矿山生态型水蓼对施用猪粪土壤中磷的吸取净化效果

魏文静，李廷轩，张锡洲

（四川农业大学资源学院，四川成都 611130）

近年来，随着我国养猪业迅速发展，猪粪排放量不断增加。据统计，2015年我国猪粪排放量高达16.4亿t，且成逐年增加的趋势[1]。由于猪粪中磷养分含量丰富[2-3]，合理施用有助于土壤养分循环和维持土壤肥力，是一种理想的肥料[4-5]。然而，在农业生产中，通常将猪粪作为有机肥长期不合理还田，施入土壤的磷远超过作物所需，导致磷在土壤中不断累积，进而加剧磷素的流失风险[6-8]。研究表明，长期施用或堆积猪粪的土壤中总磷超标20倍以上，是渗漏或淋溶流失磷素的主要来源[9-10]。据报道，每年全球大约有30～40万t的土壤磷迁移至受纳水体[2]，该面源污染造成对水体总污染的贡献率高达93%[11]。因此，找到一种切实有效的方法提取猪粪处理土壤中过量的磷，降低磷对环境的威胁具有重要的现实意义。

利用磷富集植物提取土壤中的过量磷具有经济、环境友好、避免二次污染等优点，是降低磷素流失风险的一种切实有效措施[12-13]。已有研究表明，室内土培条件下，黑麦草在高浓度猪粪处理下，体内磷含量能达到10 g/kg，对猪粪处理土壤中磷的积累能力较强[14]。与南瓜 (Cucurbita moschata) 和苏丹草 (Sorghum sudanense) 相比，向日葵 (Helianthus annuus) 对土壤中磷的富集能力最强，是一种潜在的磷修复植物[15]。Priya和Sahi[16]选育出一种杂交草(Duo festulolium) 对猪粪处理土壤中磷的磷富集特性较强。其他磷富集植物如象草 (Pennisetum purpureum Schum)[17]、澳洲狐尾 (Ptilotus polystachyus)[18]、矿山生态型粗齿冷水花 (Pilea sinofasciata)[19]、蚕茧蓼(Polygonum japonicum)[20]对施用猪粪土壤中磷也具有较好的吸收积累能力。可见，目前对磷富集植物的相关研究主要是在室内土培条件下研究它们对土壤中磷的富集特征，极少或忽略了它们在大田应用中对土壤中磷的吸取净化效果研究。

由于施入土壤中的磷易被固定、移动性较差，短期内淋溶流失磷的量很小[21-22]，相对于植物磷积累量可忽略不计。因此，磷富集植物对土壤中磷的吸取净化效果可通过种植磷富集植物后土壤中易溶性磷含量的变化反映。土壤中的易溶性磷主要以水溶性磷和有效磷的形式存在[23-24]，种植磷富集植物后水溶性磷和有效磷降低幅度越大，表明磷富集植物对土壤中磷的吸取净化效果越好[25]。前期筛选出对磷富集能力较强的水蓼[26]，在室内土培条件下对猪粪处理土壤中磷的积累能力也很强[27-28]。由于生态型差异，矿山生态型水蓼对磷的积累能力显著强于非矿山生态型，其地上部磷积累量最大时达211 mg/株[29]。因此，本研究在此基础上通过微区模拟试验，结合猪粪处理土壤中易溶性磷含量变化，明确矿山生态型水蓼对猪粪处理土壤中磷的吸取净化效果，为后期合理利用矿山生态型水蓼提取猪粪处理土壤中的过量磷、降低磷素的流失风险提供科学依据。

1 材料和方法

1.1 供试材料

供试植物：矿山生态型水蓼 (Polygonum hydropiper)，种子源自四川省什邡市磷矿区 (104°01′E, 31°25′ N)。

供试土壤：灰潮土，采自四川省都江堰市蒲阳镇双柏村，其基本理化性质为pH 7.18、有机质22.5 g/kg、全氮2.54 g/kg、碱解氮52.5 mg/kg、速效钾25.8 mg/kg、有效磷14.6 mg/kg和水溶性磷5.26 mg/kg。

供试猪粪采自都江堰市规模化养殖场，其基本理化性质为pH 6.89、有机质196 g/kg、全氮15.0 g/kg、全钾10.3 g/kg、全磷23.0 g/kg、无机磷13.8 g/kg、有机磷9.17 g/kg、有效磷6.31 g/kg和水溶性总磷4.31 g/kg。

