阮光锋
最近频频出现高温天气,大汗淋漓后喝水也变得“海量”。补水是人人都需要的,如何喝水更健康呢?
人体内60%以上都是水,这些水对我们无比重要,能运输体内所需要的物质,也是各种生化反应的载体。但是,如果喝水又多又快也可能带来危险。对一个健康成年人而言,如果短时间内喝过多的水,不仅不会让你变得更健康,还可能会有危害。
健康的肾脏在正常状态下每小时可以排出800~1000毫升的水(尿液),因此在这个程度内摄入水分,肾脏“表示毫无压力”。但如果在短时间内突然饮用了巨量的水,肾脏来不及排出,那些多余的水就会大量进入细胞,导致低钠血症。
中国的膳食指南建议,成年男士每天饮水1700毫升,成年女士每天饮水1500毫升。当然,这个量也不是固定不变的,可以根据自己的情况进行调整。比如如果运动比较多,流汗多,就可以多喝;若是进入炎热的夏季,还需根据劳动强度和出汗程度适当增加。
市场上的水种类很多,白开水、矿泉水、矿物质水、纯净水,甚至还有磁化水、氢化水、富氧水等,让人眼花缭乱。其实,喝水的根本目的是满足机体对水的需求。水说白了主要就是体内营养物质和代谢废物的搬运工,它只是一个载体,无论你喝什么水都不可能把它当做营养来源,因此只要是符合国家标准的水都可以安全放心地饮用。
对于普通家庭来说,烧开后的凉白开就是非常好的选择,矿泉水、纯净水也都可以,至于富氢水、富氧水、磁化水、小分子团水……这些所谓的功能水,就不太靠谱了。这些吹上天的水不会让你更健康,只会让你掏更多冤枉钱。
除了上面提到了喝水应该根据自己的情况,适量饮用。还要注意少量多次喝水。对于绝大部分健康成人来说,只要依据是否口渴来进行饮水,就可以充分满足所需水分摄入。當然,我们也可以有意识地主动喝,少量多次地喝,尤其是老年人的感觉变得不再那么敏锐,更需要及时主动地补充水。一般来说,早晨起床要喝一杯水,晚上睡前尽量不要喝太多水,以免频繁起夜。一些慢性病患者注意多喝水。比如,泌尿系结石、高尿酸血症、痛风、糖尿病患者应多喝水,能降低疾病风险。