市场的力量：因地制宜，打造地标性夜生活集聚区

上海豫园 《中国经济周刊》记者 王雨菲 摄

《意见》出台后，上海各区陆续引入市场主体，整体开发运营特色街区，建设一批公共市集、邻里中心等吸纳便民特色小店入驻的公共设施。

这也让上海的夜经济更具“烟火气”。以往面临一些政策门槛的夜市、酒吧街，此次迎来“破冰”。

《意见》摒弃了之前由政府对夜市商户强制性关停的做法，转而指导夜市运营管理主体自行建立夜市管理规定。

锦江乐园夜市是依托于上海第一家大型现代化游乐园——锦江乐园的季节性夜市。今年夜市从4月18日开市，使锦江乐园里的吃喝玩乐变得更加一体化。

锦江乐园夜市相关负责人告诉记者，这里可以称得上是上海第一个严格意义上规范管理的夜市。每一个美食摊位，都有统一办理的小餐饮备案。

因其地理位置优势和管理规范制度，锦江乐园夜市或是上海目前唯一一家露天夜市，共引进了78家摊位、200多种来自台湾、四川、陕西和上海本地的各色美食，夜市的停止营业时间从原来的22点延长到了凌晨，让广大吃货的夜宵从春天满足味蕾的苏醒，一直吃到冬日里热腾腾的小确幸。

市场的力量最是敏感

夜间经济，市场的力量最是敏感。

上海很多现在业已成熟的夜生活集聚区，在最初其实并没有经过政府引导与规划，而是在因地制宜的思路下，市场自发形成了如今的规模。

位于黄浦区巨鹿路的大同坊Found158，现在称得上是摩登“国际范”的时尚夜生活地标。

然而最初，这个隐藏在绿地深处占地1.4万平方米的鱼形下沉式广场里，做酒吧、餐厅聚集的“夜生活一条街”并不像今天这般有序又热闹。大同坊的乱象直至原开发商找到上海大同延绿置业有限公司，将其转让出来，才得到了“拯救”。

大同延绿置业运营部总监周文在接受《中国经济周刊》记者采访时说，“我们接手大同坊之后一贯的理念就是打造魔都潮人聚集的时尚地标。如果和之前一样，随便开很多夜店、酒吧，不一定会成功的，万一失败就很难再翻身了。”

大同坊的地理位置有利有弊。利，在于市中心的地段非常好，开放式空间适合做整体设计，而且位于延中绿地下面，附近没有居民区，不必担心扰民的问题;弊，在于下沉式广场较为隐蔽，周边又不能做广告，吸引客流成了问题。周文因此在招商过程中格外挑剔，他们开始去红极一时的永康路寻找有较好粉丝群体的店，还找到了人气颇高的爵士酒吧JZ CLUB。有了目标，招商过程就变得很顺利，不到一个月，除了两家千余平方米的大店面外，其他20多家商铺就全部招满，而且自带客流，开业后并未推广宣传，入驻店铺自身便带来了大波人气。

据周文介绍，目前大同坊引进了26家来自世界各地的美食餐厅和酒吧，并且80%都是原汁原味本土经营的。

夜生活首席执行官胡俊杰（左）在海上梨园亲身体验“夜游豫园” 供图 上海豫院

锦江乐园夜市里各色小吃摊位深受游客喜爱

大同坊里来自世界各国的特色餐吧 《中国经济周刊》记者 王雨菲 摄

在这里经营着一家越南餐厅的Anh，热情地向记者一一介绍大同坊的特色餐厅酒吧，“里面有巴西餐吧，放着动感的拉丁音乐;对面是运动酒吧，去年世界杯的时候人满为患不得不限流;那边的魔术酒吧非常特别，是亚洲第一家以魔术为主题的酒吧;当然还有华东地区排名第一的TAXX夜店和上海最老牌的爵士酒吧JZ CLUB……每一家都很有趣，消费者们来到这里，可以选择各种不同的体验。”

特色鲜明、自带人气、多元化、国际化的大同坊是首批夜上海特色消費示范区，也将进一步打造地标性夜生活集聚区。

对标国际  

“深夜食堂”和酒吧夜店只是“夜间经济”的一部分，上海还需要发展更为丰富的夜间消费品类。叠加文化艺术体验，如影院、剧院、博物馆、美术馆、画廊、书店等，都应该是“夜间经济”的重要组成部分。

这当然也是《意见》所希望的。

但对标国际最高标准、最高水平，上海夜间经济的现状仍有不少差距。

世邦魏理仕（CBRE）中国区战略顾问部主管王笑梅认为，“无论从上海的文化融合度，还是从城市适合打造夜间经济生活圈的街道肌理来看，巴黎都有很多可以参考之处。巴黎的夜间生活形式文化底蕴深厚，形式多样，戏剧、歌剧、音乐剧、博物馆，夜游等，正是我们把‘夜间经济形态从商业文明向商旅文化升级的很好的样板。”

海派文化是上海这座城市的深厚底蕴，而豫园承载着上海的百年历史文脉与城市记忆，自然是夜上海中最具“古韵美”的城市名片。

作为夜生活首席执行官之一的豫园股份总裁助理胡俊杰，一直在积极探索和推动“夜游豫园”项目，引入多元文化活动，打造特色商圈活动、跨界潮流热点主题，为豫园品牌注入年轻活力，力争为上海夜生活经济打造文化地标。

“豫园本身就与传统戏曲密切相关，豫园建造之初，就有梨园戏班在豫园内表演。2015年豫园股份对‘海上梨园原址启动了升级改造。”胡俊杰向《中国经济周刊》记者介绍，海上梨园地处豫园地区的核心位置，“举头即见陆家嘴金融区的现代城景、高楼林立，俯首便可阅尽老城厢的市井繁华、青瓦飞檐。”它既是俯瞰豫园的一方戏台，也是一处大隐隐于世的空中庭院，是夜晚欣赏品鉴传统戏曲演出的绝佳去处。那里每周为观众带来两场演出，成为豫园夜市概念打响后的第一波文化活动亮点。

被誉为“海上第一茶楼”的湖心亭茶楼已有200年历史，曾经是海上文人聚会盛地。

胡俊杰特别提到，自去年7月开始，湖心亭推出“湖心雅集文化讲坛系列”，陆续开展了海派书法名家讲坛、海派书画欣赏、鉴宝英雄会等活动。

在那里，一位刚参加完一场琉璃艺术创作分享会的老人接受记者采访感叹说，“坐在茶楼里一边赏着外面的夜景，一边感受中国传统艺术的工匠精神和深刻内涵，是一次新奇的体验。”

但如何吸引年轻游客让胡俊杰他们颇费脑筋。他告诉记者，豫园股份一直在升级豫园夜间商城概念中，不断创新发力，今年新开业的文昌街就是其中一项。

面貌一新的文昌街以“银杏树下的守艺人”为核心点，集结一批各具特色的文创小店，形成了独具历史文化气质的豫园文创街区，吸引的多是年轻人。一位大二学生对记者说：“之前对豫园的印象一直就是观观灯，吃点小吃，这次过来有一种耳目一新的感觉，尤其文创一条街，每家店铺都很有特色。”