1.2 试验设计与处理

采用随机区组设计，根据农田磷肥安全用量(〈200 kg/hm2)，设1、2和3 kg/m2共3个猪粪用量(相当于200、400和600 kg/hm2的磷肥施用量)，以不施猪粪为对照，共4个处理，每处理重复3次。通过微区模拟试验，微区面积1.5 m2(1.5 m×1.0 m)。猪粪于4月份一次性施入，并将其混入0-20 cm土层中，陈化一个月后移栽矿山生态型水蓼幼苗。

矿山生态型水蓼经选种育苗，待植株生长至10 cm左右时选择生长状况良好长势一致的幼苗，按每微区56穴 (间距20 cm×15 cm)，每穴1株进行移栽。植株生长期间按常规管理，并记录其生长状况。

1.3 样品采集与制备

于初花期 (移栽后3个月) 收获植株地上部，先采用棋盘法每小区采集9株，每3株作为1个混合样，称鲜重后先用自来水冲洗，再用蒸馏水润洗，洗净后用吸水纸擦干，装到信封袋中105°C杀青30 min，75°C烘干至恒重，称重，然后粉碎过筛用于地上部磷含量测定。

分别于矿山生态型水蓼移栽和收获当天按“S”型5点采样法分别采取0-20和20-40 cm土层土壤，土壤风干、磨碎、过筛后，测定土壤水溶性磷、有效磷含量。

1.4 测定项目与方法

土壤基本理化性质的测定采用常规分析方法[30]；植株地上部生物量 (干重) 采用烘干称重法测定；植株地上部磷含量采用微波消解仪 (CEM MARS5,USA) 消解—全自动间断化学分析仪 (AQ2, UK) 测定[29]；土壤水溶性磷采用去离子水浸提—钼锑抗比色法测定[30]；土壤有效磷采用0.5 mol/L NaHCO3浸提—钼锑抗比色法测定[30]；全磷采用NaOH熔融—钼锑抗比色法测定[30]；无机磷采用0.5 mol/L (1/2 H2SO4) 浸提—钼锑抗比色法测定[30]；有机磷的含量为全磷和无机磷的差值。

1.5 数据处理

地上部磷积累量 (mg/株) = 地上部生物量×地上部磷含量；

采用SPSS (20.0) 进行统计分析，用LSD法进行多重比较，采用Origin (8.0)制图。

2 结果与分析

2.1 不同猪粪用量对矿山生态型水蓼地上部生物量的影响

随着猪粪用量的增加，矿山生态型水蓼地上部生物量逐渐增大，增幅在11.3%～51.1%之间。各猪粪处理下，矿山生态型水蓼地上部生物量显著大于不施猪粪处理，1、2和3 kg/m2猪粪处理下矿山生态型水蓼地上部生物量分别由不施猪粪处理的36.2 g/株 增加到54.6、60.8和78.2 g/株，分别增加了18.4、24.6和42.0 g/株，分别是不施猪粪处理的1.51、1.68和2.16倍。说明施用猪粪有利于矿山生态型水蓼吸取净化土壤中的过量磷 (图1)。

图1 不同猪粪用量下矿山生态型水蓼地上部生物量Fig. 1 Biomass of shoot in mine ecotype Polygonum hydropiper grown under different swine manure dosages

2.2 不同猪粪用量对矿山生态型水蓼地上部磷含量和积累的影响

矿山生态型水蓼地上部磷含量随着猪粪用量的增加而增大，增幅在9.11%～21.3%之间。与不施猪粪处理相比，各猪粪处理下矿山生态型水蓼地上部磷含量显著增大，1、2和3 kg/m2猪粪处理下矿山生态型水蓼地上部磷含量分别由不施猪粪处理的2.82 g/kg增加到3.42、3.73和4.31 g/kg，分别增高了0.60、0.91和1.49 g/kg，分别为不施猪粪处理的1.21、1.32 和 1.53 倍 (图 2)。

图2 不同猪粪用量下矿山生态型水蓼地上部磷含量和积累量Fig. 2 Concentrations and accumulation of P in shoots of mine ecotype Polygonum hydropiper grown under different swine manure dosages

