棚要经过一个月的持续高温处理后才能显著达到消灭病虫害的作用。例如地老虎、红蜘蛛、根结线虫等，并且可以消灭杂草种。如果揭膜时间过快，往往无法达到理想的高温处理效果;揭膜时间过晚，不仅会耽误农事，还会使得地温散热过慢，容易造成过高的地温，最终影响到草莓定植成活。一般在8月中旬种植人员便可揭开薄膜，揭膜后十天左右进行定植。揭膜后使用旋耕机进行旋耕，施入准备好的有机肥和适量复合肥，确保土壤湿度适宜，整畦起垄，等待定植草莓。

④防止帶病土进棚

高温闷棚内如果周围需要经过开沟处理，外界土壤带有过量的病原菌，这些都不能进入棚内。对于要进棚的外来土，应当在高温闷棚处理之前敲碎土块并散开放置在棚内，并延长高温处理时间。揭膜后不能再使用没有腐熟的有机肥。草莓苗定植前要使用药剂处理，不用有病苗定植。

2、高温闷棚绿色栽培技术

①选用抗病品种

品种质量的高低直接影响草莓的质量和产量。本地草莓品种主要选用红颜，综合性状优秀，并且早熟、产量高，抗旱性、抗冻性都较高，果粒大，可以有效抵抗白粉病、灰霉病，非常适合安徽大棚草莓栽培模式。在选用草莓品种时，要注意无病种苗的选择，一般可使用脱毒无病种苗，避免带菌入土，栽培中尽量选择提纯复壮的无病壮苗。异地育苗最好选择在山区，减少病虫的传播危害，还可以利用昼夜温差加快幼苗的培育，帮助草莓尽快分化发芽。

②棚内清洁

在大棚草莓生长发育期间，应当结合农事操作及农季及时清除病叶、残叶和病果，防治感染，将带病匍匐茎和病株一同放置在棚外集中处理，增加棚内的透风性、透光性。控制好棚内温度，做好防寒措施。入冬前垄面覆盖黑色地膜，棚内沟中铺无病原体的稻草，采用滴灌的模式补水补肥，大棚四周开好沟系，保持棚内清洁，雨后及时通风换气，控制棚内湿度。草莓成熟后尽快拔出植株，拆除地表覆盖物，对土壤进行中耕处理，棚内地表覆盖农膜，灌足水，大棚上的薄膜覆盖严实，四周用土壤压实，防止空气进入。

③生物防治病虫害

为了达到绿色栽培的目的，确保生产出的设施草莓无毒健康，要减少化肥农药的使用。在草莓种植的7月份，可以使用物理防治的方式，如性诱捕器诱杀虫蛾，每隔二十天更换一次诱芯。生物防治的方式有很多种，常见的为养殖病虫天敌，如定点定量释放捕食螨，能够防治红蜘蛛的侵害。棚内也可以进行高温消毒处理，具体做法为高温闷棚后尽快去除地表上覆盖的薄膜，将湿度控制在50%左右，温度提升到35℃，闷棚两个小时后进行放风降温处理，能够控制灰霉病的出现。

总之，高温闷棚处理后的草莓种植基地虽然能够带来很好地收益，但离不开人工的细心处理，要防治病虫害的侵害，就要掌握好绿色栽培技术的关键点。

（作者单位：246127安徽省安庆市怀宁县茶岭镇农业站）