随着猪粪用量的增加，矿山生态型水蓼地上部磷积累量显著增大，增幅在21.9%～81.5%之间。各猪粪处理下，矿山生态型水蓼地上部生物量显著大于不施猪粪处理，1、2和3 kg/m2猪粪处理下矿山生态型水蓼地上部磷积累量分别由不施猪粪处理的102 mg/株 增加到了186、226和338 mg/株，分别增加了84.0、124和236 mg/株，分别是不施猪粪的1.45、2.22和3.32倍。说明种植矿山生态型水蓼能有效吸取土壤中的过量磷 (图2)。

2.3 种植矿山生态型水蓼前后土壤中易溶性磷含量的变化

随着猪粪用量的增加，种植矿山生态型水蓼前0—20 cm土层中的水溶性磷含量显著增大，种植矿山生态型水蓼后除3 kg/m2猪粪处理外，0—20 cm土层中的水溶性磷含量均无明显变化；种植矿山生态型水蓼前后20—40 cm土层中的水溶性磷含量均无明显变化。种植矿山生态型水蓼后各处理0—20 cm土层中的水溶性磷含量与种植前相比显著降低，分别由种植前的5.62、16.4、26.1和35.9 mg/kg降低到了2.64、3.73、4.82和9.01 mg/kg，分别降低了2.98、12.7、21.3和26.9 mg/kg。其中，猪粪处理下0—20 cm土层中的水溶性磷含量降低了74.9%～81.5%，远大于不施猪粪处理的53.0%。各处理下，种植矿山生态型水蓼后20—40 cm土层中的水溶性磷含量较种植前均无明显变化 (图3)。

图3 矿山生态型水蓼种植前后0—20、20—40cm土层中水溶性磷和有效磷含量Fig. 3 Contents of water-soluble and available P in 0-20 and 20-40 cm soil layers before and after mine ecotype Polygonum hydropiper planting

种植矿山生态型水蓼前后，0—20 cm土层中的有效磷含量均随猪粪用量的增加而显著增大，20—40 cm土层中无明显变化。各处理下种植矿山生态型水蓼后0—20 cm土层中的有效磷含量与种植前相比显著降低，分别由种植前的14.6、35.1、54.1和74.6 mg/kg降低到了6.48、14.0、27.6和37.3 mg/kg，分别降低8.12、21.1、26.5和37.3 mg/kg，降幅分别为55.6%、60.0%、48.9%和50.0%。各处理下，种植矿山生态型水蓼后20—40 cm土层中的有效磷含量较种植前均无明显变化 (图3)。

3 讨论

3.1 矿山生态型水蓼对土壤中磷的提取能力

目前，有关磷富集植物提取土壤中磷的研究较多，但是对于磷富集植物在实际应用中对土壤中磷提取效果的研究还很缺乏。前期通过室内土培实验研究发现，矿山生态型水蓼对土壤中磷的耐性、活化能力和积累能力均很强，显著强于非矿山生态型[27-28]。因此，本研究在前期研究的基础上通过微区模拟试验，结合土壤中易溶性磷含量的变化，探讨矿山生态型水蓼对土壤中磷的吸取净化效果。

相关研究表明，猪粪中养分含量丰富[2-3]，合理施用猪粪有助于土壤养分循环和磷富集植物的生长，从而有利于磷富集植物提取土壤中的过量磷[18,29]。对土壤中磷吸取净化效果较好的磷富集植物如杂交草 (Duo festulolium)[16]、黑麦草 (Lolium rigidumGaudin)[31]等地上部干重均随着猪粪用量的增加而增大，最大时分别为51.0和46.2 g/株。

本研究中，各猪粪处理下，矿山生态型水蓼地上部生物量显著大于不施猪粪处理，最大时高达78.2 g/株，远大于以上磷富集植物。磷富集植物要有效地提取土壤中的过剩磷，除了有较大的地上部生物量外，其地上部磷含量也应较高，至少应达10 g/kg[13,32]。虽然本研究中矿山生态型水蓼地上部磷含量随猪粪用量的增加而增大，但最大时仍不足10 g/kg。

相关研究发现，植物对磷的吸收在很大程度上受根际磷素有效性的影响，土壤中有机磷占总磷的百分比越高植物体内磷含量越低[33-34]。即使是同种植物，在无机磷处理下其体内磷含量也显著大于有机磷及鸡粪处理[14,20]。

本研究中施用的猪粪，有机磷占总磷的39.9%，施入土壤后这部分磷需经磷酸酶矿化分解为无机磷才能被矿山生态型水蓼吸收利用。一些磷提取效果较好的富磷植物如一年生黑麦草 (Lolium multiflorum)[35]、马唐 (Digitaria ciliaris)[36]在猪粪处理下其地上部磷含量也不足10 g/kg。磷富集植物吸取净化土壤中磷的高效率主要通过地上部带走磷的总量反映。本研究中，矿山生态型水蓼地上部磷积累量随猪粪用量增加显著增大，最大时可高达P 338 mg/株，相比黑麦草等更有利于富集土壤中的过量磷。而用于修复污水的凤眼莲 (Eichhornia crassipes)、粉绿狐尾藻(Myriophyllum aquaticum)和水浮莲 (Pistia stratiotes)地上部磷积累量最高也仅为80.1、38.7和31.7 mg/株[37]。另外，本研究还发现，在1 kg/m2猪粪处理下矿山生态型水蓼地上部生物量、磷含量和磷积累量的增幅均最大，这与李青军等对棉花的研究结果相似[38]，可能与植物在苗期吸磷量较多有关，若苗期缺磷，会影响植物后期生长。可见，猪粪处理下矿山生态型水蓼对土壤中磷的富集能力很强。

3.2 矿山生态型水蓼对土壤中磷的吸取净化效果

土壤中的易溶性磷主要以水溶性磷和有效磷的形式存在，其含量越高，磷素流失的风险越大[23-24]。相关研究表明，猪粪中的磷养分含量丰富，当猪粪作为有机肥不合理还田时，土壤中的水溶性磷和有效磷含量迅速增加[39-40]。

本研究中，随着猪粪用量的增加，种植矿山生态型水蓼前，0—20 cm土层中的水溶性磷和有效磷含量显著增加，与上述研究结果一致。种植矿山生态型水蓼后，除3 kg/m2猪粪处理外，0—20 cm土层中的水溶性磷含量均无明显变化，这主要与水溶性磷是土壤中活性最高的磷组分，能被植物直接吸收利用有关[28]。0—20 cm土层中的有效磷含量随猪粪用量增加而显著增加，这主要是因为施用猪粪后土壤有效磷的增加量明显大于植物吸收利用的磷含量。20—40 cm土层中的水溶性磷和有效磷含量均无明显变化，这主要是由于施入土壤中的磷易被固定、移动性较差，短期内淋溶流失磷的量很小[21-22]。

已有研究表明，利用磷富集植物提取土壤中的过量磷是降低磷素流失风险的一种切实有效措施[12-13]。磷富集植物对土壤中磷的吸取净化效果，主要通过磷富集植物对土壤中水溶性磷和有效磷的吸取净化效果反映[25,33,41]。

本研究中，各猪粪处理下种植矿山生态型水蓼后0—20 cm土层中的水溶性磷含量较种植前显著降低，降幅高达74.9%～81.5%，远大于不施猪粪处理的53.0%。相比牧草 (Herbage)、紫花苜蓿 (Alfalfa)等磷富集植物的30.6%～60.1%和40.3%～56.8%，矿山生态型水蓼对土壤水溶性磷的吸取净化效果明显更好[25,33]。同时，种植矿山生态型水蓼后，本研究各处理0—20 cm土层中的有效磷含量较种植前均显著降低，降幅为48.9%～60.0%，远大于种植不同作物和不同基因型豇豆后有效磷最大降幅34.5%和22.1%[42]。另外，本研究中种植矿山生态型水蓼后，20—40 cm土层中的水溶性磷和有效磷含量均无明显变化，这主要是因为水蓼是须根系植物，根系主要生长在0—20 cm土层中。可见，矿山生态型水蓼较其他磷富集植物对土壤中磷的吸取净化效果明显更好。因此，可通过收获矿山生态型水蓼地上部，有效降低土壤中的过量磷，减少磷素流失对环境的威胁。

4 结论

1) 矿山生态型水蓼对土壤中的磷具有很强的富集能力，且随着猪粪用量的增加其对土壤中磷的富集能力显著增强，在3 kg/m2时其地上部磷积累量最大，高达P 338 mg/株。

2) 种植并收获矿山生态型水蓼可显著降低0—20 cm土层中的水溶性磷和有效磷含量，水溶性磷含量最大可降低81.5%，有效磷含量最大可降低60.0%。可见，矿山生态型水蓼是净化猪粪带入土壤中过量磷的高效植物。